Web Analytics

Semur Ayam (bacem) Pedas

Dipos pada February 14, 2022

Semur Ayam (bacem) Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam (bacem) Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam (bacem) Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam (bacem) Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam (bacem) Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam (bacem) Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam (bacem) Pedas memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah punya makanan yg gak kemakan bund..aku sering apalagi kalau musim hajatan. Banyak Ayam mateng berdatangan 🤣, ada yg digoreng biasa, dikremes ataupun dibacem, karena datangnya berbarengan jadi sering gak kemakan. Simpen kulkas dan akhirnya diolah keesokan harinya menjadi sajian yg berbeda biar kemakan, salah satunya ya menu ini. . . #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #yash_semur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam (bacem) Pedas:

  1. 1 ekor ayam bacem (sudah digoreng)
  2. 7 buah cabe rawit merah iris 2
  3. 1/2 buah bawang bombay
  4. 25 g gula merah
  5. 1/4 sdt garam
  6. 1/2 bks kaldu ayam bubuk
  7. 3 sdm kecap manis
  8. Bumbu halus
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1/4 sdt merica
  11. 1/8 potong pala
  12. Bumbu aromatik
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 1 batang serai
  15. 1 iris lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam (bacem) Pedas

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian sisihkan terlebih dahulu
Semur Ayam (bacem) Pedas - Step 1
2
Tumis bawang bombay hingga harum kemudian masukkan cabe tumis hingga cabe layu. Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Masukkan bumbu aromatik, tumis hingga harum dan bumbu matang
Semur Ayam (bacem) Pedas - Step 2
Semur Ayam (bacem) Pedas - Step 2
Semur Ayam (bacem) Pedas - Step 2
3
Beri air, bumbui dengan gula, garam, kaldu ayam bubuk dan kecap manis aduk rata. Masak hingga mendidih.
Semur Ayam (bacem) Pedas - Step 3
Semur Ayam (bacem) Pedas - Step 3
Semur Ayam (bacem) Pedas - Step 3
4
Masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan kuah tinggal sedikit, koreksi rasanya. Semur pedas siap dihidangkan.
Semur Ayam (bacem) Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam betutu

Ayam betutu

Makan sm ayam betutu mmbuat selera makan meningkat mungkin krn pedes campur aroma rempahnya yg menggoda ,,yuk liat resep nya ,,

4 org
Sate Ayam BBQ Ekonomis

Sate Ayam BBQ Ekonomis

Selamat tahun baru 2022 semua temen-temen cookpad tersayang 🥰. Tahun baru pasti identik dengan ngumpul bareng keluarga maupun teman-teman terdekat sambil menikmati menu makanan yang identik dgn menu Bakaran. Setelah absen di dapur selama 2 blm, akhirnya khusus untuk tahun baru ini saya bikin sate ayam BBQ dgn versi yang ekonomis. Maklum Krn covid masih ada, jadi saya malas untuk cari bahan jauh dari rumah. Kebetulan Nemu resep milik mas @cook_13344343 di YouTube yang simpel dan bahannya mudah ditemui di pasar dekat rumah. Akhirnya mulai lagi ke dapur untuk bikin sate BBQ untuk teman nonton tv sambil nunggu MLM pergantian tahun. Terima kasih banyak mas @cook_13344343 untuk resep ekonomi tapi nikmat, sekali lagi selamat tahun baru🙏🥰. #Barampaan_sarabababanam #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Ayam Lodho khas Tulungagung

Ayam Lodho khas Tulungagung

Berawal dari melihat postingan mbak @shanumtsabita jadi tergiur untuk mencobanya. Jika dirasa-rasa mirip opor namun berbeda. Makanan ini memiliki keunikannya sendiri. Dan namanya pun mencitrakan kelembutannya. Lodho yang berarti empuk. Berdasarkan tulisan dari beritagar.id pun dijelaskan bahwa, "Pada dasarnya ayam lodho adalah daging ayam bakar atau panggang yang dimasak lagi dalam santan dengan bumbu mirip kari pedas. Biasanya orang menggunakan api kecil ketika memasukkan daging ayam yang sudah dipanggang ke dalam bumbu. Api yang berasal dari kayu bakar ini akan mendidihkan santan beserta bumbu-bumbunya hingga kuahnya mengental dan daging ayam mengering. Orang Jawa biasanya menyebut proses ini sebagai "kothok" yaitu memasak yang lama agar semua bumbu merasuk ke dalam daging. Karena proses yang lama inilah daging ayam akan sangat empuk dan rasanya gurih karena bumbu dan santan telah meresap ke dalam daging. Aroma asap pun masih bisa tercium dengan tajam." Begitulah kiranya dinamakan ayam lodho berasal dari cara pembuatannya yang dimulai dari pemanggangan (saya di teflon) lalu dimasak kembali dengan bahan-bahan di bawah menggunakan api kecil agar bumbu meresap dan ayam menjadi empuk. Yuk dicoba yuk. #cha_ayam

5 porsi
Sup Ayam Kampung Jahe (in chinese style)

Sup Ayam Kampung Jahe (in chinese style)

Halo2... Manasin kitchen lagi stlh rempong pindah rumah Pas bgt hari hujan & ada stok 4 ekor ayam kampung Ambil 1 ekor dimasak gampangan aja ga pake minyak goreng Bau harum sup nya membahana seisi rumah Anak2 langsung turun dr lt. atas siap2 makan 😂.. Selamat mencoba..🤗 #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #semangcook #ayamkampung

Banyak orang
1,5 jam
Bubur Ayam Wortel

Bubur Ayam Wortel

Berawal dari iseng bikin pas si kecil demam. Eh ternyata kok enak. Akhirnya jd alternatif kalo lg pengen makan bubur. Happy Cooking 👩‍🍳

Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Bismillah Bikin boros nasi 😄

Nugget Ayam Keju

Nugget Ayam Keju

Biasanya kalo beli suka agak parno takut ada bakterinya dsb akhirnya saya bikin sendiri untuk anak anak karena suka banget dengan nugget.lebih enak,lebih sehat,higienis dan kenyang tentunya .yuk ini resep yang saya pakai #idemasakku #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #nuggetayamkeju #nugget

Ayam Panggang Khas Banjar

Ayam Panggang Khas Banjar

Assalamualaikum. Ini masakan alm Abah bangetss yang suka. Bikin sekarang jadi ingat beliau😔😔. Sarabababanam ini juga favorit anggota dirumah. Dan menu ini merupakan ciri khas orang Banjar, biasanya makannya ditemani Sup sama Acar timun. Dan banyak sekali di jumpai di rumah makan. Mudah pokoknya buat mencarinya😃😃 #BamasakBaimbai #Barampaan_Sarabababanam #PekanPosbar #kreasiBBQ #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand)

Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand)

Selasa, 7 Desember 2021/#555 Source recipe : Ira H @itikkecil Kemarin ngintip resep kak Ira ini, sdh terbayang ayamnya bakal harum krn ada penggunaan daun pandan dan daun jeruk saat digoreng. Jadi de javu masakan khas Aceh ayam tangkap, yg memakai daun pandan juga. Tapi gai tod lebih simpel proses masaknya maupun bumbunya, bakal jd salah satu resep favorit keluargaku, krn anak2 ku suka banget. Gai tod itu sejenis olahan ayam yg dimarinasi dg bumbu khas Thailand seperti kecap ikan, dan diberi tepung dulu sesaat sebelum digoreng bersama rempah aromatik daun pandan/daun jeruk. Sehingga selain ayam gorengnya enak dan harum, teksturnya juga krispi. Saya baca bbrp resep gai tod, tepung yg dipakai bisa juga memakai tepung beras, di resep ini sy ikutin resep kak Ira memakai tepung bumbu serbaguna/original. Saya skip penggunaan kaldu bubuk, krn sudah cukup gurih dari kecap ikan dan saus tiram. Saran : jika tdk memakai bagian sayap ayam, disarankan daging ayam dlm bentuk potongan kecil agar bisa masak sempurna hingga ke bagian dalam. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sawadikap #AR_KecapIkan

5 orang
30 menit
Ayam Lemon Madu in Deutschland

Ayam Lemon Madu in Deutschland

Sedang mengirit namun tetap ingin makan enak dan kangen ayam karena di Jerman daging termurah adalah daging babi dalam bentuk cincangan. Setelah mengubek-ubek Cookpad masih belum nemu yang sreg.... lebih tepatnya, yang cocok dengan sikon dapur saya....... maka kira2 terjadilah penggunaan akal dan kreativitas agar hasilnya tetap lezat seperti resep2 Indonesia. Saya lebih suka pasangannya nasi, tapi suami minta kentang yawes ngalah. Toh sama2 enak, di piring saya suadah lumat, di piring suami masih berbentuk bongkahan. Ini porsinya tergantung seberapa mau irit, karena hidup merantau dengan uang terbatas maka saya memasukkan banyak bawang dan sayur, sisanya untuk bekal suami ngantor besoknya. Semua bahannya juga berdasarkan yang tersedia di supermarket sini. Bonus harganya juga saya sertakan mumpung masih ingat, hehe. Semoga bisa membantu para pelajar maupun ibu2 yang merantau ke Jerman!^^

5 porsi
1 jam 30 menit
Creamy chicken lunch / easy chicken stew (mudah buatnya dan cocok untuk yang lagi diet ya)

Creamy chicken lunch / easy chicken stew (mudah buatnya dan cocok untuk yang lagi diet ya)

Jadi karena punya kentang dan wortel , ditambah musim hujan jadilah pengen makan yang berkuah dan pastinya cara masaknya mudah bangettt , bisa disantap pakai nasi merah atau bahkan barley ya mom

2 porsi
45 menit
Opor Ayam Nanas Khas Palembang

Opor Ayam Nanas Khas Palembang

Source : Rinna Ramadhayanty Panjaitan @cloverdandelion17 (Dengan Penyesuaian) 01/01/2022 (517).....(27/12/2021) akhirnya bs ikut Semarak pekan ini,menu Khas Palembang adlh ide dr mba Wiwik @niungniung. Qadarullah emg sy rencana masak opor ayam nanas pas bgt deh dgn tema Semarak pekan ini. Terima kasih mba Wiwik udh memilih tema makanan dan minuman khas Palembang 😍😍. Hari ini awal tahun 2022 semoga kita semua selalu di beri limpahan nikmat sehat dan selalu happy,aamiin #WongKitoGalo #Semarak_WongKitoGalo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia

Soto ayam

Soto ayam

Teruntuk suami pulang kerja🥰

6 orang
45menit
Ayam BBQ

Ayam BBQ

Resep ke 700... Simple banget...bisa untuk merayakan tahun baru . #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Indonesia #PekanPosbar #KreasiBBQ #KreasiDepok_Bakaran

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Halo Bunda-bunda... Hari ini aku mau buat ayam goreng tepung. Nah karena bingung cari menu untuk hari ini bikin yang simpel-simpel aja . Contohnya ayam goreng tepung ini, rasanya dijamin renyah diluar,matang luar dalam. Karena ingin simpel jadi aku pakai tepung Serbaguna. Yuk kita buat bareng-bareng, ditunggu yah foto buatan kalian 🙂 Tepung by : SASA #iwayansarita #AyamGorengTepung #Renyah

Sambal Jantung Ayam

Sambal Jantung Ayam

Ada jantung ayam + Pete dikulkas jd pingin dibuat sambal 😋

Ceker ayam Sederhana

Ceker ayam Sederhana

2 orang
30 menit