Web Analytics

Manok tumeh (Ayam tumis khas Aceh)

Dipos pada January 17, 2022

Manok tumeh (Ayam tumis khas Aceh)

Anda sedang mencari inspirasi resep Manok tumeh (Ayam tumis khas Aceh) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Manok tumeh (Ayam tumis khas Aceh) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Manok tumeh (Ayam tumis khas Aceh), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Manok tumeh (Ayam tumis khas Aceh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Manok tumeh (Ayam tumis khas Aceh) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Manok tumeh (Ayam tumis khas Aceh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Manok tumeh (Ayam tumis khas Aceh) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalo di Aceh, hampir setiap hari menu di rumah pasti tumis ikan, bisa nambah terus makannya 😁😁.. apalagi kalo dibikin udang tumis.. enak banget.. gak cukup 1 porsi 😁😁.. Kali ini saya bikinnya menu tumis nya dengan ayam, karna suami saya gak makan ikan, jadinya dibikin tumis ayam bumbu Aceh.. #olahanayam#tumisayam #masakanaceh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Manok tumeh (Ayam tumis khas Aceh):

  1. 1/2 ekor ayam (potong sesuai selera)
  2. 2 siung bawang merah (iris)
  3. 3 batang cabe hijau (belah memanjang tidak putus)
  4. 1 helai daun kari
  5. Secukupnya Minyak goreng
  6. Bumbu halus
  7. 5 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 2 batang cabe merah
  10. 4-5 batang cabe rawit hijau
  11. 1 ruas jahe
  12. 1/2 ruas kunyit
  13. 1/4 sdt ketumbar
  14. 4 buah asam sunti (boleh ganti 1/2 buah tomat)
  15. 1/4 sdt bubuk kari (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Manok tumeh (Ayam tumis khas Aceh)

1
Potong potong ayam sesuai selera. Lalu lumuri ayam dengan bumbu halus, tambahkan garam. Diamkan 10-15 menit.
2
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan daun kari hingga minyak harum.
3
Masukkan ayam, aduk rata sebentar. Tambahkan air Dan cabe hijau, lalu tutup dengan tutup panci, Lanjut masak dengan api kecil hingga matang/air menyusut (keluar minyak dari tumisan ayamnya).
4
Sajikan dengan nasi panas❤️❤️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam popcorn saus tiram Simple & Mantulll

Ayam popcorn saus tiram Simple & Mantulll

Request pak suami, bikinin ayam popcorn dan ketemulah resep ini.. Thanks mom @Hanifahnursyahidah resepnya mantulity 👍👍👍 izin reshare 🙏🏻

2-3 orang
1 jam
Sop Ayam Kampung

Sop Ayam Kampung

Makanan sehat dan bergizi buat bumil yg lg susah makan kayak aq nie....😁 Pas makan yg berkuah2 kayaknya cocok d buat aq yg bentar2 mual. Disini aq gak masukkan berbagai macam bumbu masakan soalnya pengen makan sop yg simpel aja tanpa bau bumbu2 yg lainnya...🤭😁 #TiketGoldenBatikApron

5 org
1 jam
Ayam Cuka 2 Bahan Resep Favorit

Ayam Cuka 2 Bahan Resep Favorit

Nggak kehitung berapa kali pakai resep ini untuk masak ayam. Mau sayap ayam, paha ayam, enak semua. Digoreng atau dipanggang pakai airfryer sama2 enak. Kuncinya di garam, makin asin makin gurih hehehe...

4 porsi
30 menit
Sup jagung wortel daun bawang dan ayam

Sup jagung wortel daun bawang dan ayam

4org
Tongseng ayam

Tongseng ayam

Nemu resep di instagram dapurdina... Mari kita recook... Rasanya segar dan alhamdulillah suami juga anak2 doyan semua

Chicken teriaki steak

Chicken teriaki steak

Bikin steak sebenernya masak paling simpel & ga ribet. Krn ga terlalu bnyk nyiapin bahan2. Yg jelas ga bnyk perabot kotor....🤭😀. Dasar ibu2 males...🤭😁. Ini cocok jg buat yg lg diet. Kenyangnya tahan lama #Idemasaku

2-3porsi
Tumis sawi wortel dan ayam

Tumis sawi wortel dan ayam

2- 3 orang
20 menit
Dimsum ayam rumahan

Dimsum ayam rumahan

Anak2 minta dibikinin cemilan yang bikin kenyang, liat2 kulkas adanya bahan untuk lauk, akhirnya diputuskan untuk bikin dimsum, dan anak2 juga suka sama cemilan yang satu ini, akhirnya bikin deh dimsum ayam ala rumahan yg murah meriah Dimsum ini disajikan tanpa saos ya karna anak2 saya yang kecil tidak bisa makan pedas #TiketGoldenBatikApron

4 porsi
1 jam
Ayam kecap kentang pedas

Ayam kecap kentang pedas

Masak ayam lagi, bingung lagiiii ya di kreasikan aja supaya ga bosen. Kenapa ada kentang nya karena nyisa 2 buah kentang daripada mubazir kita masukin ke dalam ayam nya.

4 orang
1 jam 30 menit
Otak otak ayam DEBM

Otak otak ayam DEBM

Karena lagi diet, ikut group. Banyak inspirasi makanan yang enak - enak dan kreatif. Semangat 🥰🥰🥰

3 orang
30 menit
Sup Ayam Kampung Kembang Tahu

Sup Ayam Kampung Kembang Tahu

Cah jamur ayam

Cah jamur ayam

Ayam Kecap Mentega

Ayam Kecap Mentega

Stok ayam masih ada, mau dibuat apa ya ..digoreng terus bosen juga..coba² bikin Ayam Kecap Mentega .Resepnya pernah buka TikTok ada resep Ayam Kecap Mentega cuma lupa TikTok punya siapa? Tapi terimakasih resepnya..jadi andalan karena sikecil paling suka ayam dibumbu ini. #TiketGoldenBatikApron

3-4 orang
30- 40 menit
Ayam filet saus tiram

Ayam filet saus tiram

Rasanya udah bingung masak apa. Mau masak yang gampang tp anak" suka makannya.. Akhirnya bikin ayam filet saus tiram aja deh. Anak" doyan banget.. Cuss di coba resepnya

Ayam goreng ungkep tepung

Ayam goreng ungkep tepung

Spaghetti Bolognese Mercon Ayam Fillet

Spaghetti Bolognese Mercon Ayam Fillet

Haloha para mommies ,hari ini aku bikin spaghetti bolognese nya resep partner kesayangan aku nih mba @desi_k2 dgn sedikit sentuhan ala tukang nyambel yaitu menaikkan level kepedasannya😁.Ternyata uenaak polll lho bolognese dipedesin ,masih pake topping ayam fillet dgn taburan keju melimpah yg manjaaah.Oiya..sebelum aku bikin menu ini,aku tanya dulu nih sm MB Desi,suka masakan apa...aku bikinin ya mba.meski dr jauh...namun rasa itu tetap sampai.semoga mba Desi sukaak.Itulah gunanya partner,saling komunikasi meski jauhhh,yg penting maknanya sampai😁😘.Terimakasih utk Genk peda,dgn challenge ini bisa mempererat tali silaturahmi,tambah kompak,sesuai nama team aku dan mba Desi.yaitu "PASKOMSEL D'LY" (pasukan kompak selalu Desi & Illy ,cieee😄😍).yuk cus ke resep #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_DesiBrily #CookpadCommunity_Sumbar

1porsi
Nasi Goreng Ayam

Nasi Goreng Ayam

Ayam dada fillet oyster saus

Ayam dada fillet oyster saus

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Recook resep dari salah satu teman saya. Dan ternyata suami & anak pada doyan. Thanks resepnya, Teh Yuli.

Mi Ayam Bumbu Semur

Mi Ayam Bumbu Semur

Assalamu'alaikum... Sudah lamaa sekali ga pernah berbagi resep, padahal sudah sering banget diingatkan mamah cookpad resep2 yg harus dicoba. Daan... Kejutannya ada program Golden Batik Apron lagii... Siap2.. Mudah2an ditahun ini diberi kesehatan terus supaya bisa berbagi resep lagi.. aamiin #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_lampung

6 orang