Web Analytics

Ayam Asam Manis

Dipos pada January 26, 2022

Ayam Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Asam Manis:

  1. 1/2 ekor ayam (6 potong)
  2. 1/2 buah bawang Bombay
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 buah cabai merah
  5. 1 sdm saos tomat
  6. 1 sdm saos sambal
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1 sdt garam
  10. Sejumput kaldu bubuk
  11. Sejumput lada bubuk
  12. secukupnya Air
  13. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Asam Manis

1
Rebus ayam hingga mendidih, lalu buang airnya ganti yang baru. Tambahkan air dan rebus lagi dengan tambahan 1 sdm garam dan daun salam hingga empuk
Ayam Asam Manis - Step 1
Ayam Asam Manis - Step 1
2
Lalu goreng ayam hingga kecoklatan
Ayam Asam Manis - Step 2
3
Siapkan bumbu, lalu tumis hingga harum. Lanjut tambahkan air dan masukkan saos sambal, saos tomat, kecap, lada bubuk, kaldu bubuk, gula, garam
Ayam Asam Manis - Step 3
Ayam Asam Manis - Step 3
Ayam Asam Manis - Step 3
4
Aduk2 dan tes rasa, kalo sudah enak masukkan ayam dan tunggu hingga bumbu meresap sempurna.
Ayam Asam Manis - Step 4
Ayam Asam Manis - Step 4
Ayam Asam Manis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Cooksnap dari resep mbak @susan_mellyani dengan modifikasi ala saya menyesuaikan dgn ketersediaan bahan. #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Goreng Lengkuas (anti ribet)

Ayam Goreng Lengkuas (anti ribet)

Menu maksi hari ini .Kenapa di bilang anti ribet...karena semua serba cemplung πŸ˜ƒ. Dan ini bisa buat menu dadakan loh,karena segampang itu ibu ibu πŸ˜ƒ. Yuk markicob.. #IdeMasakKu #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Semur ayam kecap

Semur ayam kecap

Hari ini bingung mau masak apa, si anak mintanya opor ayam, karna gak nyetok santan, akhirnya putar otak. Buka cookpad, cari semur ayam (yang penting judulnya ayam 🀭) kepikiran juga udah lama gak masak semur. Kebetulan ada simpan resepnya mba @diantiwwi0306 tapi ada beberapa bahan yg ku ganti karna gak nyetok. Alhamdulillah rasanya mantullll, makasi yah bun 😘😘😍

10 orang
30 menit
Bacem Ceker Ayam Ala Kobe

Bacem Ceker Ayam Ala Kobe

Bismillahirrahmanirrahim..... Selalu bisa masak cepat, simpel dan yummy bersama @dapurkobe Masih ada stok ceker di kulkas, buka-buka akun kobe, eh dapat resep ini langsung deh eksekusi..... Ini enak banget ya mom, meski agak lengket berkaramel, tapi bumbunya meresap. Dimakan pakai nasi panas jadi tambah nikmat. Terima kasih inspirasinya kobe, sayang bikinnya cuma 500 gr, sekali makan langsung habis.... Kebayangkan mom keseruan makannya....😁 Yuuuk langsung ikutan bikin πŸ’• Cooksnap by @Lenny_141705 Source @dapurkobe . . . . . #MasakanBundaPashalenko #olahanayam #BacemCekerAyamAlaKobe #AyamBerantakan #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Opor Ayam Istimewa

Opor Ayam Istimewa

Resep ini, salah satu masakan favorit keluarga.. #IdeMasakku #inspirasiku #kreasiku #dapurku

10 orang
60 menit
Ayam Kecap Rempah

Ayam Kecap Rempah

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiien resep ayam kecap rempah yang enakk banget nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

4-5 Orang
45 Menit
Ayam goreng ungkep kuning

Ayam goreng ungkep kuning

Favorit suami nih. Ayam ungkep kuning, ga amis, gurih. Pakai nasi panas endeus pisan

4 porsi
90 mnt
Ayam tembe bumbu kuning anak kos

Ayam tembe bumbu kuning anak kos

Dapet resep dari mama... takut lupa jadi kutaruh sini... Enak masak ini bisa disimpen awet lama juga, kalo mau makan tinggal digoreng >,<

1 porsi
1 jam
Ayam Goreng Super Crispy Kobe

Ayam Goreng Super Crispy Kobe

Bismillahirrahmanirrahim... Masih dalam tema masak dengan dua bahan bersama @dapurkobe . Simpel tapi gurih banget. Cocok untuk aku yang selalu terburu-buru , terutama kalau nyiapin sarapan 😁😍. Ini cerita nya late post banget. 2 bulan terakhir ini bener-bener waktu habis untuk pekerjaan disekolah. Maafin Bu Min @dapurkobe Source : @dapurkobe #DapurKobe #tepungkobe #kobekentuckysupercrispy #ayamgorengsupercrispykobe #anies_kitchen

Ayam Saus Inggris

Ayam Saus Inggris

Yeyyy....masak lg akhirnya setelah di sibukkan dgn berbagai macam orderan kue kering menjelang Natal...🀭😁 Kali ini masak yg simpel lg, ayam saus Inggris.....yummmyyyyπŸ€—

6 org
1 jam
Ayam penyet sambel korek

Ayam penyet sambel korek

Makan nasi pake sambel korek sama kerupuk aja bisa sampek nambah nasi loh. Apalagi kalo ada lauk ayamnya. Hmmm mantavv

2 porsi
20 menit
Diet Sup ayam asam asam

Diet Sup ayam asam asam

Sup ini resep dri ka tykana. Hanya aku variasi dan aku ganti beberapa bumbu resep aslinya, karna ingin mengubah lebih bisa untuk ke diet. Tapi tanpa merubah rasa dri yg aslinya. Aku jamin ini pasti bakalan jdi fav semuanya πŸ₯°. Sup ini peringkat pertama fav suami ku πŸ˜… seminggu bisa 4-5x wkwkwk Biasanya aku pakai belimbing wuluh, tpi karna susah banget nyari nya. Jdi aku ganti pake asam jawa, dannnnn rasaa nya gak berubah 😍. Kalau ada belimbing wuluh sih mending pake ya, tpi karna ga ada yg mudah ajah. Hanya perbedaan nya enak ajah pas sambil makan belimbing nya πŸ˜… seger

Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

bulan ini kita plesiran ke bandung, udah lama bgt pengen jalan2 ke bandung tapi apa daya pandemi belum jg berlalu. Kebetulan hari ini bocah lg pd kumpul dirumah, mereka suka banget sama sayap ayam kalo beli di resto harga lumayan bikin jebol kantong 🀭 karena ga cukup cuma beli 1 porsi πŸ™ˆ saya cooksnap resepnya mba @shinnocent #Rekreasi_Bandung #CookpadCommunity_Depok

Sempol Ayam

Sempol Ayam

Pengen makan sempol tapi males keluar rumah, alhasil coba-coba bikin sendiri πŸ˜… #TiketGoldenBatikApron

20 buah
30 menit
🍜Mie AyamπŸ“ Kuah kampung

🍜Mie AyamπŸ“ Kuah kampung

Bismillah..... Meramaikan Pekan Posbar#IdeMasakku #PekanInspurasi.. spesial untuk ibunda tercinta, makanan kesukaannya, sekalian buat malam tahun baruan nanti ,teman Bebakaran,mie ayam kuah kampung,mie kering nya yang spesial untuk kuah kampung ini yaitu dari mie sanggul (berbentuk sanggul)rasanya juga sedikit berbeda dari mie kering biasa(lebih mantcappppp πŸ‘) Yuukk intip resep nya di bawah ini πŸ‘‡ #PekanPosbar #IdeMasakku #pekanInspirasi #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGA3 #Munggu_Ke38

Sop Ayam Pak Min Klaten

Sop Ayam Pak Min Klaten

Gara-gara gak puas makan sop ayam Pak Min di cabangnya beberapa kota di Jatim.. Akhirnya coba masak sendiri di rumah, dan Alhamdulillah keluarga sukaaa bgt katanya ga amis, seger, mantul dan yg pasti rasa originalnya dapet😍

6-8 orang
1 jam
Soto Ayam Lamongan (kaldu ikan bandeng) DaMuDza

Soto Ayam Lamongan (kaldu ikan bandeng) DaMuDza

Pokoknya harus coba bikin soto Lamongan sendiri, mumpung semangat dan mood sedang bagus. Penasaran dengan kuah soto yg versi pakai ikan bandeng. Meskipun pakai ikan bandeng nggak kecium bau amis malah membuat kuah sotonya semakin gurih dan harum. Pas tumis bumbunya diprotes sama suami baunya sampai ke depan katanya πŸ˜…. Si Kiyya kasih nilai 8 dari 10, masyaaalloh jdi pede deh bikin lagi next, insyaaalloh...

5 orang
1 jam 30 menit
MPASI 6Bln Menu 4* Bubur Ayam organik brokoli wortel

MPASI 6Bln Menu 4* Bubur Ayam organik brokoli wortel

Baby Alika mulai mpasi… mulai berkreasi yuu bundaaa… πŸ₯°

9 porsi
3-4jam slowcooker
Resep Bubur Ayam ala Chinese Food

Resep Bubur Ayam ala Chinese Food

Bubur ini harum ,seger pastinya mengenyangkan di sukai keluarga ku karna rasanya yang gak bosenin terutama anak - anak di kasih sarapan ini pasti seneng banget cobain deh

1 Panci
30 menit