Web Analytics

Tongseng ayam

Dipos pada January 16, 2022

Tongseng ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nemu resep di instagram dapurdina... Mari kita recook... Rasanya segar dan alhamdulillah suami juga anak2 doyan semua

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. secukupnya Kubis
  3. 2 buah tomat
  4. 2 Batang sereh
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 4 lembar daun salam
  7. 15 buah bawang merah
  8. 8 buah bawang putih
  9. 2 butir kemiri
  10. 2 ruas jahe
  11. secukupnya Kunyit bubuk
  12. secukupnya Ketumbar bubuk
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Bumbu masak
  15. secukupnya Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng ayam

1
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, garam
2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak,kemudian masukan sereh, daun jeruk, salam
3
Setelah harum masukan air, kalau sudah mendidih masukan ayam
Tongseng ayam - Step 3
4
Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, kecap manis, tes rasa ya Kemudian masukan kol dan tomat
5
Optional bisa ditambah penyedap rasa biar lebih gurih
6
Siap dihidangkan Kalau sy pribadi ketika masak takaran tu sebenarnya bebas 😂 jadi sering2 ngicipin kalau kurang ini itu bisa ditambahin... Selamat berkreasi
Tongseng ayam - Step 6
Tongseng ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

edisi menghabiskan stock kulkas akhir bulan😂 resep ini ga cuma bisa dipakai untuk ayam ya.. tapi bisa juga untuk Cumi..Tahu..atau Udang... Tepung Crispy nya tetep empuk walaupun masak Pagi dimakan sampe malem😆 ( Tepung Resel by Koh Wilgoz--Mantapp tepung Crispynya) bikinn yuk... biar ala2 resto gitu

2 orang
30-35 menit
Ayam goreng royco kesukaan anak-simpel

Ayam goreng royco kesukaan anak-simpel

Assalamu'alaikum..hay hay semua.. Beberapa hari yang lalu aku dapet kiriman sampel produk royco terbaru nih.. Dan pas banget anakku yang bawel minta digorengin ayam. Tapi ga suka kalo diungkep dulu. Pengennya langsung digoreng aja. Yuk liat resep simpelnya!!

3 orang
Mie Goreng Topping Ayam

Mie Goreng Topping Ayam

Nyamnyamnyammmiiieee... yess mie di nyamnyam malam hari di udara yg mellow² manjah emang cucok meong deh.. Apalagi di taburi topping dari si daging petok.. hmmm lezzattooo... Jadi inget kakak²ku yg jg cinta mie sebagai mommy sambungku setelah mama meninggal di th 2000 yll, jika kumpul bareng mereka so pasti gag pernah ketinggalan pesta kecil²annya si emmie.. Ahhhh kangen mereka deh..🥺 InsyaAllah tahun depan bisa jumpa lagi,, rindu cekikikan bareng dan sruput mie bareng.. Semoga sehat selalu buat sistah²ku.. kusembahkan mie ini buat sistah semua yaaaa.. I love Your Sist.... 🤗🥰🥰 #CookpadCommunity_Sumbar #PekanInspirasi #Mie #OlahanMieMamiFay

Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

Ayam Goreng Berantakan, pertama denger agak lucu tapi pas masak, ini super simpel Dan rasanya enak banget. Kali ini masak CookSnap resepnya mba @endang_prati buat acara JCCo #GoesBecak_KeDepok sekalian aku mau dapat #TiketGoldenBatikApron 😍 Kuy Kita masak biar cepet dapat Tiket GBA #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #TiketGoldenBatikApron #GoesBecak_KeDepok #CookpadCommunity_Jakarta #OlahanAyam #AnekaAyamGoreng #AyamBerantakan Resource : @endang_prati & Dapur Kobe

Ungkep Ayam Bacem

Ungkep Ayam Bacem

5 orang
30 menit
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Lagi ada beberapa chicken wings di freezer. Dibikin begini aja yuk 😅

2 orang
Ayam Bakar Bumbu Saos

Ayam Bakar Bumbu Saos

Ayo siapa yg lagi pingin makan ayam bakar tapi malas ribet.. nah ini dia resep yg simple bgt.. Tetapi hasilnya enak bgt... Apalg dimakan bersama sambel kesukaan masing-masing..... Resep pertamaku diawal Januari 2022, dan sekaligus diikutsertakan dalam merebut tiket menuju Golden Batik Apron edisi THN 2022. Yeeeeyy... Semoga Sy bisa memotivasi diri agar lebih rajin memasak di dapur... 🤗 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @kiena

Ayam Marinade Korea

Ayam Marinade Korea

Terinspirasi dari film di Netflix berjudul Extreme Job, ada sajian ayam ini, walau tidak disertai resepnya saya ngarang-ngarang saja bikin resep sendiri, yang penting mirip tampilannya, hehe. Alhamdulillah anak&suami suka, anakku sampai nambah terus nasi&ayamnya, dan berkali-kali bilang "enak banget". Semoga suka ya dengan resepku. Saya buatnya sedikit karena baru pulih sakit, kalau mau bikin banyak tinggal ditambahkan sesuai kebutuhan.

Ayam Karage Super Simple

Ayam Karage Super Simple

Kesibukan jadi IRT anak 3 ,, sebisa mungkin urusan masak itu harus cari yang cepat, simple, enak dan seimbang ,, terciptalah resep dadakan super simple gampang dan cepat proses masaknya ,, anak-anak dijamin suka ,, jangan lupa tambah saus tomat ,, untuk dewasa pakai saus hot lava dari mamasuka itu enakk bangett ,,, untuk resep salad ala hokben resepnya di sebelah yah ,,,

4 orang
30 menit
Dimsum ayam simple dan murmer

Dimsum ayam simple dan murmer

Cuacanya cocok buat ngedimsum, hujan gerimis mendung, stay at home.. Ini resep pakai perasaan hehe. Ini jadi 25 pcs

5 porsi
1 jam
Nasi Jollof, Ayam Panggang, Salad Ketimun

Nasi Jollof, Ayam Panggang, Salad Ketimun

Halo ibu ibu, menu hari ini di rumah Nasi Jollof, Ayam Panggang, dan Salad Ketimun. Resep nasi Jolllof ini saya dapat dari teman, beliau orang Nigeria. Resep aslinya pakai paprika tapi karena lagi ga punya paprika, saya ganti pakai lombok merah besar 🙃, rasanya memang agak beda tapi alhamdulillah tetap enak. Air untuk memasak beras juga aslinya pakai kaldu ayam/sapi, tapi lagi lagi karena tidak nyetok; jadi saya pakai air biasa saja. Ayam saya panggang pakai oven, dan sebagai pelengkap ada salad ketimun yang segar segar asam, terinspirasi dari resep salad ala Lebanon. Tapi berhubung stok tomat sudah mau habis, jadi tomatnya sedikit saja. Resep ini pakai takaran bahan dan bumbu di sini (Australia), sebenarnya hampir semuanya sama kecuali ukuran bawang merah yang biasa dijual disini lebih besar dibanding di Indonesia. Ukuran bawang merah yang biasa dipakai disini hampir sama ukurannya dengan bawang bombay.

4 people
2 hours
Steak ayam ala Waroeng Steak

Steak ayam ala Waroeng Steak

4 lebih
60-90 menit
Ayam Kriuk Saus Tiram

Ayam Kriuk Saus Tiram

Resep : Utamiif Pas lauk ini jadi, ternyata belum masak nasi. Alhasil ayamnya digado ama anak-anak. Dan lauk ini harus langsung dimakan begitu matang ya, biar masih kerasa kriuknya. Karena kalo kelamaan jadi basah lembek gitu (kerendam ama kuahnya) #cookpadcommunity_surabaya

3-4 orang
Spicy chicken kismil

Spicy chicken kismil

Kesenengan anak2 kl ke tempat jajanan beli beginian... jajal2 ngolah ayam serupa dr tkg sayur dg bumbu seadanya... ehhh... trnyta d suka. Pilihan utk bekal, sarapan, cemilan... tmn makan nasi buat mereka...mrka bilang ayam kecap. Pdhl sy pakai sarikurma HNI 🤩 #TiketGoldenBatikApron

2-4 orang
30 mnt
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Enak banget loh ayam gorengnya, wangi bawang putihnya mantap.😋😋😋 Lupa resep dari sapa nih, maaf yah bun. Foto juga seadanya. (Habis dicomot pasukan 😄) #TiketGoldenBatikApron #cookpadCommunity_Sumut

Semur Ayam (Goreng)

Semur Ayam (Goreng)

Dapat rejeki dari tetangga baik hati yg lagi punya hajat, 1 ekor ayam goreng. Padahal dirumah sudah masak ayam goreng juga. Akhirnya masuk kuklas dl dan keesokan harinya dibikin semur aja. Saya suka banget sama semur dari ayam goreng ini. Rasanya beda dengan semur yg dari ayam mentah trs diolah. Kuahnya dibikin asat tambah enak berasa makan ayam semur di kondangan .. 🤣 . . #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash_semur

Sapo Tahu Ayam

Sapo Tahu Ayam

Bismillaah Assalaamualaikum Sarapan yang mudah memasaknya dan sederhana bahannya. 💞🌹 #sapotahu #sapotahuayam #ayamfillet #TiketGoldenBatikApron #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

6 orang
30 menit