Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ayam telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ayam telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ayam telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ayam telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop ayam telur puyuh adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop ayam telur puyuh diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ayam telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ayam telur puyuh memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pada dasarnya sebagian besar soup yang saya buat menggunakan bumbu dasar kuah yaitu merica, pala, bawang merah, bawang putih, bawang bombay. Untuk isian bisa dimodifikasi macam-macam sesuai dengan selera.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ayam telur puyuh:
- 500 gram cakar ayam, cuci, bersihkan
- 3 buah wortel
- 1 bungkus jamur kuping, rendam air hangat, bersihkan, potong-pot
- 4 butir kentang, kupas, bersihkan
- 100 gram makaroni, rebus, tiriskan
- 4 buah sosis
- Buncis, cuci, bersihkan
- 2 buah daun bawang, cuci bersih, potong-potong
- 10 butir telur puyuh
- Brokoli, cuci bersih, potong-potong
- Margarin atau minyak sayur untuk menumis
- Bumbu :
- Merica
- 1/2 butir Pala
- Garam
- Kaldu bubuk
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- Bawang bombay, potong, untuk menumis