Web Analytics

πŸ‘©β€πŸ³β­ Ayam Goreng Rempah

Dipos pada January 9, 2022

πŸ‘©β€πŸ³β­ Ayam Goreng Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep πŸ‘©β€πŸ³β­ Ayam Goreng Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal πŸ‘©β€πŸ³β­ Ayam Goreng Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari πŸ‘©β€πŸ³β­ Ayam Goreng Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan πŸ‘©β€πŸ³β­ Ayam Goreng Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan πŸ‘©β€πŸ³β­ Ayam Goreng Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat πŸ‘©β€πŸ³β­ Ayam Goreng Rempah memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Devina Youtube #ayamgoreng #ayamgorengrempah #blessafriend Please follow my IG : @mycookingrecipeas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat πŸ‘©β€πŸ³β­ Ayam Goreng Rempah:

  1. 1 kg paha ayam boiler utuh, potong masing jd 2 (total 8pcs)
  2. Minyak sayur unt menggoreng
  3. Air secukupnya unt campuran bahan kremesan
  4. πŸŽ€ Bumbu Halus :
  5. 2 pcs serai, iris2 kecil
  6. 1/2 ruas jari jahe
  7. 3 lbr daun jeruk
  8. 1 ruas jari kunyit
  9. 2 sdt ketumbar, sangrai
  10. 1 sdt jinten
  11. 5 siung bawang putih
  12. 5 siung bawang merah
  13. 1 bh cabe merah besar ato 2 bh cabe keriting
  14. 150 ml air minum
  15. πŸŽ€ Bahan Marinasi :
  16. 1 sdm cuka putih
  17. 1 sdm santan instant
  18. 2 sdt garam
  19. 1 sdt kaldu jamur
  20. secukupnya Lada
  21. πŸŽ€ Bahan Pelapis :
  22. 1 btr telur
  23. 3 sdm tepung maizena
  24. 3 sdm tepung beras

Langkah-langkah untuk membuat πŸ‘©β€πŸ³β­ Ayam Goreng Rempah

1
Blender semua Bahan Halus, lalu saring.
2
Marinasi ayam dgn Bahan Halus + Bahan Marinasi semalaman.
3
Sebelum menggoreng, pastikan ayam dalam keadaan suhu ruang agr ayam matang sempurna sampai ke dalam pada saat digoreng.
4
Masukkan bahan pelapis pada ayam, aduk2.
πŸ‘©β€πŸ³β­ Ayam Goreng Rempah - Step 4
5
Panaskan minyak dgn api besar. Masukkan ayam. Goreng hingga kecoklatan semua sisi, lalu kecilkan api. Masak hingga matang (terlihat menyusut dari ukuran sebelumnya).
πŸ‘©β€πŸ³β­ Ayam Goreng Rempah - Step 5
6
Campurkan sisa bahan marinasi dgn air minum 1:1. Lalu pada saat menggoreng ayam, siram2 ayam dgn 1-2 sdm sesekali.
7
Buat kremesan : setelah ayam matang, angkat tiriskan. Lalu masukkan bbrp sendok makan bahan campuran tadi ke dalam minyak dgn api besar. Klo sdh kecoklatan matikan api. Diamkan bbrp saat. Angkat lalu tabur ke ayam goreng.
8
Sajikan sbg pelengkap Nasi Lemak & Sambal Bilis.
πŸ‘©β€πŸ³β­ Ayam Goreng Rempah - Step 8
9
Resep Sambal Bilis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam ungkep sederhana

Ayam ungkep sederhana

Ayam ungkep ini bisa dimakan setelah masak dan bisa juga digoreng. Rasa keduanya enak 😍😍 resepnya simpel & gak ribet

20 orang
35 Menit
#9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya

#9 Ayam Bakar Ungkep Bumbu Seadanya

Hai! Disini aku ungkepnya 1 hari sebelumnya yaahh, kadang aku suka ungkep dulu ajaa buat stock di kulkas. Kadang suka ada tamu yg dateng, drpd grasak grusuk bingung siapin makanan, yaaa tinggal di grill ajaa itu ayamnya 😁😁 Tp kalo mau mendadak, bahan-bahannya gampil bgt kok. Ku yakin di rumah bunda-bunda sekalian selalu tersedia bahan-bahannya πŸ˜ƒ

2 Orang
Sop Ayam Telur dan Sayuran

Sop Ayam Telur dan Sayuran

Udah setengah bulan ini jadi rajin masyak sendiri dirumah, bakingnya stop dulu πŸ˜…. Yang seger seger numpang lewat ya mak πŸ˜†. Sengaja nggak dikentelin soalnya lebih suka yang seger gini hihi.

4 porsi
45 menit
Kaldu Ayam Kampung MPASI

Kaldu Ayam Kampung MPASI

Haiii Assalamualaikum... Tgl 15 jan 2022 adalah hari pertama baby Nala MPASI... Jadi seorang ibu baru itu ternyata gak gampang... Semua teori penuh di kepala namun bingung mana dulu yg mau di praktekkan... Apalagi banyak pro dan kontra... Gak boleh ini... Gak boleh itu .. jangan ini... Jangan itu... Ada juga ahhh repot MPASI pake acara masak... Instant ajalah.. tinggal seduh... Jadi Bingung gak sihhhh... Akhirnya pelanΒ² tarik nafasss... Mulai list apa aja yg di perlukan klo mau bikin MPASI... KALDU ... Nahhh mulai nyiapin Kaldu dulu aja ... Kaldu Ayam Kampung... Ayam Biasa bisa juga kok... Jd gak harus ayam kampung ya... #Cookpadcommunity_Bandung #KalduAyamKampungMPASI #MPASI6bulan #KalduAyamMPASI #KalduMPASI #MPASIPertama6Bulan

Ayam Goreng Jaser

Ayam Goreng Jaser

Spt namanya Ayam Goreng Jaser alias Jahe Serai/Sereh jd dua jenis rempah ini yg plg dominan dlm masakan ayam kali ini. Dijamin enak bgt moms, apalagi dimakannya pake sambal terasi atau sambal matah jg maknyooss (brikutnya akan sy upload resepnya). Semoga sukak momsπŸ™πŸΌπŸ˜ #masakdarirumah #olahanayam #ayamgoreng #resepsederhana #ceritadapurXie #pejuangdapur

Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

edisi menghabiskan stock kulkas akhir bulanπŸ˜‚ resep ini ga cuma bisa dipakai untuk ayam ya.. tapi bisa juga untuk Cumi..Tahu..atau Udang... Tepung Crispy nya tetep empuk walaupun masak Pagi dimakan sampe malemπŸ˜† ( Tepung Resel by Koh Wilgoz--Mantapp tepung Crispynya) bikinn yuk... biar ala2 resto gitu

2 orang
30-35 menit
Ayam Saos Lemon

Ayam Saos Lemon

3 orang
Sosis solo isi ayam dan sapi

Sosis solo isi ayam dan sapi

Porsi sedikit, jadi 6 buah, masih percobaan, udah 2x tapi masih kurang sreg. Pengen mirip sama yg jualan tapi belum sampai. Next, update lagi resep sampai dapat yg enak dan pas. Di sini saya masak isiannya sederhana ga pake rempah2 karena lagi ga punya. Saya juga tambah sayuran potong kecil biar agak berwarna isiannya.

Semur Ayam Bangka

Semur Ayam Bangka

Semur Ayam Bangka Khas Sumatera. Enak banget guys. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #DiajakTeamJawa

Tongseng Ayam

Tongseng Ayam

Duhh rasanya dah lama banget ga uprek di dapur. Tetiba dapet notif golden apron dari mamah mendadak jadi semangat lagi deh 🀭 ayo temen-temen yg juga ikutan, sesibuk apapun harus disempetin buat nabung resep yaa.. mari berjuang bersama, fighting!! πŸ’ͺ Untuk pemanasan aku bikin tongseng dg bahan seadanya. Aku pakai satu bungkus rempah-rempah serbaguna 500an yg banyak dijual di pasar, biasanya dipakai untuk bumbu soto, gulai, rawon, tongseng dll. Isinya antara lain merica, ketumbar, kapulaga, pekak/bunga lawang, jinten, adas, cabe jawa, cengkeh, kayu manis dll. Lebih seger pakai banyak sayuran ya, tp disini aku cuma ada dikit dan minus tomat. #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

2 orang
Ayam ingkung bumbu khas

Ayam ingkung bumbu khas

ini resep andalan saya bund... kata pelanggan rasa ayamnya nagih...🀀🀀🀀 mau dipanggang juga bisa. ini ayam kampung ya. saya bagi resep nya untuk 1 ayam.

6 orang
1 jam
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Pas bongkar2 kulkas..eh msh tersimpan daging ayam giling dan udang..serta bbrp lembar kulit pangsit(sisa untuk bikin martabak mgg lalu)..akhirnya ada ide knp nggak dibikin siomay aja yah..?!!

15 porsi
Tulang Ayam Masak Pedas

Tulang Ayam Masak Pedas

Punya tulang ayam dada sisa fillet jangan di buang, biasanya saya kumpulin di frezzer klo sudah banyak saya olah seperti ini enak looh ☺️

Ayam Pedes Aroma

Ayam Pedes Aroma

Kalau udah ketemu menu ayam gak ada yang bakal isa nolak...gak ada bosen bosen nya tuch anak anak... Padahal yang masak sudah bosen ayam.... Yahhh apa boleh buat....demi memenuhi selera mereka.... Oke lahhhh.... #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri

Soto ayam khas cirebon

Soto ayam khas cirebon

Spesial event Coboy minggu ini adalah cooksnap resep para mincan yg sudah setahun menjalankan masa tugas membuat coboy semakin maju dan kompak. Terima kasih buat ningmin syantik @galia_salfitri sudah membersamai kami satu tahun ini. Maapkan daku yg sering bolos ngerjain tugas 🀭 #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #CookpadCommunity_Surabaya

Nasi ayam rice cooker

Nasi ayam rice cooker

Minggu siang kemarin uda berencana untuk order makanan secara online tapi tetiba hujan deras. Jadi rencana batal deh. Untung udah nurunin ayam potong dari freezer buat jaga-jaga tapi krn malas masak jadi langsung pakai resep simple n cepat ini. Tinggal ditambah sayur brokoli telur sama sambal (simpanan dari beli ayam goreng sblmnya keke) plus kerupuk n timun dijamin mantaaap kekekeee. Ga repot n kenyang. Recooked dari youtube CR Cook

Keluarga
Bubur Tumis Ayam

Bubur Tumis Ayam

Bismillah Ada nasi sisa semalam, mau dibuat nasi goreng tapi kok bosen Dibuat bubur ala sy aja deh, memanfaatkan bahan yg ada di rumah. Sy tidak photo step2nya karena niatnya bubur eksperimen. Ternyata my hubby suka banget, nambahnya sampai berkali kali. Sudah habispun minta dibuatin ulang. Tapi memang enak sih, gurih.. Sy juga nambah pdhl lg diet hiks.. Sy simpan disini supaya ga lupa kalau buat lagi. 10/1/22

Bihun Kari Ayam

Bihun Kari Ayam

Pagi hari bosen sarapan nasi, pas banget ada super bihun AAA yang 100% dari beras murni (gluten free, no trans fat, no cholesterol, non GMO, bebas BTM/no additives) dan ku bikin Bihun Kari Ayam yg Alhamdulillah disukai pak suami dan anak2 😊 #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun