Minyak ayam

Dipos pada January 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Minyak ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Minyak ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Minyak ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Minyak ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Minyak ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Minyak ayam memakai 2 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin minyak ayam dari kulit dan brutu (pantat ayam) yukk... Untuk lemak tambahan buat si kecil dan bikin masakan lebih gurih yaa 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Minyak ayam:

250 gr brutu dan kulit ayam
5 siung bawang putih (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Minyak ayam

Sebelumnya bersihkan brutu (pantat ayam) dan kulit hingga bersih, hilangkan bagian ujung pantat yg ada kuning2nya supaya tidak bau caranya dibelah nanti terlihat ada bagian yg terlihat kuning dibuang saja

Setelah sudah bersih diberi jeruk nipis dan bilas/ cuci lagi dengan air hingga bersih

Iris /cincang bawang putih lalu masukkan brutu(pantat ayam) dan kulit kedalam wajan, masak menggunakan api kecil hingga mengeluarkan minyak dan tidak ada lagi airnya

Jika kulit dan pantat ayamnya sudah mulai kecoklatan dan minyak sudah keluar semua matikan api

Setelah itu saring dan simpan diwadah kaca, diusahakan wadah kacanya yg mempunyai lubang agak besar supaya mudah mengambilnya yaa.. Penyimpanan masukkan didalam kulkas, jika ingin digunakan tinggal diambil menggunakan sendok bersih Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam tepung krispi

Opor ayam kuah kuning simple ala ibuLuRah

10 orang

45 mnit

Sop ayam telur puyuh

Pada dasarnya sebagian besar soup yang saya buat menggunakan bumbu dasar kuah yaitu merica, pala, bawang merah, bawang putih, bawang bombay. Untuk isian bisa dimodifikasi macam-macam sesuai dengan selera.

5 orang

2 jam

Ayam cabe garam

edisi menghabiskan stock kulkas akhir bulan😂 resep ini ga cuma bisa dipakai untuk ayam ya.. tapi bisa juga untuk Cumi..Tahu..atau Udang... Tepung Crispy nya tetep empuk walaupun masak Pagi dimakan sampe malem😆 ( Tepung Resel by Koh Wilgoz--Mantapp tepung Crispynya) bikinn yuk... biar ala2 resto gitu

2 orang

30-35 menit

Kaldu Ayam Kampung MPASI

Haiii Assalamualaikum... Tgl 15 jan 2022 adalah hari pertama baby Nala MPASI... Jadi seorang ibu baru itu ternyata gak gampang... Semua teori penuh di kepala namun bingung mana dulu yg mau di praktekkan... Apalagi banyak pro dan kontra... Gak boleh ini... Gak boleh itu .. jangan ini... Jangan itu... Ada juga ahhh repot MPASI pake acara masak... Instant ajalah.. tinggal seduh... Jadi Bingung gak sihhhh... Akhirnya pelan² tarik nafasss... Mulai list apa aja yg di perlukan klo mau bikin MPASI... KALDU ... Nahhh mulai nyiapin Kaldu dulu aja ... Kaldu Ayam Kampung... Ayam Biasa bisa juga kok... Jd gak harus ayam kampung ya... #Cookpadcommunity_Bandung #KalduAyamKampungMPASI #MPASI6bulan #KalduAyamMPASI #KalduMPASI #MPASIPertama6Bulan

500. Ayam Bakar

Mengganti judulnya dari Ayam BBQ karena aku mengganti saus barbeque dengan saus lada hitam karena stock yang ada di rumah, teknik memasak juga diubah sedikit, tidak dipanggang oven tetapi panggang majic jar. 🙏 Mengcooksnap resep Mba Saomi, @mayhai_107 , tapi punyaku lebih eksotis😉, karena di rumah sukanya yang kering gini. Resep asli disini https://cookpad.com/id/resep/15829581?invite_token=Evb52a #CoompadCommunity_Depok

4-6 orang

60 menit

Bubur Ayam Sederhana ala Nitayasari.recipes

Bismillah.. Anak sakit dari kemarin, hari ini bikin bubur ayam aja biar enak nelennya. Kalo sudah radang tenggorokan susah menelan, Allhamdullilah bisa makan dan langsung minum obat biar cepet sembuh. Abis dia sembuh saya yang sakit.. 😖 ngak papa masih ada bubur 😊 Sangking panik. Foto langkah pembuatan nya ngak ada. Maaf ya.. nanti kalo buat lagi akan difoto langkah2nya.. #berbagisaturesepsetiaphari #buburayamsederhana #buburayam #masakkilat

4 orang

1 jam

Minyak Ayam Alami

Terinspirasi dari dr Tan shot Yen cara buat minyak sehat. Lumayan buat nambah², soalnya minyak goreng lagi mahal.. Minyaknya enak buat tumisan, kuah sop, kuah soto dsb.. #CookpadCommunity_Tangerang

1 botol

40 menit

Lumpia Rebung Ayam

Lumpia Rebung ayam tuk mbak @Lilis_DapoerTara terima kasih selama ini telah menemani di Coboy dengan agendanya bersama tim local Coboy 2021 yang slalu semarak dan menginspirasi😘. Smg slalu diberikan kesehatan dan kebahagiaan bersama keluarga aamiin yra 🙏 #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara Source : @Lilis_DapoerTara https://cookpad.com/id/resep/12551541?invite_token=WmrBeS

10 buah

60 menit

Ayam Panggang Madu

Resep andalan karena paksu seneng banget ayam panggang ini. Bikinnya juga gampang tinggal campurin semua saus dan bumbu. Source: mbak Kadek Anita #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_Bakaran #PekanPosbar #KreasiBBQ #MenuSimpel #MakananFavoritKeluarga

Mie Ayam Jamur

Ceritanya ngeliat ada jamur shitake kering,nah pas tadi sempat mampir ke channel YT Nikmatul Rosidah lg buat mie ayam pake jamur shitake, akhirnya resep sy mix dng resep dari diek @dapurade50 dengan sedikit modifikasi, wahhh enak banget serasa makan mie ayam abang abang,tp enakan mie ayam jamur yg sy buat 😂🤣❤ Resep ini untuk ucapan terimakasih buat para mican Genk Peda atas terselenggaranya event akhir tahun di #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #RememberGenkPeda_DapurAde #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

Siomay ayam udang

Coba lagi coba lagi pokoknya 😂 trs udah , oke ini udah bener, makanya mau nulis 🤣

Soto ayam

7 orang

1jam 30menit

Mie ayam enak dan mudah kesukaan mertua

Kebetulan di rumah ada sisa mie kuning, daripada di masak biasa kek mie goreng gtu, kan bosen... Terus akhirnya dibikin mie ayam aja. Murah tur mudah. Makin disayang suami dan mertua jadinya🤭

6 orang

kurleb 1,5 jam

Ayam ungkep (bakar/goreng)

Bismillah, welcome back #GoDa_Paders akhirnya setelah libur panjang goda kembali lagi, dengan tema masakan pertama ditahun 2022 , bikin ayam ungkep untuk ayam bakar atau pun goreng, cucok banget ini si disandingin sama lalapan dan sambel bawang nasi anget jangan lupa🤤 Source : @Citraharies59 #GoDa_Sukamin1 #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #GoDaPaders_2022

Ayam Besengek

Bismillah, 16 Des 21 Source : @rima2020 Di rumah selalu sedia ayam. Ayam itu lauk yang paling gampang dan bisa dibikin banyak variasi olahan. Salah satunya ayam besengek, kuliner khas dari Semarang dan konon ini merupakan salah satu makanan favorit RA Kartini.

Ayam Oven

Bismillah Ayam lagi.. lagi... dan lagi.... Harus kreatif agar tidak bosen. 22/1/21*

Tongseng ayam

•06-01-2022• Bismillah.. Insyaa Allah mau ikutan tantangan golden apron lagi selama setahun mudah²an bisa lolos sampai finish Aamiin 🤲 Tahun² sebelumnya sudah ikutan goldap 1, 2, & the next level Alhamdulillah semua lolos. #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor #resepliha #cookpad_indonesia

Ayam Lada Hitam

Pakai bahan seadanya di dapur nih bunda. Lebih enak kalo ada paprika, bunda bisa tambahkan paprika jika ada ya. Selamat mencuba ❤️