Web Analytics

Kaldu Ayam Kampung MPASI

Dipos pada January 11, 2022

Kaldu Ayam Kampung MPASI

Anda sedang mencari inspirasi resep Kaldu Ayam Kampung MPASI yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kaldu Ayam Kampung MPASI yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kaldu Ayam Kampung MPASI, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kaldu Ayam Kampung MPASI enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kaldu Ayam Kampung MPASI sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kaldu Ayam Kampung MPASI memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haiii Assalamualaikum... Tgl 15 jan 2022 adalah hari pertama baby Nala MPASI... Jadi seorang ibu baru itu ternyata gak gampang... Semua teori penuh di kepala namun bingung mana dulu yg mau di praktekkan... Apalagi banyak pro dan kontra... Gak boleh ini... Gak boleh itu .. jangan ini... Jangan itu... Ada juga ahhh repot MPASI pake acara masak... Instant ajalah.. tinggal seduh... Jadi Bingung gak sihhhh... Akhirnya pelan² tarik nafasss... Mulai list apa aja yg di perlukan klo mau bikin MPASI... KALDU ... Nahhh mulai nyiapin Kaldu dulu aja ... Kaldu Ayam Kampung... Ayam Biasa bisa juga kok... Jd gak harus ayam kampung ya... #Cookpadcommunity_Bandung #KalduAyamKampungMPASI #MPASI6bulan #KalduAyamMPASI #KalduMPASI #MPASIPertama6Bulan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kaldu Ayam Kampung MPASI:

  1. 1 Ekor Ayam Kampung. Ambil Tulangnya saja..Daging bisa utk Prohe
  2. 1 Buah Bawang Bombay..Pot menjadi 4
  3. 3 Siung Bawang Putih di Geprek
  4. 1 Ruas Jahe di Geprek
  5. 1 Buah Tomat ukuran kecil..bagi 2
  6. 1 batang daun bawang.. pakai jg bagian putih batang nya
  7. 2 Batang Daun seledri
  8. 1 buah Wortel sedang Bagi 2 atau 3 bagian
  9. 3 Liter air

Langkah-langkah untuk membuat Kaldu Ayam Kampung MPASI

1
Siapkan Bahan dan Peralatan memasak
Kaldu Ayam Kampung MPASI - Step 1
2
Didihkan 3 liter air kedalam panci... Setelah mendidih masukkan Tulang Ayam Kampung (terdiri dari : Tulang, Kepala,Sayap,Ceker)... Lalu bersihkan busa yg keluar saat proses merebus.. setelah busa di buang... Masukkan Bawang dan semua bumbu... Aduk rata... Tutup panci.. masak dengan api kecil selama kurang lebih 3 jam... Sesuai kekentalan kaldu yg di inginkan
Kaldu Ayam Kampung MPASI - Step 2
Kaldu Ayam Kampung MPASI - Step 2
Kaldu Ayam Kampung MPASI - Step 2
3
Setelah 3 jam... Air akan menyusut... matikan api kompor...Saya dari 3 liter Air di dapat 1,6 liter kaldu... hilangkan uap panas nya... Setelah uap panas hilang... Saring kaldu... Sisa tulang dan sayuran jangan di buang ya.. bisa di masak lagi menjadi Sop.. lumayan utk ayah bunda nya hehehe...
Kaldu Ayam Kampung MPASI - Step 3
Kaldu Ayam Kampung MPASI - Step 3
Kaldu Ayam Kampung MPASI - Step 3
4
Setelah di saring... Siapkan Cetakan Es batu atau Botol ASIP atau juga Plastik... Isi dengan kaldu... Untuk penyimpanan bisa di taruh di chiller tahan 3-4 hari... Atau di simpan di Freezer tahan 1 bulan..
Kaldu Ayam Kampung MPASI - Step 4
Kaldu Ayam Kampung MPASI - Step 4
Kaldu Ayam Kampung MPASI - Step 4
5
Kaldu Ayam Kampung MPASI sudah siap di gunakan... Bisa untuk campuran bubur MPASI... Kalau di bekukan.. malam sebelum di pakai.. cairkan kaldu dr freezer ke kulkas bawah... Jgn langsung di cairkan di suhu ruang biasa.. agar nutrisi kaldu tidak hilang... Setelah dari chiller baru di keluarkan ke suhu ruang... Dan bisa di gunakan utk campuran bubur... Selamat Mencoba dan Semoga bermanfaat
Kaldu Ayam Kampung MPASI - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

4 porsi
1 jam
Ayam krispi super simple dan cepat

Ayam krispi super simple dan cepat

Hampir setiap hari bikin ayam krispi karena kesukaan si kecil, ini versi tebal ayamnya ya bukan tebal tepungnya tapi terjamin enaknya lho #TiketGoldenBatikApron

5 porsi
30 menit
Chicken Roll

Chicken Roll

Iseng nyoba² sxn buat stok frozen untuk sarapan karna udah mulai aktif PTM Resepnya dr bunda @Cook_TjahAjoe Oh iya diresep asli gk pake wortel ini Q tambahin karna anak Q rada susah makan sayuran

4 gulung
Opor ayam tahu

Opor ayam tahu

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Tepung Home made

Ayam Goreng Tepung Home made

Bismillah! Perdana ikut Golden Apron Challenge. Mudah2an bisa kebagian apronnya. Biar makin semangat berbagi ide masakan sehari2. #TiketGoldenBatikApron

Mie ayam jamur tiram

Mie ayam jamur tiram

Sejak hadir si kecil beberapa bulan ini, entah mengapa menjadi berubah selera. Dulu pernah menjadi tim bakso garis keras. Tapi sekarang justru lebih senang dengan mie ayam. Hanya saja entah kenapa setiap kali beli mie ayam ada saja rasa yang kurang pas. Entah terlalu manis, terlalu asin, atau bumbu yang terlalu ringan kurang manteb. Maka masak apa hari ini? Yuk buat mie ayam jamur tiram sendiri saja! Mienya bisa buat sendiri, atau bisa juga menggunakan mie kering. Kali ini saya menggunakan mie kering untuk mudahnya saja. Yang mau coba, yuk cap cus.... 🥰🥰

15 porsi
1 jam 30 menit
Sop Ayam Sayur aroma Jahe

Sop Ayam Sayur aroma Jahe

#Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamHappyEnd #TiketGoldenBatikApron

Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

Ayam Goreng Berantakan, pertama denger agak lucu tapi pas masak, ini super simpel Dan rasanya enak banget. Kali ini masak CookSnap resepnya mba @endang_prati buat acara JCCo #GoesBecak_KeDepok sekalian aku mau dapat #TiketGoldenBatikApron 😍 Kuy Kita masak biar cepet dapat Tiket GBA #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #TiketGoldenBatikApron #GoesBecak_KeDepok #CookpadCommunity_Jakarta #OlahanAyam #AnekaAyamGoreng #AyamBerantakan Resource : @endang_prati & Dapur Kobe

Ayam Goreng Minimalis (3 Bumbu)

Ayam Goreng Minimalis (3 Bumbu)

Anak wedok request nasi bakar cumi asin kesukaannya. Sebagai pendampingnya, saya bikin ayam goreng minimalis. Kenapa saya sebut minimalis? Karena bumbunya sederhana banget, cuma bawang putih, ketumbar, dan garam. Wes kuwi thok...simpel banget kan? Tapi rasanya gurih lho, apalagi digoreng garing...nom...nom...nom banget disandingin dengan nasi bakar, sambal, dan lalapan. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Chicken Yakiniku ala Hokben

Chicken Yakiniku ala Hokben

06.01.22 Bismillah, sebetulnya klo asli Hokben Yakiniku itu warnanya lebih pucat dan rasa cenderung asin, gurih, agak pedes seger dari paprikanya. Punyaku warnanya rada gelap, khilaf nambahin kecap. Rasanya sihhh, enak bangetttt.. Sekalian nih ikutan lagii yg dinanti #TiketGoldenBatikApron kann tabungan resep bisa berguna juga, nabung dari golden apron sebelumnya masih banyaak. Lelyta Kesty's recipe #CookpadCommunity_Tangerang

4 porsi
45 menit
Tongseng ayam

Tongseng ayam

Nemu resep di instagram dapurdina... Mari kita recook... Rasanya segar dan alhamdulillah suami juga anak2 doyan semua

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Assalamualaikum, dapet notif tuk challenge #TiketGoldenBatikApron. Membulatkan tekad dan semangat tuk ngeshare resep selama 52 minggu tanpa putus, semoga bisa konsisten mengikutinya. 💪💪💪🤗 Ayam bakar kesukaan keluarga tercinta, kali ini hasil recook dari YouTube channelnya Resep Masakan enak. Yuk intip resepnya, semoga bermanfaat. 🙏☺️ #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Jakarta