Chicken Nanban

Name: Chicken Nanban
Yield: 4 orang
Ingredients: 400 gr fillet paha ayam, potong dadu; Bumbu marinasi ayam; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdm sake (ak ganti dgn 1/2 sdm arak masak + 1/2 sdm mirin); 3 sdm light mayo; Bahan lainnya; 3 sdm tepung maizena (pelapis); 3 sdm minyak goreng untuk menggoreng; Bahan saus nanban; 3 sdm kecap asin; 2 sdm gula pasir; 6 sdm rice vinegar(cuka beras); 1 buah bawang bombay,iris; 1 buah paprika, iris panjang (boleh campur merah, kuning, hijau)

Dipos pada January 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Nanban yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Nanban yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Nanban, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Nanban enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Nanban adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Nanban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Nanban memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : @inekitchenn Aku punya agak kebesaran apinya tapi tetap enak malah jadi crispy dan ada rasa asap. Gambar di bawah aku hanya buat 1/2 resep ya....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Nanban:

400 gr fillet paha ayam, potong dadu
Bumbu marinasi ayam
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm sake (ak ganti dgn 1/2 sdm arak masak + 1/2 sdm mirin)
3 sdm light mayo
Bahan lainnya
3 sdm tepung maizena (pelapis)
3 sdm minyak goreng untuk menggoreng
Bahan saus nanban
3 sdm kecap asin
2 sdm gula pasir
6 sdm rice vinegar(cuka beras)
1 buah bawang bombay,iris
1 buah paprika, iris panjang (boleh campur merah, kuning, hijau)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Nanban

Lumuri ayam dgn bumbu marinasi, aduk rata. Diamkan minimal selama 15 menit. Tambahkan tepung maizena, aduk rata.

Siapkan saus nanban, aduk rata. Tambahkan irisan bawang dan paprika, sisihkan.

Panaskan minyak goreng di pan anti lengket. Masak ayam 1 sisi selama 5 menit dengan api sedang, lalu dibalik masak lagi 5 menit. Angkat dan tiriskan.

Gunakan pan dan minyak yang sama untuk menumis saus nanban sebentar, tambahkan ayam goreng tadi. Masak sebentar dan saus menyerap. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kaldu Ayam Kampung MPASI

Haiii Assalamualaikum... Tgl 15 jan 2022 adalah hari pertama baby Nala MPASI... Jadi seorang ibu baru itu ternyata gak gampang... Semua teori penuh di kepala namun bingung mana dulu yg mau di praktekkan... Apalagi banyak pro dan kontra... Gak boleh ini... Gak boleh itu .. jangan ini... Jangan itu... Ada juga ahhh repot MPASI pake acara masak... Instant ajalah.. tinggal seduh... Jadi Bingung gak sihhhh... Akhirnya pelan² tarik nafasss... Mulai list apa aja yg di perlukan klo mau bikin MPASI... KALDU ... Nahhh mulai nyiapin Kaldu dulu aja ... Kaldu Ayam Kampung... Ayam Biasa bisa juga kok... Jd gak harus ayam kampung ya... #Cookpadcommunity_Bandung #KalduAyamKampungMPASI #MPASI6bulan #KalduAyamMPASI #KalduMPASI #MPASIPertama6Bulan

Gulai Tahu Ayam

Nugget Ayam Wortel

Assalamualaikum Bunsay, Bikin menu yg anak2 suka karena anak saya yg kecil masih susah buat ngunyah ayam ato daging.Lebih suka klo diolah lembut. Alternatif juga bisa ditambah sayur sesuai kesukaan. Selamat mencoba #TiketGoldenBatikApron #resepsehat #menuanak #anaksuka #nuggetayam #cookpadjatim

Ayam Bumbu Rujak (no santan)

Pernah posting ayam bumbu rujak tapi waktu itu pake santan dan tanpa terasi. Beda2 dikit, sesuai selera dan stock bahan aja. Rasanya tetap menggugah selera. Kali ini cooksnap dari @farahjeanee #CookpadCommunity_Depok

5 ptg

Ayam Garang Asam

Tanpa daun pisang tetap endeuss... Paksu sampe nambah2. Mirip kaya opor ya tapi santannya tidak sebanyak opor dan ini lebih seger karena pakai tomat. Aslinya malah tomat hijau yang bikin lebih seger, berhubung ga punya ya seadanya aja, tomat merah deh. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13733988?invite_token=5AFbaA #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok

Tumis Kecap Ayam Giling

Tongseng Ayam

Sumber resep : Chika afandi

500. Ayam Bakar

Mengganti judulnya dari Ayam BBQ karena aku mengganti saus barbeque dengan saus lada hitam karena stock yang ada di rumah, teknik memasak juga diubah sedikit, tidak dipanggang oven tetapi panggang majic jar. 🙏 Mengcooksnap resep Mba Saomi, @mayhai_107 , tapi punyaku lebih eksotis😉, karena di rumah sukanya yang kering gini. Resep asli disini https://cookpad.com/id/resep/15829581?invite_token=Evb52a #CoompadCommunity_Depok

4-6 orang

60 menit

Sate Ayam Madura

(resep 417) Sejarah dari Sate Madura adalah awalnya saat rombongan Jaram Panoleh adipati Sumenep Madura mengunjungi kakaknya bernama Lembu Kanigoro atau Batoro Katong yang selaku adipati di Ponorogo. Ketika diberi hidangan makanan berupa sate, Jaran Panoleh beserta rombongan tidak mau memakan hidangan tersebut. Karena mereka belum pernah menjumpai hidangan tersebut, mereka merasa satenya berbentuk aneh dengan roncean daging dipenuhi bumbu. Setelah dijelaskan sang kakak bahwa makanan tersebut merupakan makanan yang biasa dimakan oleh pendekar Ponorogo yang memiliki sifat wira'i, akhirnya Jaran Panoleh dan rombongan bersedia untuk makan. Untuk Jaran Panoleh, tanah perdikan yang dipimpin oleh kakaknya begitu sulit untuk dipahami dan ditebak. Maka ia memohon restu mempelajari kehidupan orang Ponorogo termasuk cara membuat sate, hingga pakaian keseharian warok ponorogo untuk diterapkan di dataran Madura. Setelah mempelajari sate di Ponorogo, ia kemudian menerapkan resep sate khas untuk di Madura. (Tribunnewswiki) Source: Rosyiana @ummusalwakiya06 -181221- #cookpadcommunity_tangerang #idemasakku

Ayam rica rica kemangi

4 porsi

1 jam

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

8 porsi

1 jam

Ayam Goreng Tepung

Saya pecinta ayam goreng, anak2 pun juga suka bangeet ayam goreng. Apalagi ayam goreng tepung yg kriuk kriuk begini kayak k*c. Dijamin makan pasti lahap. #TiketGoldenBatikApron #dapurastysunar #cookpadcommunity_bali #jelajahresep #ayamgorengtepung

3orang

1jam30menit

Ayam filet saus tiram

Rasanya udah bingung masak apa. Mau masak yang gampang tp anak" suka makannya.. Akhirnya bikin ayam filet saus tiram aja deh. Anak" doyan banget.. Cuss di coba resepnya

Ayam Suwir Kondangan

Source : Andrea dan Xander Kitchen Enak bgt ini 😋

Chicken barbeque

4 orang

Ayam Bakar Ungkep

Maaf ya fotonya kurang bagus, krna memang tadinya ga mau bagi resep 😂 Tapi soal rasa, dijamin endul 🤤

4-5 orang

Bayam Gulung isi Ayam

Bahan dan bumbu saya sesuaikan dengan stok yang ada Kepo resep asli di @pitaapita

8 bh

Ayam giling bumbu rujak

Sate goreng ayam bumbu kacang

Setoran ketiga, pas untuk ngabisin kacang tanah goreng. Kali ini bikin sate ala mbk irani, yang simpel gak perlu tusuk tusuk, bakar bakar dan bikin bumbu terpisah, xixixi. Semua langsung ditumis dan dimasak jadi satu, trus kali ini gak pake cobek ya, aku kan blender club, xixixi. Jangan lupa dengan nama tim kami yang keren ya RISA NARA (istRi cantIk maSak enAk daN lezAt foR pedA). Sumber : @iraninara #GenkPeDa_Eksis #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_MasakBerdua #GenkPeDa_Bersamamu2021 #GenkPeDa_RisaNara #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam Kecap Cabe Hijau

Masak kepepet dan seadanya di dapur bund 👌

2 orang

10 menit

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat