Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep (bakar/goreng) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep (bakar/goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep (bakar/goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep (bakar/goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep (bakar/goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep (bakar/goreng) memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, welcome back #GoDa_Paders akhirnya setelah libur panjang goda kembali lagi, dengan tema masakan pertama ditahun 2022 , bikin ayam ungkep untuk ayam bakar atau pun goreng, cucok banget ini si disandingin sama lalapan dan sambel bawang nasi anget jangan lupa🤤 Source : @Citraharies59 #GoDa_Sukamin1 #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #GoDaPaders_2022
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep (bakar/goreng):
- 4 potong ayam bagian paha
- 4 potong ayam bagian sayap
- 1/2 buah jeruk nipis
- 2 batang kecil sereh (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 1/2 sdm gula merah
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- Secukupnya kaldu bubuk
- 4-5 sdm kecap manis
- 500 ml air
- Bumbu halus :
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Ayam ungkep (bakar/goreng)
