Web Analytics

Ayam kecap khas Palembang

Dipos pada December 29, 2021

Ayam kecap khas Palembang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kecap khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap khas Palembang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source by @niungniung 🤗🙏🏾 Duuhhh enak inihh baru lohh makan ayam begini.., unik karena sambal kecapnya pake kacang goreng …nikmaatt banget …se klg sukaaa semua mkannya lahap 🤤🤪😍 Perbedaan dr resep aslinya saya menambahkan garam di pengungkepan nya #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Anjangsana_Palembang #Rekreasi_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap khas Palembang:

  1. 1 kg Ayam potong2
  2. 300 cc air
  3. Bahan yg dihaluskan :
  4. 5 Bawang merah
  5. 5 Bawang putih
  6. 3 ruas Jahe
  7. 3 ruas Kunyit
  8. 5 ruas Lengkuas
  9. 1 sdm Garam
  10. Bahan sambal kecap :
  11. 3 sdm Kecap manis
  12. 1 sdm Kacang tanah di goreng
  13. 3 Bawang putih iris2 goreng
  14. 4 Cabe rawit
  15. 1 sdm perasan air Jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap khas Palembang

1
Persiapkan semua bahan2 nya. Bahan yg dihaluskan dgn blender tambahkan sedikit air
Ayam kecap khas Palembang - Step 1
2
Masukan ayam, bahan yg dihaluskan dgn air ungkep sampai air surut. Setelah itu goreng dgn minyak panas api sedang lalu tiriskan
Ayam kecap khas Palembang - Step 2
Ayam kecap khas Palembang - Step 2
Ayam kecap khas Palembang - Step 2
3
Ulek bawang putih goreng, kacang goreng dan cabe rawit setelah itu masukan dlm mangkok kecil beri kecap manis dan perasan air jeruk nipis
Ayam kecap khas Palembang - Step 3
Ayam kecap khas Palembang - Step 3
Ayam kecap khas Palembang - Step 3
4
Tata ayam di piring saji lalu siram dgn sambal kecap nya beri potongan cabe… sajikan
Ayam kecap khas Palembang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam dan telor kecap simpel

Ayam dan telor kecap simpel

Ayam dengan rasa manis gurih #TIKETGoldenBatikApron

2 orang
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas Kremes

Ayam Goreng Lengkuas Kremes

Biasanya setiap mudik selalu nyempetin buat makan di Mergosari. Beberapa taun ini ngga mudik, jadi coba-coba bikin ayam goreng lengkuas ala-ala Mergosari, meski rasanya masih kalah sih 🥲 #PejuangGoldenBatikApron

Soto Ayam Rumahan

Soto Ayam Rumahan

5 porsi
45 menit
Ayam Kalasan Goreng Kremes Ala Kobe

Ayam Kalasan Goreng Kremes Ala Kobe

Bismillahirrahmanirrahim...... Kalau ayam goreng kalasan, itu sih biasa ya....tapi kali ini ada kremesannya 🤭 Dapur KOBE emang selalu bisa nyenegin hati kiddos...... Kiddos itu asalkan olahan ayam udah pasti suka apa lagi ini ada kremesannya, waaaah tambah sukaaaaa bangeeeet deh pokoknya 😀 Bundanya juga happy karena memasak dengan tepung bumbu kobe, segalanya menjadi praktis. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BemarongBerami_Pelotuk #TimAyamUngkepKalasan #ayamkalasangorengkremes #pekanposbar #ungkepan #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 porsi
45 menit
Semur Ayam

Semur Ayam

Perdana buat semur ayam request dari pak suami. Alhamdulillah nak bayi pun approved👩‍🍳

3 orang
1 jam
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Dari dulu penasaran dengan Ayam Goreng Pandan ini, alhamdulillah sekarang sudah tidak lagi. Saya cooksnap resep Ayam Goreng Pandan mbak @opibun. Ayam gorengnya empuk, dan bumbunya terasa meresap, ini karena waktu marinasinya yang cukup lama. Enaak. #cookpadcommunity_semarang #semangcook_sinaungkep #semancookhokyahokye #pekanposbar #ungkepan

Ayam Tumis ala mba Widjie

Ayam Tumis ala mba Widjie

Bismillah, setor resep ke 676 source resep : Akun CP mba @cook_6168662_wa Setor PR Sharing Pekanan CoDe, yang diisi oleh mba Widjie, yang mengupas tuntas masakan KalTim terutama amplang, cemilan khas KalTim. Karena gs punya ikan untuk bebikinan amplang, jadinya setor resep ini saja, menyesuaikan bahan yang ada di kulkas. Terima kasih resepnya mbak, ini enak, simpel, bikin nambah nasi. #CoDePesiar_Kaltim #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #OlahanAyam

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Olahan ayam termudah, tercepat, dan ramah di lidah anak2😅, alias ngga pedess.

8 orang
1 jam
Grilled Chicken with mushroom sauce

Grilled Chicken with mushroom sauce

Punya fillet dada bosen klo cuma di kukus, teriyaki, oven. Browsing nemu ini di Youtube nya Willgoz Asli enak banget. Berasa masakan restoran 👍. Maaf foto minim. Ingat motret ketika tinggal 1 😁

4 orang
Honey Garlic Chicken

Honey Garlic Chicken

#KreasiDepok_Platting #CookpadCommunity_Depok Source: @ciciliasalamony Senin malam Belajar art platting ama mba cicil Tips dasar untuk belajar teknik plating : - pemilihan piring saji. Usahakan untuk memakai piring polos dan putih. - ukuran jangan terlalu besar atau kecil. Jadi sesuaikan dengan makanan yang akan kita sajikan. - penempatan bahan makanan penting. - membuat desain yang kreatif - gunakan garnish (Garnish itu hiasan makanan atau penunjang plating) Dan garnish itu sesuatu yang bisa dimakan. Apapun itu, buah..bunga..daun dll Semoga berkenan ya mba cil platting seadanya punyaku ini 🙏🏻☺️

Sayur sup ayam bakso

Sayur sup ayam bakso

Kalau anak2 itu aga susah ya makan sayur ..paling sukanya itu sayur sup banyak yg suka seperti anak saya kalau makan sayur yg paling suka ya sayur sup..yu..ah kita langsung masak aja yu... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity-Bogor

Rica Ayam potongan besar

Rica Ayam potongan besar

Kali ini pengen ayam-ayaman nih Apalagi dimasak pedes Ueenaak pasti nih rica_ayam

± 30 menit
Ayam Lada Hitam dan Sayuran

Ayam Lada Hitam dan Sayuran

Dalam rangka 7 Days menu bekal diet, untuk Day 6 aku membuat Ayam Lada Hitam dan Sayuran yang pastinya mudah dan sehat

1 porsi
15 menit
Ayam Goreng ala Richeese

Ayam Goreng ala Richeese

Fillet ayam goreng + bumbu, jarang ditolak.. apalagi yg pedes2 gini plus nasi hangat.. waahh selesaiii 🤭🤭 Source: @dapurade50 #PejuangGoldenBatikApron #mingguke1

Chicken Wings

Chicken Wings

Posbar minggu ini temanya ungkepan atau marinasi. Lihat bahan di kulkas, ada sayap ayam. Baiklah mari kita eksekusi. Masaknya gampang banget ga pake ribet. Dan rasanya jg enak. Ga kalah sama chicken wingsnya PH #CPBali_DiungkepSaja #CookpadCommunity_Bali #chickenwings #resepchickenwings #dapurastysunar

Ayam Jamoer

Ayam Jamoer

Goals 2022 versi aku adalah mencoba makanan sehat dengan gizi seimbang. Kalau biasanya sayuran yang dikonsumsi banyak yang hijau, nah supaya seimbang yang putih juga diperbanyak. Salah satunya masak jamur. Jamur ini dimasak dengan ayam dan diberi kecap. Aku juga pakai resep ini membuat nasi jamur ala-ala yang dulu pernah tenar itu. Kalau kami sekeluarga lebih suka dikasih daun prei jadi berasa lebih sedap aja Postingan resep ini untuk memenuhi tantangan mingguan #PejuangGoldenBatikApron. Yuk dicoba #CookpadersSidoarjo

2 orang
15 menit
Ayam pedas

Ayam pedas

4 orang
1 jam