Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Kondangan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Kondangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Kondangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Kondangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Kondangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kondangan memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Andrea dan Xander Kitchen Enak bgt ini 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Kondangan:
- 500 gr dada ayam (aslinya pake ayam kampung)
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 375 ml santan kekentalan sedang (sy 2 sachet santan instan+air)
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm kecap manis
- 1/2-3/4 sdt garam
- 1 butir jeruk limau (saya skip)
- Bumbu Utuh (digoreng)
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe keriting (saya 1 cabe besar)
- 5 buah cabe rawit (sy skip)
- 2 butir kemiri
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Kondangan
