Web Analytics

Garang asem ayam

Dipos pada January 27, 2022

Garang asem ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Garang asem ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garang asem ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garang asem ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang asem ayam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bosen masak ayam di goreng terus, pingin makan ayam yg seger jd kepiran buat di masak garang asem

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garang asem ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 10 siung bamer (iris)
  3. 4 siung baput (iris)
  4. 3 lembar daun salam
  5. 1 batang serai (geprek)
  6. 2 cm lengkuas (geprek)
  7. 2 buah tomat (potong dadu)
  8. cabai merah+ cabai rawit (opsional)
  9. gula
  10. garam
  11. kaldu bubuk
  12. lada bubuk
  13. 1 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Garang asem ayam

1
Rebus ayam terlebih dahulu,, sebentar saja
2
Tumis baput dan bamer, sampai harum, lalu lanjut masukan serai, lengkuas, dan daun salam
3
Tumis sampai harum, lalu masukan ayam yg sudah di rebus, tambahkan air rebusan ayam yg td,,
4
Masukan potongan tomat, tambahkan bumbu² penyedap, dan perasan jeruk nipis
5
Masak hingga matang, cek rasa dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Kecap Rempah

Ayam Kecap Rempah

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiien resep ayam kecap rempah yang enakk banget nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

4-5 Orang
45 Menit
Ayam krispi

Ayam krispi

Ayam kesukaan anak2..

6 porsi
30 menit
Bakso Ayam Bantingan

Bakso Ayam Bantingan

Sudah lama simpan resep ini untuk di coba. Resep dari Fah Umi Yasmin yang sempet viral di salah satu grup masak fb karena alami tanpa baking powder, baking soda / pun agar agar, jadi aman buat yang punya gigi sensitif.

Dada ayam panggang

Dada ayam panggang

Iseng2 masak buat bekel ngantor biar lebih hemat dan tetep konsisten rajin makan protein 😆

1 porsi
30 menit
Ayam suwir

Ayam suwir

5 orang
1 jam
Dada ayam sambal tanpa minyak (u/diet)

Dada ayam sambal tanpa minyak (u/diet)

185. Ayam Pandan Thailand

185. Ayam Pandan Thailand

Bismillah... Ayam pandan thailand dgn rasa gurih dan wanginya yg pas ... saat masak ini mama sy heran bangt. Beliau bilang aneh2 aja ko pandan² di goreng bukannya direbus bt bubur 😁 . Tapi saat sudah mateng ternyata beliau suka dan gk mo berhenti makan katanya wangi bngt.. enakkkk 🤤😂👍 Sy bilang ini makanan thailand loh.. ehhh Beliau bilang katanya ko makanan luar negri murah dan mudah ya bikinnya... lain kali bikin yg banyak ya ...🤣🤣 Source : mba @zahraaliyah #PekanMancanegara #Sawadikap #THRTehmin_BerjutaRasa #CookpadCommunity_Bandung #HomemadeByRe #CookpadIndonesia #AyamPandan #ThailandFood

Ayam cincang kemangi thai style(#387)

Ayam cincang kemangi thai style(#387)

Kepengen makan masakan thai.. keinget ini.. masak yuk simple ternyata.. ;)

1-2org
15mntan
Mpasi 6+ (ayam wortel)

Mpasi 6+ (ayam wortel)

Menu mpasi kali ini sihh masih dengan menu daging ayam yaa 🍗🍗plus si wortel 🥕🥕 Alhamdulillah si adek masih lahap makannya 😊

3 porsi
CHEEZY CHICKEN POPCORN (POPCORN AYAM) Favorit Anak

CHEEZY CHICKEN POPCORN (POPCORN AYAM) Favorit Anak

Bikinnya gampang, ga perlu jajan. Gurih & cocok utk cemilan ataupun lauk. Dicocol saus keju lebih nikmat.

Bakso / Bakwan Ayam

Bakso / Bakwan Ayam

Musim hujan paling enak makan makanan berkuah yang panas. Seperti misal bakso. Bakso merupakan makanan yang sangat di sukai oleh semua kalangan. Termasuk saya 😁 Bikin sendiri di rumah yuk 😋 #FoodplaceCookingLeague #pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #masakannusantara #resepmudah #resepsimple #resepmasakan #cookpadindonesia #bakso #baksokuah #baksoayam #olahanayam

Pindang ayam khas palembang

Pindang ayam khas palembang

Di rumah cuma ada ayam jadi pindang ayam saja

2 orang
20 menit
Ayam Cabe Bawang - menu sehat

Ayam Cabe Bawang - menu sehat

Pertama coba ini di restoran chinese food, namanya ayam cabe gila. Kali ini aku modif dengan jenis yang sehat, tanpa digoreng dulu ayamnya. Tetap enjoy and fun, pedes2 wangi bawang

1-2 orang
1 jam
321. Mie Ayam

321. Mie Ayam

Gara² liat ig story teman yg posting mie ayam, jadi kepengen makan mie ayam dong. Tapi pengen mie ayam bikinan sendiri, setelah beli beberapa bahan, langsung dieksekusi deh. Jadilah mie ayam ala ala 😅

Rendang ayam

Rendang ayam

1jm
Nasi Goreng Kari Ayam

Nasi Goreng Kari Ayam

Jum'at, 07 Rabi'ul Akhir 1443 H/12 November 2021 Source: @achhiasri_

Ayam Lodho khas Tulungagung

Ayam Lodho khas Tulungagung

Berawal dari melihat postingan mbak @shanumtsabita jadi tergiur untuk mencobanya. Jika dirasa-rasa mirip opor namun berbeda. Makanan ini memiliki keunikannya sendiri. Dan namanya pun mencitrakan kelembutannya. Lodho yang berarti empuk. Berdasarkan tulisan dari beritagar.id pun dijelaskan bahwa, "Pada dasarnya ayam lodho adalah daging ayam bakar atau panggang yang dimasak lagi dalam santan dengan bumbu mirip kari pedas. Biasanya orang menggunakan api kecil ketika memasukkan daging ayam yang sudah dipanggang ke dalam bumbu. Api yang berasal dari kayu bakar ini akan mendidihkan santan beserta bumbu-bumbunya hingga kuahnya mengental dan daging ayam mengering. Orang Jawa biasanya menyebut proses ini sebagai "kothok" yaitu memasak yang lama agar semua bumbu merasuk ke dalam daging. Karena proses yang lama inilah daging ayam akan sangat empuk dan rasanya gurih karena bumbu dan santan telah meresap ke dalam daging. Aroma asap pun masih bisa tercium dengan tajam." Begitulah kiranya dinamakan ayam lodho berasal dari cara pembuatannya yang dimulai dari pemanggangan (saya di teflon) lalu dimasak kembali dengan bahan-bahan di bawah menggunakan api kecil agar bumbu meresap dan ayam menjadi empuk. Yuk dicoba yuk. #cha_ayam

5 porsi
245. SAWI GULUNG AYAM

245. SAWI GULUNG AYAM

Assalamualaikum... Kebetulan sekali saat "jalan-jalan"... melihat resep m Nindaummuzia @cook_ninda 🥰🥰 Terbayang nikmat n segarnya resep tsb.. Sehingga terinspirasi untuk mengkeksekusinya karena kebetulan ada stock sawi putih, ayam dan udang di kulkas sebagai bahan utamanya. Resep ini untuk kudapan saja. Tidak untuk sebagai lauk Rasanya...hmmm... Mari dicoba... Source : Nindaummuzia @cook_ninda CATATAN : 28 Des 2021 Mohon maaf...ada 1 bahan dlm resep yg lalu salah ketik dimana bahan saos tiram ditulis 2x Salah satunya yg benar adalah 1 sdm minyak wijen. Pada resep di bawah sudah saya betulkan. Tkasih

15 bh
Ayam Kecap

Ayam Kecap

3 orang
60 menit
Chicken Egg Roll

Chicken Egg Roll

Langsung cuss resepnya yuks...maaf ya bunda foto.seadanya soalnya setelah matang gak langsung d goreng...masuk kulkas dulu kl mau makan baru d goreng finally keburu habiss deh 😄

16 gulung