Web Analytics

Lumpia Rebung Ayam

Dipos pada January 22, 2022

Lumpia Rebung Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia Rebung Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia Rebung Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia Rebung Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia Rebung Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia Rebung Ayam adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpia Rebung Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Rebung Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Rebung Ayam memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lumpia Rebung ayam tuk mbak @Lilis_DapoerTara terima kasih selama ini telah menemani di Coboy dengan agendanya bersama tim local Coboy 2021 yang slalu semarak dan menginspirasi😘. Smg slalu diberikan kesehatan dan kebahagiaan bersama keluarga aamiin yra 🙏 #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoerTara Source : @Lilis_DapoerTara https://cookpad.com/id/resep/12551541?invite_token=WmrBeS

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Rebung Ayam:

  1. 100 gram rebung
  2. 1 buah wortel
  3. 100 gram ayam (saya pakai ayam yang sudah digoreng)
  4. 10 lembar kulit lumpia (UK.15 cm x 15 cm)
  5. 1 butir telur (saya skip)
  6. 1/2 buah bawang Bombay
  7. 1 sdt minyak wijen
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdm gula pasir
  10. Secukupnya kaldu jamur
  11. Secukupnya sdt lada bubuk
  12. 1 batang besar daun bawang
  13. 1 sdm minyak zaitun (untuk menumis)

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Rebung Ayam

1
Siapkan bahan, Potong korek api rebung dan pasrah kasar wortel yang telah dicuci, kemudian rebus selama 30 menit supaya tekstur lebih empuk
Lumpia Rebung Ayam - Step 1
Lumpia Rebung Ayam - Step 1
Lumpia Rebung Ayam - Step 1
2
Siapkan isian lumpia : Tumis bawang Bombay dan daun bawang yang telah diiris tipis-tipis, dengan 1 sdm minyak zaitun sampai harum dan masukkan rebung serta ayam yang telah diiris-iris, oseng merata sampai matang, beri lada, kaldu jamur dan gula garam, koreksi rasa (di resep asli menggunakan ayam fillet yang dihaluskan, saya memanfaatkan ayam goreng)
Lumpia Rebung Ayam - Step 2
Lumpia Rebung Ayam - Step 2
3
Bungkus lumpia dengan isiannya satu per satu sampai isian habis, dan siap digoreng dengan minyak yang cukup banyak dan lumpia siap dinikmati bersama cabe ataupun sausnya.
Lumpia Rebung Ayam - Step 3
Lumpia Rebung Ayam - Step 3
Lumpia Rebung Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Chicken Hainan Mpasi 8 M+

Bubur Chicken Hainan Mpasi 8 M+

Chicken Nanban

Chicken Nanban

Halooo Lur ! Dari awal join Cookpad di September 2020, saya pengen banget ikutan challenge Golden Apron. Alhamdulillah sekarang bisa berkesempatan ikut. Tapi harus dapat #TiketGoldenBatikApron dulu, bismillah semoga bisa dapat, dan kalau udah dapat semoga bisa makin istiqomah nguprek dapur 😆 Resep kali ini saya buat Chicken Nanban yang merupakan salah satu hidangan fushion dari Prefektur Miyazaki di Jepang (cmiiw) Disebut fusion karena perpaduan antara cita rasa lokal Jepang dari "Saus Nanban" dan cita rasa barat dari "Saus yang sukanya menunda nunda" alias "Saus Tartar" ("saus ntar ntar" kalo diplesetin wkwkwk 😆 heleh garing mon maap 🙏)

± 4 porsi
± 30 menit
Sup ayam cilik

Sup ayam cilik

Krn di potong2 kcl ayamnya jdilah cilik yakk😀😀😀

Drumstick ala ayam masak susu

Drumstick ala ayam masak susu

Paksu liat tikto masak drum stick, langsung minta dibuatin, karena di kulkas adanya paha ayam, cus pake ini aja. Tambahan: sisa rendaman ayam dan tepung bisa di masak sebagai soup cream.

Sate manis ayam / Sweet chicken satay

Sate manis ayam / Sweet chicken satay

Source : @inekitchenn

Ayam suwir saos tiram

Ayam suwir saos tiram

2 orang
30 menit
Sayur urap jawa, ayam goreng, tahu bacem

Sayur urap jawa, ayam goreng, tahu bacem

Selalu kangen sama masakan mama...zaman masih sekolah paling susah kalau disuruh makan sayur tapi kalau uda liat urap bikin nafsu makan jd nambah apalagi disajikan dengan nasi hangat dibuat cemilan pun enak..namanya juga masakan mama pasti bikin kangen so buat ngibatin rasa kangen sama masakan mama ku coba buat#TiketGoldenApronBatik

8 orang
1 jam 30 menit
Ayam Tumis Kecap

Ayam Tumis Kecap

Ini masak ayam versi paling gampang buat sarapan paling disuka sama bocah #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PekanResepPertama

1 porsi
30 menit
Ayam Kecap Saus Tiram

Ayam Kecap Saus Tiram

Bismillah... Menu of the day... Versi ramah anak tanpa cabe dan saya buat sedikit berkuah.

17. Ayam Kecap

17. Ayam Kecap

Gara-gara lihat cerita parodinya Dika_bj, si emak yg sayang anak bikinkan ayam kecap makanan kesukaan. Untung punya stok ayam jadi langsung bisa eksekusi. Masak cara saya selera saya 😎 Mari masak... #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta #tidaksekedarmasak #cookingwithhearteatingwithlove

4 orang
30 menit
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

2-3 orang
60 menit
Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

4 porsi
1 jam
Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna

Ayam Goreng Ungkep Kalasan Ala Chef Juna

Pengen goreng ayam dengan bumbu khas dari Kalasan Yogya, yang empuk dan rasa gurih manis. Aku pake resepnya mbak Kenty Retnani Putri. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

10 potong
Lumpia ayam udang ala kob*r mie set*n

Lumpia ayam udang ala kob*r mie set*n

Berawal dari suka makan lumpia udangnya kob*r mie set*n akhirnya coba coba bikin sendiri, dan ternyata hasilnya enaak. Puas juga sama hasilnya, lebih hemat bikin sendiri emang daripada beli beli diluaran. #TiketGoldenBatikApron #PejuangBatikApron

30 menit
Ayam Kunyit Boncabe

Ayam Kunyit Boncabe

Ini bisa jadi salah satu alternatif kalau cabe mahal, bisa tetap makan pedes dengan cabe bubuk ala boncabe

Sawi Gulung Isi Ayam

Sawi Gulung Isi Ayam

Bingung punya sawi putih mau dimasak apa, biasanya pakai tahu tapi bosen. Ternyata kalau diisi ayam enak juga😀 Menurutku ini cocok buat yang gak mau makan nasi banyak karena bikin kenyang banget!

2 orang
30 menit
Ayam suwir pedas

Ayam suwir pedas

Masakan favorite paksu tiap bulan paling sering request untuk di buatin ini

4 porsi
Chicken katsu keju

Chicken katsu keju

Requestnya anak bujang 😊

Tahu Walik Ayam Crispy

Tahu Walik Ayam Crispy

Bismillahirrahmanirrohim.....lagi booming nih Tahu Walik...rasanya enak, gurih lembut didalam crispy diluar....pokoknya endeus deh😍😋 apalagi ada daging ayam cincangnya jd ada rasa gurih dari daging ayamnya hmmmmm 😋 #tahuwalik #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

40 pcs
Mercon Jeroan Ayam

Mercon Jeroan Ayam

Saya adalah pencinta masakan pedas. Apapun menunya, asal pedas, yakin bisa tambah-tambah nasi. Salah satu menu favorit adalah per-mercon-an. Apa aja bisa dimasak dengan bumbu ini. Berhubung di kulkas adanya stok jeroan, ya sudah deh eksekusi bikin Mercon Jeroan Ayam. Yuk yang suka masakan pedas juga, mari merapat ... #TiketGoldenBatikApron #jeroanayam #merconjeroan

3 orang
1 jam