Web Analytics

Ayam bakar kecap pedas

Dipos pada January 7, 2022

Ayam bakar kecap pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar kecap pedas adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar kecap pedas diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap pedas memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beneran ini ayam bakar yang praktis sekali, dan rasa nya enak ..tidak butuh waktu lama untuk memasaknya.. Bumbu juga meresap ke bagian daging ayam.. Ditambah dengan lalap dan sambal terasi semakin nikmat. Cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap pedas:

  1. 1 ekor ayam potong 10 bagian
  2. Bahan marinasi:
  3. 1 sdm cuka
  4. 1 sdt garam halus
  5. 1/4 sdt lada bubuk
  6. Bumbu dihaluskan:
  7. 5 butir bawang merah
  8. 50 gr cabe rawit rebus
  9. 5 butir kemiri sangrai
  10. 1/4 sdt pala bubuk
  11. 1/4 sdt lada bubuk
  12. Bahan lainnya:
  13. 150 gr bawang merah tumbuk kasar
  14. 5 sdm kecap manis
  15. Garam, gula
  16. 1 sdt kaldu jamur (optional)
  17. 100 ml air
  18. 1 buah jeruk nipis
  19. Sedikit minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar kecap pedas

1
Ayam dbersihkan, ditiriskan, lalu diberi bumbu marinasi, diamkan 1 jam. Setelah itu ayam dipanggang di bara api sampai kecoklatan. (Sy gunakan teflon) Setelah kecoklatan ayam digeprek asal saja.Hasilnya seperti foto di bawah ini.
Ayam bakar kecap pedas - Step 1
2
Bumbu dihaluskan, lalu ditumis sampai wangi dan matang. Beri air, kecap manis, gula, garam, masak sampai mendidih. Jika sudah mendidih masukkan ayamnya, dan bawang merah yg ditumbuk kasar.
Ayam bakar kecap pedas - Step 2
Ayam bakar kecap pedas - Step 2
Ayam bakar kecap pedas - Step 2
3
Masak.sampai airnya kental, tambahkan air jeruk nipis dan kaldu jamur. Siap disajikan.
Ayam bakar kecap pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayap ayam krispi ala Kobe

Sayap ayam krispi ala Kobe

Kamis, 30 Desember 2021/#564 Nah ini cara mudah dan enak bikin ayam krispi kedoyanan anak-anak. Terinspirasi resep ayam berantakan dari bunda pashalenko @Lenny_141705, dimana klo dilihat penampakannya hampir mirip dg ayam krispi kfc. Bedanya pd ayam berantakan, yg digunakan adalah bagian paha ayam yg kemudian disayat dan dilumuri oleh tepung krispi Kobe hingga nampak berantakan. Dan bumbu marinasinya juga lebih simpel, hy pake saus tiram dan merica. Nah, berhubung sy punya stoknya bagian sayap yg berukuran kecil, jd tdk disayat hy ditusuk-tusuk saja spy bumbu meresap. Jadi judulnya kusesuaikan juga. Pokoknya klo mau pake bumbu resep ini, ayam jangan dlm bentuk potongan daging yg tebal. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KopdarOnlineSumatera

5 orang
1 jam
Sup jagung wortel daun bawang dan ayam

Sup jagung wortel daun bawang dan ayam

4org
Manok tumeh (Ayam tumis khas Aceh)

Manok tumeh (Ayam tumis khas Aceh)

Kalo di Aceh, hampir setiap hari menu di rumah pasti tumis ikan, bisa nambah terus makannya 😁😁.. apalagi kalo dibikin udang tumis.. enak banget.. gak cukup 1 porsi 😁😁.. Kali ini saya bikinnya menu tumis nya dengan ayam, karna suami saya gak makan ikan, jadinya dibikin tumis ayam bumbu Aceh.. #olahanayam#tumisayam #masakanaceh

3 orang
Ayam Fillet Goreng Tepung

Ayam Fillet Goreng Tepung

saat weekend, sambal adalah menu favorit saya dan suami... paling enak kalo di duetkan dengan Ayam filet goreng tepung, tahu dan tempe goreng.. langsung cuss kita bikin yuk

6 porsi
1 jam
Ayam Sisit Bali

Ayam Sisit Bali

Ayam suwir pedas ala Bali (tanpa santan) bikinnya mudah banget. Pakai resep cici @xanderskitchen, rasanya sedap deh👍. Yuk dicoba😍 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #OlahanAyam

Tongseng ayam

Tongseng ayam

Nemu resep di instagram dapurdina... Mari kita recook... Rasanya segar dan alhamdulillah suami juga anak2 doyan semua

Ayam Goreng Bumbu Jawa

Ayam Goreng Bumbu Jawa

#IdeMasakku hari ini,bikin ayam goreng bumbu resepnya dapat dari jawa😊,simple dan enak tenan . #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Ayam Goreng Minimalis (3 Bumbu)

Ayam Goreng Minimalis (3 Bumbu)

Anak wedok request nasi bakar cumi asin kesukaannya. Sebagai pendampingnya, saya bikin ayam goreng minimalis. Kenapa saya sebut minimalis? Karena bumbunya sederhana banget, cuma bawang putih, ketumbar, dan garam. Wes kuwi thok...simpel banget kan? Tapi rasanya gurih lho, apalagi digoreng garing...nom...nom...nom banget disandingin dengan nasi bakar, sambal, dan lalapan. #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Semur Bali

Ayam Semur Bali

@dwimuslimah4 makasih ya resepnya, ini aku rekuk tp ada yang aku ganti bahan2nya...soalnya mengikuti ketersediaan stok di kulkas aja 😁

5 orang
1 jam
SOTO AYAM ala Kitchentaste

SOTO AYAM ala Kitchentaste

Habis balik jakarta, tiba tiba demen makan soto. Keseharian mengurus dua anak, pengen masak yan= praktis aja.

4 porsi
30 menit
Nasi Liwet Ala Nasi Goreng dan Ayam Pop khas Minang

Nasi Liwet Ala Nasi Goreng dan Ayam Pop khas Minang

Untuk nasi liwet ala nasi gorengnya saya modifikasi sendiri..Untuk resep ayam popnya saya recook atau cooksnap dari mbak @ratriridhani Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏😊😊❤️❤️Mohon maaf jika masih ada kekurangan 🤭🤭🙏🙏 Ayamnya enak banget dan makin mantap disajikan dengan nasi gurih ini.❤️❤️😊🙏 For the Liwet rice, i modified the recipe by myself. For the recipe of Chicken Pop, i recooked from Miss @RatriRidhani.. Thank you Miss for the recipe 😊❤️🙏 Please appologized if there is any imperfection 🤭🙏🙏 The chicken is so delicious and its more tasty if served with the rice..😊😊❤️❤️🙏 #PejuangTiketGoldenBatikAppron #CookpadCommunity_Jakarta #NasiLiwetalaNasiGorengdanAyamPopKhasMinang

Lumpia ayam udang ala kob*r mie set*n

Lumpia ayam udang ala kob*r mie set*n

Berawal dari suka makan lumpia udangnya kob*r mie set*n akhirnya coba coba bikin sendiri, dan ternyata hasilnya enaak. Puas juga sama hasilnya, lebih hemat bikin sendiri emang daripada beli beli diluaran. #TiketGoldenBatikApron #PejuangBatikApron

30 menit
Kari ayam jepang

Kari ayam jepang

Ini terinspirasi dari makanan jepang

5 - 6 orang
30 menit
Ayam goreng kecap mentega

Ayam goreng kecap mentega

Karena stok ayam udah numpuk banget di frezzer bikin yang simpel2 aja dengan bahan yang ada di rumah. Gampang banget bikinnya dan cepet

6 porsi
1 jam
Ayam Rica-rica

Ayam Rica-rica

Nyobain menu baru,smoga suami suka🤗😊

500 gram
kurleb 1 jam
Bekal Makan Tumis Ayam Brokoli dan Lobak Kecap

Bekal Makan Tumis Ayam Brokoli dan Lobak Kecap

Menu bekal makan yang biasa aku buat untuk makan siang dikantor. Bisanya aku masak pagi-pagi. Bahan-bahannya sederhana dan cara buatnya juga mudah, modal 50ribu bisa dapet byk bahan untuk masak bekal makan diet selama 1 Minggu loh 😉 #TiketGoldenBatikApron

1 orang
30 menit
Ayam Bakar Bumbu Saos

Ayam Bakar Bumbu Saos

Ayo siapa yg lagi pingin makan ayam bakar tapi malas ribet.. nah ini dia resep yg simple bgt.. Tetapi hasilnya enak bgt... Apalg dimakan bersama sambel kesukaan masing-masing..... Resep pertamaku diawal Januari 2022, dan sekaligus diikutsertakan dalam merebut tiket menuju Golden Batik Apron edisi THN 2022. Yeeeeyy... Semoga Sy bisa memotivasi diri agar lebih rajin memasak di dapur... 🤗 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @kiena

Rice Bowl Chicken BBQ

Rice Bowl Chicken BBQ

Krim sup ayam jamur jagung

Krim sup ayam jamur jagung

Sup ideal untuk nguras isi kulkas. Semua isian di sup ini bisa diganti sama apa saja yg ada di lemari es yang sekiranya cocok. Ayam suwir bisa diganti daging ayam segar atau sosis (lebih enak hehehehe..) atau baso (ga seberapa cocok... kalau adanya itu ya apa boleh buat....) atau masukin aja semuanya.... :) #TiketGoldenBatikApron #Lazy Saturday Recipe

3 porsi
30 min
Ayam goreng kuah ungkep

Ayam goreng kuah ungkep

Cari yg beda, ayam aku goreng dlu, d piring baru d guyur kuah ungkep pedes, alhamdulillah pda suka