Web Analytics

Kol Isi Ayam

Dipos pada February 12, 2022

Kol Isi Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Kol Isi Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kol Isi Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kol Isi Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kol Isi Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kol Isi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kol Isi Ayam memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan musim hujan nih enak banget, bikinnya gampang. Cobain yukk...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kol Isi Ayam:

  1. 250 gram daging ayam
  2. 1 butir telur
  3. 2 sdm tepung kanji/tapioka
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt penyedap rasa
  6. 1/2 sdm kecap asin
  7. secukupnya Lada
  8. secukupnya Kol
  9. Bumbu untuk kuah :
  10. 300 ml Air
  11. sesuai selera Cabe rawit
  12. 2-3 buah Cabe merah
  13. 2 bawang putih
  14. sesuai selera Garam, penyedap, gula
  15. 1 sdm tepung kanji sbg pengental

Langkah-langkah untuk membuat Kol Isi Ayam

1
Pertama-tama cuci bersih kol sambil dipisah2 kan perlembar daunnya, lalu masak diair mendidih hingga layu. Tiriskan dan dinginkan
2
Kemudian Cuci bersih daging ayam lalu potong dadu kecil-kecil
3
Siapkan penggiling daging atau bisa pakai blender
4
Masukkan semua bahan, lalu giling sampai menjadi adonan halus
5
Ambil selembar daun kol lalu beri adonan diatasnya kemudian lipat seperti membuat lumpia, lakukan sampai adonan habis.
6
Kukus kol Isi ayam selama kurleb 20 menit.
Kol Isi Ayam - Step 6
7
Untuk kuahnya : tumbuk cabe dan bawang putih, kemudian masukkan ke dalam panci beserta air, garam, gula penyedap rasa dan tepung tapioka aduk2 kemudian didihkan.
8
Sipakan kol Isi ayam ke dalam mangkuk lalu tuangi kuah diatasnya.
9
Kol Isi ayam siap dihidangkan.
Kol Isi Ayam - Step 9
Kol Isi Ayam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan ayam

Krengsengan ayam

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/-UakdoJV-6Q

Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Source: @devinahermawan

15-20 pcs
Cilok Ayam Kentang Kuah Seblak

Cilok Ayam Kentang Kuah Seblak

Source : Ani Brilian (Dengan Penyesuaian) 11/12/2021 (505).....penasaran ma rasa cilok yg sering sy liat di posting di cp jujur sy belum pernah makan cilok,supaya gk penasaran dgn rasa cilok akhirnya hari ini (06/12/2021) sy bikin deh si cilok resep mba Ani Brilian cilok kentang kebetulan ada stok kentang byk di rmh dan sy tambahkan sedikit fillet paha ayam. Kebetulan tema Semarak Clover pekan ini temanya makanan berkuah yg di tentukan oleh mba @Lilawahyu jd cilok sy bikin dgn kuah seblak yg puedeees sampai anak lanangku hampir nangis krn kepedasan 😅😆. Cilok ayam kentang msh tetep lembut bgt walau udh dingin....enak deh pokoknya apalagi ditambah kuah seblak yg pedes mantaap,di makan hangat2 cocok bgt utk cuaca saat ini yg hampir tiap hari hujan #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasakku

Spaghetti ayam terasi

Spaghetti ayam terasi

Si sulung lebih suka pasta atau mie/ramen ketimbang makan nasi. Tapi lagi bosan sama saus tomat atau krim. Karena hari ini lagi bikin fillet ayam bumbu terasi, yaa digabung aja.. ternyata dia gak nolak n enjoy.. hehe, ltali campur Sunda rasanya kali yaa

1 porsi
15 menit
Soto ayam

Soto ayam

Teruntuk suami pulang kerja🥰

6 orang
45menit
Ayam Cabe Garam

Ayam Cabe Garam

3-4 orang
Ayam Tangkap Khas Aceh

Ayam Tangkap Khas Aceh

Resep pertama yang aku share di weekend akhir bulan november adalah Ayam Tangkap khas Aceh. Ak happy banget bun masak ini, soalnya akhirnya ak ketemu sm daun kari (sulit bgt daun kari di malang). Oh ya Ciri khas Ayam tangkap ini rempahnya harus banyak, kata orang aceh sih dinamakan ayam tangkap soalnya kita hrs cr ayamnya di antara tumpukan rempah gtu. Rempah2nya gurih bgt duh syedep pol 🤤

Swieke ayam

Swieke ayam

pertama kali masak swieke ayam untuk suami, alhamdulillah suka

6 porsi
45 menit
Ayam berantakan

Ayam berantakan

Assalamualikum… Hari ini aku bikin ayam berantakan Menggunakan tepung super crispy kentucky dari @dapurkobe Karna di racik dgn formula khusus utk menghasilkan ayam goreng yg super crispy tahan hingga 8 jam Yg terpenting tanpa pengawat dan pewarna buatan dongg ☺️

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Dapat pujian dari suami dan anak-anak...enak katanya. Berasa makan di resto. Woow..senangnya.. Cape di dapur langsung hilang seketika. Alhamdulillah.. Terima kasih Cookpad kini masakan ku jadi lebih kreatif. Jadi tambah betah di dapur. Coba yuk bun.. insya Allah enak.. Source : Susan Mellyani

Garang asem ayam

Garang asem ayam

bosen masak ayam di goreng terus, pingin makan ayam yg seger jd kepiran buat di masak garang asem

Ayam goreng saya

Ayam goreng saya

Krn bosan dg ayam goreng yg dbumbu cm dg garam, bawang putih, kunyit, dan ketumbar maka saya tambahkan bbrp bumbu lain. Dan menurut saya enak 😁

2 orang
kurleb 15 menit
Dimsum isi ayam dan wortel dikukus/goreng dengan kulit pangsit

Dimsum isi ayam dan wortel dikukus/goreng dengan kulit pangsit

Suami pengen makan dimsum, daripada beli mahal di luar mending bikin aja. Lebih hemat hehe.

4 orang
1 jam
Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

Selamat pagi..anak ku doyan banget nih sama ayam goreng. Apalagi yg krispi kulit dan tepung nya. Biasa nya kalo di tanyain mau makan apa pasti jawaban nya ayam goreng tepung. Nah sekarang nggak perlu bingung lagi bikin ayam krispi karena sudah ada tepung Kobe Super Crispy Kentucky. . Tepung Kobe Super Crispy Kentucky dari punya banyak keunggulan lho.. - Diracik menggunakan formula khusus untuk menghasilkan ayam kentucky super cruncy & crispy. - Renyahnya tahan hingga 8 jam. - Rasa yang pas & lezat bumbu nya. - Diproses menggunakan teknologi modern. - Tanpa bahan pengawet. - Tanpa pewarna buatan. . #dapurkobe #tepungkobe #tepungsupercrispykentucky #ayamberantakankobe

😻 Must try,friends! AYAM REBUS resep asal xanderskitchen 👌🏻

😻 Must try,friends! AYAM REBUS resep asal xanderskitchen 👌🏻

Gampang ngolahnya yaaaa as usual 🙌🏻 dan uenak pol! Gandengin sama nasi hainan beuuhh 🥰

3-4 orang
Ayam sisit

Ayam sisit

Hari libur waktunya ibuk buat masak😊😊. Jadi anak2 itu suka sama nasi jinggo depan kantor kerja ibuk, tp berhubung hari libur ibuk males ke kantor buat beliin😂.akhirnya belajarlah bikin ayam sisitnya dulu..cari2 di cookpad ketemu resep ayam sisit @xanderskitchen, dicobalah bikin dan hasilnya enak❤️❤️.yuks kita mengejar #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
1 jam