Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kecap (ala warteg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap (ala warteg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap (ala warteg), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap (ala warteg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap (ala warteg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap (ala warteg) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini saya bikin ayam kecap ala warteg, krn ini favorit bocils, ayamnya dimasak sampe empuk tanpa tahap goreng, dan ada kuahnya yg kental.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap (ala warteg):
- 1/2 ekor ayam
- 2 siung bawang putih
- 1/2 siung bawang bombay
- Kecap
- Saus tiram
- Garam, Gula, Lada
- Cabe (saya skip, krn utk anak2)