Web Analytics

Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand)

Dipos pada February 4, 2022

Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand)

Anda sedang mencari inspirasi resep Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand) adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selasa, 7 Desember 2021/#555 Source recipe : Ira H @itikkecil Kemarin ngintip resep kak Ira ini, sdh terbayang ayamnya bakal harum krn ada penggunaan daun pandan dan daun jeruk saat digoreng. Jadi de javu masakan khas Aceh ayam tangkap, yg memakai daun pandan juga. Tapi gai tod lebih simpel proses masaknya maupun bumbunya, bakal jd salah satu resep favorit keluargaku, krn anak2 ku suka banget. Gai tod itu sejenis olahan ayam yg dimarinasi dg bumbu khas Thailand seperti kecap ikan, dan diberi tepung dulu sesaat sebelum digoreng bersama rempah aromatik daun pandan/daun jeruk. Sehingga selain ayam gorengnya enak dan harum, teksturnya juga krispi. Saya baca bbrp resep gai tod, tepung yg dipakai bisa juga memakai tepung beras, di resep ini sy ikutin resep kak Ira memakai tepung bumbu serbaguna/original. Saya skip penggunaan kaldu bubuk, krn sudah cukup gurih dari kecap ikan dan saus tiram. Saran : jika tdk memakai bagian sayap ayam, disarankan daging ayam dlm bentuk potongan kecil agar bisa masak sempurna hingga ke bagian dalam. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Sawadikap #AR_KecapIkan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand):

  1. 500 g sayap ayam
  2. ⏩Bumbu marinasi :
  3. 3 siung besar bawang putih (dihaluskan/diparut)
  4. 1/2 sdt ketumbar
  5. 1/2 sdt lada bubuk(tambahan sy)
  6. 3 sdm (45 ml) kecap ikan
  7. (me : kecap ikan khas thailand merk saiton)
  8. 1 sdm (15 ml) saus tiram
  9. 1 sdm (16 g) gula pasir
  10. ⏩Bahan baluran :
  11. 3 sdm tepung bumbu serbaguna/original
  12. ⏩Bumbu rempah daun aromatik :
  13. 3 lembar daun pandan, potong2 4 cm
  14. 3 lembar daun jeruk purut, buang tulang daun
  15. Secukupnya minyak utk menggoreng (deep fry)

Langkah-langkah untuk membuat Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand)

1
Sayap ayam disayat-sayat/tusuk2 dan potong jd 2 bagian. Cuci dan tiriskan.
Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand) - Step 1
2
Setelah ditiriskan, letakan potongan sayap dalam wadah. Tambahkan bumbu marinasi, aduk hingga rata. Biarkan ayam termarinasi selama 3 jam dalam kulkas. Bisa juga semalaman.
Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand) - Step 2
Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand) - Step 2
Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand) - Step 2
3
Setelah dimarinasi, beri tambahan tepung kedalam ayam, lalu aduk rata. Sisihkan Siapkan juga bumbu rempah daunnya (daun pandan dan daun jeruk) Panaskan minyak goreng, gunakan api sedang.
Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand) - Step 3
Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand) - Step 3
Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand) - Step 3
4
Goreng ayam beserta daun pandan dan daun jeruk. Selama digoreng, bolak-balikkan ayam agar matangnya merata. Setelah berwarna golden brown, angkat gai tod dan tiriskan.
Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand) - Step 4
Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand) - Step 4
5
Gai Tod siap disajikan bersama sambal bangkok atau sambal kesukaan. Gai tod ini bisa utk cemilan maupun lauk.
Gai Tod (Ayam Goreng Gurih Renyah Khas Thailand) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam bumbu indofood

Opor ayam bumbu indofood

5 orang
60 menit
Tumis Ayam Tempe Saus Lada Hitam

Tumis Ayam Tempe Saus Lada Hitam

Resep ini aku buat iseng pas lagi diet. Pakai bahan yang

2 orang
15 menit
Risoles Isi Sayur & Ayam

Risoles Isi Sayur & Ayam

3 jam
Bistik Ayam Solo/Selat Solo

Bistik Ayam Solo/Selat Solo

Weekend waktunya masak special. Resep aslinya pakai telur rebus, selada & buncis rebus, tapi di rumah cuma ada stok dada ayam, wortel, kentang dan jagung (Tdk ada hijau hijaunya). Ini masakan jawa, tapi Pak suami yg wong jowo katanya ga pernah makan ini.

2-4 porsi
1.5 jam
Sticky Honey Chicken

Sticky Honey Chicken

Dapat dari buku resep yang aku beli di Gramedia 😍

4 orang
45 menit
Bumbu ungkep ayam bakar teflon

Bumbu ungkep ayam bakar teflon

Karena orng rmh suka banget SM ayam bakar.jd aku bikin sendiri aj dh d rumah

Bihun Kuah Ayam dan Jamur

Bihun Kuah Ayam dan Jamur

Musim hujan begini.. Pasti nyaman ya kalau kita cari masakan yg hangat dan berkuah 😋😋 Kalau sudah bosan dgn mie instan, atau lagi pengen ngurangin tepung terigu.. Bisa kita buat bihun kuah, misalnya seperti di resep ini. Saya pakai bihun beras, tapi teman2 bisa pakai bihun jagung ya.. Untuk pelengkapnya bisa kita sesuaikan dgn apa yg ada di rumah, kebetulan ini saya ada sisa ayam goreng, ada jamur kuping juga. Cocoklah dipadukan dgn bumbu kuah bawang-kecap yg manis gurih 😋😍 Saya cooksnap resep ini sekaligus sebagai bentuk dukungan kepada para kandidat PILKADA COOKPAD 2022 cabang SEMANGCOOK. Ini cooksnap resep dari mbak @ErnySulistyowati cantik yg selalu kreatif dalam membuat kreasi masakan dan kue2. Sukses selalu ya mbak Erny 😍😍😍 ❤❤ siapapun nanti yg terpilih, semoga bisa memberikan yg terbaik 👍❤ Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15567441?invite_token=p0DoEW #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

1 orang
15 menit
Ayam goreng ungkep kuning

Ayam goreng ungkep kuning

Favorit suami nih. Ayam ungkep kuning, ga amis, gurih. Pakai nasi panas endeus pisan

4 porsi
90 mnt
Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Ayam Bakar Bumbu Ungkep

Tadi malam di pergantian tahun,kebetulan kakak2 dan ponakan pada merayakannya di rumahku,masing2 pada bawa bahan baberquan,macam2,aku hanya nyiapin kue,bahan angkringan,dan menu kesukaan keluarga yaitu ayam bakar,kali ini aku pakai bumbu ungkap cooksnap resepnya mba ADE IRMA,enak dan bumbunya meresap.😊🤤 Resep per 500 gr,aku bikin x3. Happy New Year 2022...semoga ditahun ini wabah yg sedang melanda musnah dr muka bumi dn kita semua sll diberi kesehatan. #barampaan_SarabaBabanam #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

SOP ayam nenek

SOP ayam nenek

Gatau ini nama SOP nya apa, ywdh sy namain SOP ayam nenek aja karena ini asalnya memang resep turun temurun keluarga. Dicoba yaa, ga bakal nyesel. Di daftar ini ga ada daun bawang ya, karena sy ga suka daun bawang , seledri. Bila mau ditambahkan sendiri.

2 orang
Semur ayam tofu

Semur ayam tofu

Sekali-kali bikin semur buat si kecil

2 porsi
30menit
Sapo Tahu Ayam

Sapo Tahu Ayam

Sapo tahu kali ini versi ekonomis saat tidak ada stok bahan seafood. Pakai ayam saja.. Tetap jadi makanan sehat favorit keluarga. Enak dan praktis pula.

3 porsi
20 menit
Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan)

Ayam Goreng dan Soto Bening Kuah Kuning (1 resep jadi 2 masakan)

Musim hujan begini enak makan yang berkuah hangat ya... soto salah satunya. Ini resep soto praktis, memanfaatkan kaldu dan bumbu sisa ungkepan ayam. Jadi sekali masak dapat 2 hidangan. Yuuk cobain... #ideMasakku #mbantuk_lauksayur #cookpadCommunity_Bandung

Ayam goreng balado

Ayam goreng balado

Biasanya di goreng aja , tapi adik aku suka minta Sambel jadi langsung aja di giniin hehe

4-6 porsi
45 menit
Day. 555 Ayam dan Telur Masak Habang khas Banjar (24 month+)

Day. 555 Ayam dan Telur Masak Habang khas Banjar (24 month+)

Nak bayi ga doyan. Pedes katanya. Padahal tetehnya bisa makan loh ini. Baiklah. Resep ini adalah resep terakhir dari rangkaian MPASI nak bayi ya. Karena dia sudah 2 tahun. Terima kasih yg sudah setia mengikuti perjalanan MPASI nak bayi. Maaf juga kalo ada salah selama penulisan resep2 nak bayi. Maafkan juga mamak yg jarang share resep beberapa bulan ini. 🙏🏻🙏🏻 Terima kasih semuanya. 😘😘😘 Source: Mei Basuki.

Ayam Kripsi Simple

Ayam Kripsi Simple

Karna setiap pagi harus masak yang simple jadi saya simpan disini aja resep simplenya..

4 orang
45 menit
Ayam Geprek Kremes

Ayam Geprek Kremes

Ayam geprek kalau digepreknya sampai lembut banget kadang udah ga kriuk lagi. Jadi biar tetep kriuk-kriuk pas makan bikin kremesan ekstra aja yuk. Berikut resepnya. Versi video bisa dilihat di youtube Ngemil Sore ya. Resep kremesan modifikasi dari youtube Mrs Kori 📷 Yang udah coba buat, tag di instagram @ngemil_sore ya. Nanti aku post di story. #menuhariini #makansiang #resephariini  #resepmakansiang #ayamgeprek #geprek #ayam #kremesan #kremes

1 porsi
Ayam Shihlin Homemade

Ayam Shihlin Homemade

Kangen banget makan ayam Shihlin, tapi kalo beli harganya lumayan yah... Jadi ngide untuk bikin sendiri. Ada satu bumbu yang jadi ciri khas Shihlin, yaitu bumbu ngo Hiong... Ini yang bikin rasanya beda dari ayam tepung umumnya... Terinspirasi dari resepnya Devina Hermawan di YT.

Ayam karage dan tofu (tahu sutra) saus telur asin

Ayam karage dan tofu (tahu sutra) saus telur asin

4 porsi
Ayam Suwir Pedas

Ayam Suwir Pedas

3-4 Orang
60 menit