Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Yield: 1 - 2 orang
Ingredients: Bahan Ayam Goreng; 250 gr fillet dada ayam; 5 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; 1 sdt garam; 1 sdt merica; 1 sdt bubuk bawang putih; Minyak untuk menggoreng; Bahan Saus Mentega; 1/2 btr bawang bombay; 1 sdm margarin; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap inggris; 1 sdm saus tiram; 1 sdm saus tomat; 1 sdt gula pasir; Sedikit merica

Dipos pada February 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega adalah 1 - 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini seliweran di explore Instagram ku. Ayo kita buat versi 1-2 porsi. Saya sajikan ayam goreng dan sausnya terpisah karena untuk 2 kali makan. Resep asli dari IG @sofia_cakery

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Mentega:

Bahan Ayam Goreng
250 gr fillet dada ayam
5 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
1 sdt garam
1 sdt merica
1 sdt bubuk bawang putih
Minyak untuk menggoreng
Bahan Saus Mentega
1/2 btr bawang bombay
1 sdm margarin
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap inggris
1 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
1 sdt gula pasir
Sedikit merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Mentega

Untuk ayamnya, potong fillet ayam secara memanjang, lalu baluri dengan garam, merica, dan bubuk bawang putih. Diamkan 10 menit.

Campur tepung terigu dan maizena. Ambil 1/2 sdm untuk dicampur ke ayam dan beri 1 sdm air.

Panaskan minyak. Balurkan ayam ke campuran tepung, kemudian goreng hingga matang.

Untuk sausnya, campur semua bahan saus di wadah lalu diaduk.

Tumis bawang bombay dengan 1 sdt margarin sampai harum. Lalu masukkan campuran sausnya. Masak sampai mendidih, lalu matikan api

Ayam goreng dan saus mentega boleh dicampur atau disajikan secara terpisah. Ayam goreng mentega siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buncis Siram Ayam

Terinspirasi dari IG diarysianakkos, bikin bekal makan siang yang gampang dan cepat tapi tetap enak MasyaAllah 😍

3 orang

1 jam

Ayam Goreng Pandan ala Thailand

Alhamdulillah nambah lagi deh referensi olahan ayam buat nanti bakulan, sering denger tapi gak pernah nyobain, kalo bukan tugas mingguan dari Combo kayaknya terus aja gak akan di coba 😀 Resep ini sy cooksnap punya nya tehmin bu kost nya Combo mba @opibun, makasih ya resepnya... Ayo semangat masak yang lain... nunjuk ke idung sendiri😂 Simpel banget sih bikinnya gak pake ribet prosesnya, wangi pandan nya semerbak banget saat di kukus. Di resep ini sebelum di goreng dikukus terlebih dahulu agar ayam lebih matang saat di goreng nanti. Rasanya lebih cenderung ke gurih dan daun pandannya setelah di goreng gak ngaruh ke rasa. #CookpadCommunity_Bogor #Combongabibita_AyamKaming #THRTehmin_Berjutarasa #Pekanmancanegara #Sawadikap

8 ikat

1 hari 20 menit

Abon Ayam

Tiap kali beli ayam pasti bagian dada gag diminati, daripada guling² dipiring mending disiasatin ya bebikin olahan dari ayam yang lainnya. Salah satu caranya ya bikin abon aja,, selain enak bergizi dan tentunya sehat karna terjamin hygiene nya. Niat hati mau bikin roti isi abon resepnya uni Ria, eehh baru sampe di abonnya aja udah hampir habis dicamilin si bapak yg emang kedoyanan abon. Namun resep ini perpaduan dari resep uni Ria dan mba @cook_ninda . Spesial kuhadiahkan buat mba Ninda sebagai rasa #TerimakasihSponsorGenkPeda atas event #GenkPejuangDapur di penghujung tahun lalu. Alhamdulillah akupun masuk ke dalam salah satu winnernya dsna.. Semoga #GenkPeda_Eksis makin Jaya Jaya Jayaaa 💪💪 Sehat² ya uni Ria, mba Ninda serta keluarga 😘😘 Source : @cook_ninda dan @riakustanti #CookadCommunity_Sumbar #Terimakasih_NindaUmmuZia #OlahanAyamMamiFay

Soto Ayam simple

Daging sapi/ayam/sosis BBQ

Resep keluarga di akhir tahun 2021 mumpung lagi ngumpul ngumpul sama keluarga,kita bikin resep serba dibakar #Pekanposbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Bandung

6 orang

2 jam

Thai Green Curry Chicken

Kalau makan Green curry Aku prefer dg Mie ขนมจีน / Semacam rice noodle ga tau pasti sebutan nya apa . Untuk menguatkan rasa , saya juga masukan 1 green curry paste instant karna Rich Ingredients are the key to deliciousness! 🤗 Nah Biar lebih kontras warna ijo nya bisa tambah Kacang polong , Terong pipit , Lenca , cabe rawit ijo , kacang panjang jg boleh aja . Ayam boleh paha / Dada ya :) #GaengKeowWaan #GreenCurry #Terong #Ayam #ChickenWings #PahaAyam #KariHijau #ThaiCurry #ThaiCuisine #KariHijauThailand #MakananThailand #KariAyam #Kemangi #Basil #ThailandFood #ThaiFoods #Sawadikap #SliceCuteCake

5 Porsi

Bumbu Ayam Ungkep

Berhubung saya tdk mkn ayam boiler, Ini request an org yg ada di rumah.. Cuss....

Ayam Saus Inggris

Yeyyy....masak lg akhirnya setelah di sibukkan dgn berbagai macam orderan kue kering menjelang Natal...🤭😁 Kali ini masak yg simpel lg, ayam saus Inggris.....yummmyyyy🤗

6 org

1 jam

Ayam betutu

Makan sm ayam betutu mmbuat selera makan meningkat mungkin krn pedes campur aroma rempahnya yg menggoda ,,yuk liat resep nya ,,

4 org

Mpasi 6m Bubur Ayam Kampung

3 porsi

2,5 jam

Sayap Kecap Mentega

Steak ayam saus teriyaki sederhana

Karna sering beli dada ayam fillet, trus bosen kalo dimasak itu itu aja. Yaudin, kita bikin yang mudah aja. Buat bekal suami tetep pake nasi ya :D

3-4 org

45 menit

Vietnamese lemongrass chicken

Olahan daging ayam ini simple, tp rasanya rich banget.. cobain deh, anak2 suka bangeeettt 🙂

5 orang

30 menit

Lumpia Goreng Isi Ayam

Ayam tembe bumbu kuning anak kos

Dapet resep dari mama... takut lupa jadi kutaruh sini... Enak masak ini bisa disimpen awet lama juga, kalo mau makan tinggal digoreng >,<

1 porsi

1 jam

350. Bihun goreng ayam suwir

Bismillaah, yuk cobain bihun goreng ayam suwir, lengkap dg protein serta sayuran dijamin makan sepiring tanpa nasi belum kenyang (uppsss itu perutkuu) source @Nellia_5495668 #IdeMasakku #pekanposbar #kreasibihun #potberbisik_serbabihun #cookpadcommunity_bekasi

2 orang

15-30menit