Web Analytics

Ayam Goreng Pandan

Dipos pada February 5, 2022

Ayam Goreng Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Pandan memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya dulu pernah pengen bikin ayam goreng pandan ala Thailand ini, tapi belum terealisasi 😁, sampai akhirnya kemarin tuh #CookpadCommunity_Bogor diajakin Teh Opi untuk posting ramai-ramai #Combongabibita_AyamKaming, kesampaian deh saya nyobain bikin pandan. Kebetulan di kebun, saya punya beberapa pohon pandan yang subur daunnya. Untuk cara membungkus ayam, saya mencontoh dari video Pot & Pan, sementara resep saya pakai punya Teh @opibun. #THRTehmin_Berjutarasa #PekanMancanegara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Pandan:

  1. 300 gram fillet ayam
  2. Bumbu perendam
  3. 2 sdm garlic in oil (saya pakai minyak goreng + bawang putih)
  4. 1 sdt ketumbar bubuk
  5. 1 sdm kecap asin
  6. 1 sdm kecap ikan
  7. 2 sdm saus tiram
  8. 2 sdt minyak wijen
  9. secukupnya Gula pasir
  10. secukupnya Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Pandan

1
Rendam potongan fillet dengan bumbu perendam, aduk rata. Diamkan 30 menit atau semalaman dalam kulkas
Ayam Goreng Pandan - Step 1
2
Ambil selembar daun pandan, bagian pangkal daun di sisi kiri, ujung daun di sisi kanan. Lengkungkan daun membentuk huruf V (ujung daun lebih panjang daripada pangkal), lalu masukkan ujung daun ke celah yang terbentuk, tarik. Letakkan ayam, tarik ujung daun, kencangkan, lalu selipkan sisa ujung daun. Kelebihan ujung daun boleh juga dipotong
Ayam Goreng Pandan - Step 2
3
Kukus ayam selama 10 menit. Angkat, tiriskan, diamkan selama 15 menit
Ayam Goreng Pandan - Step 3
4
Panaskan minyak, lalu goreng ayam sampai kecoklatan, angkat, sajikan
Ayam Goreng Pandan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Katsu

Chicken Katsu

Olahan daging ayam emang ga ada matinya yaa... Setiap hari Minggu tiba, anak laki-laki ku selalu minta di masakin ayam pok2. Aku emaknya sampe bosen..wkwkkw Akhirnya putar otak, diolah apalagi yaa si ayam ini.. Trus pas buka FB eee ada resep berseliweran... Jadi punya ide nih...masak ayam model lain..hehehehe..Chicken Katsu..yeayyπŸ‘ Ternyata anak laki-laki ku juga sukaaa bangettt..dan setengah kg ayam untuk chicken katsu di habiskan sendiri..weleh2.. Yuk bund's mari cusss kita masak buat anak-anak tercinta yg tentunya mereka makin lahap makan..

6 potong
30 menit
Spicy Chicken with Cheese

Spicy Chicken with Cheese

yang suka nonton yt nino's home ayo ngacung ☝️... saya nonton gegara suka liat pritilannya yang lucu2, baca sub, daaaan liat tangannya yang indah πŸ˜…... setelah rajin masak beberapa video nino saya jadikan referensi dan ini salah satunya rasa mirip2 dengan " Korean Chicken Cheese Melt " ala cik Yackikuka yang pernah saya coba ( https://cookpad.com/id/resep/15583398-korean-chicken-cheese-melt?invite_token=CDWfhAkAUCNmuJSdnqzbcrxm ) beda versi aja... cici versi goreng, nino versi rebus link resep asli: https://youtu.be/uVxhXs7OAKk

Soto ayam anti ribet anti gagal

Soto ayam anti ribet anti gagal

5 orang lebih
1 jam 30 menit
Siomay ayam

Siomay ayam

Untuk sausnya bisa dengan bumbu kacang atau saus sambel yg di encerkan dengan cuka apel.

Opor Ayam Kampung Rempah Rumahan Mudah dan Simpel

Opor Ayam Kampung Rempah Rumahan Mudah dan Simpel

Assalamualaikum! Bukan dalam rangka lebaran atau apa, tetiba pengen aja masak olahan ayam yang satu ini. Resep ibu yang satu ini emang juarak, tapi aga dimodif dikit biar kerasa rempahnya nendang!🀭 Alhamdulillah, berhasil mendapat predikat menu favorit keluarga🀩 Masaknya emang membutuhkan waktu dan effort lebih sih, tapi gampang banget tinggal cemplang cemplung dan uwalaaaaa jadi! Selamat mencoba dan semoga bermanfaat!πŸ’•

4 porsi
Steak ayam saus teriyaki sederhana

Steak ayam saus teriyaki sederhana

Karna sering beli dada ayam fillet, trus bosen kalo dimasak itu itu aja. Yaudin, kita bikin yang mudah aja. Buat bekal suami tetep pake nasi ya :D

3-4 org
45 menit
Dimsum ayam udang

Dimsum ayam udang

Kali ini pengen makan dimsum, kebetulan tepung tapioka lg hbs jd aku coba buat tanpa tepung tapioka hehehe..., Tepung tapioka nya aku ganti dgn terigu ya😁 resep ny sama kayak dimsum yg udh pernah aku upload juga sebelum nya y.. cuma bedanya ini pake tepung terigu

Ayam Berantakan Saus Asam Manis

Ayam Berantakan Saus Asam Manis

Bismillahirrahmanirrahim..... Sengaja mencoba membuat variasi olahan dari ayam berantakan yang kemaren emang di bikin banyak. Sabtu-minggu adalah waktunya berkumpul santai bersama kiddos, masakin kiddos Ayam Berantakan Saus Asam Manis aja....pasti mereka senang 😍 Yuuuk langsung intip resepnya πŸ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #AyamBerantakanSausAsamManis #JelajahResepSehat #OlahanAyam #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

Ceker ayam Sederhana

Ceker ayam Sederhana

2 orang
30 menit
Kare ayam & telur puyuh πŸ₯£

Kare ayam & telur puyuh πŸ₯£

Serba instan aja dikarenakan masih punya baby 😁 tapi rasanya enak juga kok dijamin πŸ‘Œ

3 orang
1 jam
Ayam udang bakar

Ayam udang bakar

Bosen ayam di goreng mulu.. Kbetulan ada udang dikulkas.. Langsung aja eksekusiπŸ˜‹

Chicken Steak Crispy

Chicken Steak Crispy

Chicken steak crispy rumahan. Tapi rasanya dah mirip kyk di tmpt makan steak crispy.. πŸ˜…

1 orang
45menit
Chicken Yakitori

Chicken Yakitori

Yakitori (焼きι³₯) berarti ayam yang dibakar. Yakitori biasanya dijual di Yakitoriya, restoran yang hanya menyediakan Yakitori atau di Izakaya, pub khas Jepang. Ada Yakitori yang tidak berbumbu dan tidak bersaus, hanya dimakan dengan taburan garam. Namun pada umumnya, Yakitori yang sudah dibakar dicelupkan ke dalam saus (bahasa Jepang: tare) yang terbuat dari campuran kecap asin, mirin, arak, dan gula sehingga Yakitori mempunyai rasa manis-asin. #PekanPosbar #KreasiBBQ Source: Dinneratthezoo.com

15 tusuk
35 menit
Ragout ayam sayuran

Ragout ayam sayuran

Resep lama, late post. Bikin ragout ayam sayuran untuk isian risoles. Sebagian sayurannya saya pake sayur beku yang bikin sendiri. #CookpadCommunuty_Bandung #ResepGiacinta

Sate Ayam Khas Madura

Sate Ayam Khas Madura

Bismillaah Assalaamualaikum... Ada ayam fillet sama kacang tanah, jadi pengen buat sate ayam madura. Dari kecil, suka banget makan sate apalagi sate ayam madura.. rasanya bikin kangen πŸŒ·πŸ’ž Yuuk ...kita memasak. #sate #sateayam #sateayammadura #satemadura #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_Indonesia #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_Cikarang

19 tusuk
90 menit
Soto ayam semarang

Soto ayam semarang

Di musim penghujan gini anak dn suami lagi pada tumbang alias ga enak badan...alhasil ak bikinin soto ayam semarang..enak dn seger bgt..Alhamdulillah anak dn suami sukaa..trimakasih resepnya @Nyoung_Inong07 πŸ€—πŸ˜ŠπŸ™πŸ’•πŸ’•

Ayam goreng mentega

Ayam goreng mentega

Menghabiskan sisa ayam Yang Ada dikulkas. Pas juga terlanjur Potong kecil2 langsung dah bikin yg simpel simpel tapi enak..Gini aja udah semangat makan lake nasi anget πŸ€—πŸ€—πŸ€—

3 orang
30 menit
Ayam Geprek

Ayam Geprek

2 orang
30 mnt