Mie ayam babang gerobak

Name: Mie ayam babang gerobak
Yield: 11 orang
Ingredients: 250 gram fillet dada ayam; 1 kg mie ayam abang siap pakai; Secukupnya daun bawang; 1 kg Kulit ayam, lada, garam; Ceker ayam.yg sdh direbus terlebih dahulu; 7 bh bawang merah,4 bh bawang putih,lada, 1/2 ketumbar (haluskan; Sereh,daunslm Garam, merica, kaldu bubuk secukupnya, kecap manis; 6 siung bawang putih cincang utk tambahan di minyak ayam; Kulit pangsit (utk kerupuk)

Dipos pada January 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam babang gerobak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam babang gerobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam babang gerobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam babang gerobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam babang gerobak adalah 11 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie ayam babang gerobak diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam babang gerobak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam babang gerobak memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terkadang kita bosen dengan masakan rumahan dengan menu yang dibuat dari pagi s.d sore itu lagi itu lagi...mau beli tapi keluarga dirumah seabrek...akhirnya budget pengeluaran membengkak dr pd jd baper laver yuk nyoba buat sendiri aja dirumah plus bisa berbagi ke tetangga nambah semangat nya lagi kejutan yg uda lama dinanti² nih dari cookpad #TiketGoldenBatikApron moga saya beruntung ya ;)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam babang gerobak:

250 gram fillet dada ayam
1 kg mie ayam abang siap pakai
Secukupnya daun bawang
1 kg Kulit ayam, lada, garam
Ceker ayam.yg sdh direbus terlebih dahulu
7 bh bawang merah,4 bh bawang putih,lada, 1/2 ketumbar (haluskan
Sereh,daunslm Garam, merica, kaldu bubuk secukupnya, kecap manis
6 siung bawang putih cincang utk tambahan di minyak ayam
Kulit pangsit (utk kerupuk)

Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam babang gerobak

Potong² filled dada ayam dadu, tumis bumbu yg telah dihaluskan lalu masukkan ayam yg telah dipotong² dan ceker yg telah direbus terlebih dahulu lalu tambahkan kecap manis sesuai selera sampai harum tambahkan 200ml air kemudian tambahkan daun bawang aduk rata² diamkan sampai kuah mengental, jangan lupa beri garam,gula & kaldu bubuk (me : totole) secukupnya

Cuci bersih kulit ayam kemudian beri garam & lada secukupnya aduk hingga rata diam kan 5 menit lalu masukkan dalam air fryer selama 15 menit hingga menghasilkan minyak ayam, kemudian tiriskan dr kulitnya. Tumis bawang putih yg telah dicincang hingga harum baru kemudian tambahkan minyak ayam yg telah di air freyer td masak hingga bawang berubah warna kecoklatan, tiriskan

Siapkan mie ayam secukupnya

Rebus air hingga mendidih kemudian iris2 memanjang sawi lalu rebus sawi dalam air mendidih tiriskan, air bekas rebusan td bs langsung dipakai untuk merebus mie ayam td

Tata dalam mangkok or piring minyak dr kulit ayam td sebanyak 2 sdt kemudian tambahkan 1 sdt kecap asin aduk² rata kemudian masukkan mie ayam yang telah direbus lalu beri toping mie ayam.yg telah ditumis tadi, sawi yg telah direbus baru ceker ayam.

Potong² atau gunting sesuai selera kulit pangsit siap pakai lalu digoreng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Saos

Ayo siapa yg lagi pingin makan ayam bakar tapi malas ribet.. nah ini dia resep yg simple bgt.. Tetapi hasilnya enak bgt... Apalg dimakan bersama sambel kesukaan masing-masing..... Resep pertamaku diawal Januari 2022, dan sekaligus diikutsertakan dalam merebut tiket menuju Golden Batik Apron edisi THN 2022. Yeeeeyy... Semoga Sy bisa memotivasi diri agar lebih rajin memasak di dapur... 🤗 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @kiena

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam bakar ini emang ciri khasnya penuh dengan bumbu, udah pasti enak dan sengaja gak dibuat pedes karna anak ku juga ikut makan.. anak dan suami lahap banget makan ini sampe nambah nasi😂😁 Apalagi ditambah sambel ayam bakar nya, cocok banget. Yang mau resep nya aku share yaa😊. Note : Seharusnya dengan takaran bumbu ini untuk 1 ekor ayam, tapi aku tetep pakai takaran ini supaya ada sisa dari bumbu ungkep nya. Sisa bumbu ungkepnya bisa di simpen dikulkas lagi buat bumbu olesan next bikin tempe/ tahu panggang pake bumbu ini yg amat simple kan?? Tapi bikin ngabisin nasi dirumah😁 #AyamBakar #AyamBakarTaliwang #AyamBakarSimple #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Indonesia

30 Menit

Mie Ayam Abang Abang

Bismillah, 23 Desember 21 Mamaku punya langganan Abang Abang mie ayam, di tempatku si Abang mie ayam ini legend bgd pokoknya. Hampir setiap Minggu mesti mamaku beli mie ayam ini. Sampai suatu hari si Abang mie ayam ini pindah karena tempat usahanya kena gusur proyek kereta api. Dan pindahnya ke tempatnya yang lumayan jauh,kita ga tau malahan ada yang bilang abangnya pulang kampung. Jadinya kita ga bisa lagi nikmatin mie ayamnya. Sampai suatu hari saking kangennya sama mie ayam ini mamaku coba bikin mie ayam sendiri, mie nya juga cuman pake mie telur 🤭. Dan akhirnya jadilah mie ayam Abang Abang ini. Resep andalan mama kalo kangen pengen makan mie ayam. Kalo kuahnya dapat resep dari tetangga depan rumah yang jualan mie ayam Bangka #PekanInspirasi #Mie

71. Chicken Curry

4 orang

45 menit

Mantao Isi Ayam Teriyaki

Bukan cuma suka karena penampakannya yang cantik, tapi juga suka karena rasanya yang enak dan bikinnya yang gampang 😍 #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Bumbu Merah

Ini makanan kesukaan anakku yang cewek baru usia 4tahun,meski makan sambil berkaca-kaca karena pedas tapi karena enak hantam terus😅 Dia dari usia setahun lebih udah biasa makan pedas, baru makan aja misal lihat sambel langsung minta makan lagi🤭

3 orang

30 menit

Soto Ayam Bening

4-5 Orang

1 jam 45 menit

Rendang Ayam

Korean Sweet & Spicy Chicken

Beberapa hari lalu pesen korean fried chicken dari gerai yang lagi viral. Ternyata pas order online rasanya kurang memuaskan dan terlalu mahal. Akhirnya hari ini nyoba buat sendiri. Ga nyangka rasanya jauh lebih enak dari yang saya duga, dan secara harga, bikin sendiri jauh lebih murah juga hehehe

2-3 orang

1 jam

269. Angsio Sayap Ayam

#PekanPosbar #KreasiBBQ Biasanya masakan Angsio kaki, sekarang saya coba angsio Sayap ayam....tapi sayapnya kurang mekarrr...... Menu yang selalu ada di Menu malam Tahun Baru. Rame....sayapnya bisa juga tuh di panggang....lebih mantap.

Sate Ayam

Happy new yearrr 🥳🥳 Met malam man temann... hasil olahan semalan buat tahun baru cm ngak jd krn udh kemaleman jd bikinnya hr ini aja, bikin nya juga dadakan soalnya, jd klo mw lgsg dipanggang takut blm meresap bumbunya jd krg enakk 😂, ini utuk tasteny sedep poll yah tanpa kuah kacang juga udah enakk pake bangett rasa nya pass 👍 paling doyan klo yang beginiann ngak nolak dijamin nagih yaahh, klo beli aja idh mahal 6 tusuk 30rb loh, beli daging sekilo 50rb bs dapet banyaakk hampir 30tusuk jugaa😁 #pekanposbar #anekabbq #kreasibbq #cookpadcommunity_sumbar #cookpdcommunity_jambi #nhieekitchen

Ayam goreng tepung serbaguna Kobe

Bismillahirrahmanirrahim... Kalo masak ayam goreng di tepungi seperti ini...ndak ada yang nolak🤭... Semua pada makan dengan lahap...di cocol dengan sambal tomat semakin mantap... #dapurkobe #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #Resepmakwin

6 pcs

50 menit

Chicken Mentai Rice

09.01.2022 Posting resep perdana di 2022 nih. Kali ini bebikinan menu yg sempet viral bbrp waktu lalu "mentai rice". Saya bikin yg simpel aja Chicken Mentai Rice hasil comot2 resep di Youtube & IG. Alhamdulillah pasukan bocil di rumah pada suka 😻😻😻 #TiketGoldenBatikApron #dapurmama_at #mentairice

2-3 porsi

Chicken katsu gochujang

Request dari suami yang mau makan chicken katsu ala korea, jadilah kepikiran saus gochujang enak juga kalau diolah 😉 #GoldenBatikApron #kreasirumahan

4 orang

10 menit

Yangnyeom chicken

Rasa nya gak pedes sama sekali , malah rasa nya manis 🥰. SuAmi kU malah yang habisin. #resepayam #resepayamkorea #resepsimple #tiketgoldenbatikapron

3-4 orang

Mie ayam jakarta

7-8 orang

40 menit

Chicken Wings Ala PHD

Keluarga saya suka banget ngemil dan iseng2 ngulik, akhirnya dapet resep ini. Dijamin enak dan ngga ngecewain

8 - 10 orang

1 jam 30 menit

Ayam bakar bumbu rujak

Source : @fangfei_kitchen

Ayam Panggang Saus Gochujang

Assalamu'alaikum Ini masak udah dari bulan desember kemarin waktu ultahnya paders, tp karena bikin ini dah mepet tanggal tayang, dan udah cuapek poll krn ngurusin 2 anak bujang ama gadis liburan dari pondok dengan bawaan baju kotor se gunung, jd nya mamahnya dah teler duluan, dah ga kuat ngetik dan mata dah ga kuat melek, Udah deh akhirnya ga terkejar ini resep buat tayang.. ya sudah akhirnya ngendon di galery sm sebagian langkah udah ada di draf... ehh akhirnya keluar deh ini resep buat ikutan #TiketGoldenBatikApron Source : teh @opibun #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Ayam Panggang Bumbu Rendang

Bismillahirrahmanirrahim...... Bikin ayam panggang sebagai menu pendamping nasi mandhi, dengan bumbu yang Indonesia banget. Saya tambahkan sedikit origano untuk aroma dan cita rasa rempahnya. Ada yang sudah pernah coba ayam rendang dengan origano.... Ini benaran enak loh, bagi yang ingin coba, di jamin ndak bakalan nyesal deh 😀 Yuuuk intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #AyamPanggang #Ayampanggangoregano #AyamPanggangBumbuRendang #IdeMasakku #JelajahResepSehat #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_KalBar #cookpadCommunity_Borneo

Kumpulan Resep Daging Ayam Paling Enak

Resep Ayam Lezat