Web Analytics

Vietnamese lemongrass chicken

Dipos pada February 16, 2022

Vietnamese lemongrass chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Vietnamese lemongrass chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Vietnamese lemongrass chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Vietnamese lemongrass chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Vietnamese lemongrass chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Vietnamese lemongrass chicken adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Vietnamese lemongrass chicken diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Vietnamese lemongrass chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Vietnamese lemongrass chicken memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan daging ayam ini simple, tp rasanya rich banget.. cobain deh, anak2 suka bangeeettt ๐Ÿ™‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Vietnamese lemongrass chicken:

  1. 300-400 gr dgg ayam fillet (lbh juicy kalau pakai yg paha)
  2. 2 buah batang serai
  3. 6 siung bawang putih
  4. 1 sdm kecap asin
  5. 1 sdm kecap ikan (saya skip karena kehabisan)
  6. 1/2 sdt cabai bubuk (opsional)
  7. Sedikit lada
  8. 1.5 sdm gula pasir
  9. secukupnya Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Vietnamese lemongrass chicken

1
Iris2 dgg ayam tipis2, blender bawang putih dan serai, balurkan ke dgg ayam, masukkan semua bumbu, marinasi selama 30 menit
2
Panaskan teflon, beri sedikit minyak, masak dgg ayam hingga kecoklatan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

Makan siang apa bun hari ini? Cobain bikin ayam berantakan ala @dapurkobe yuk Bun, simple banget cuma pakai lada bubuk Kobe, saus tiram Selera dan Tepung Super Crispy Kentucky Tepung ini diracik menggunakan formula khusus untuk menghasilkan ayam kentucky super cruncy dan crispy. Renyahnya bisa tahan hingga 8 jam. Rasanya pas dan lezat bumbunya. Proses pembuatan menggunakan teknologi modern, tanpa pengawet dan pewarna buatan. Yuk cobain juga bun #ayamberantakan #tepungkobe

Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

Weekend ini masak apa makkk...? Bikin menu ayam berantakan yang gurih dan crispy aja yuk. Dijamin deh, anak anak pasti pada suka. Tepungnya pake Kobe Tepung Kentucky Super Crispy dari @dapurkobe yang punya keunggulan : Diracik menggunakan formula khusus untuk menghasilkan ayam Kentucky super cruncy & crispy . Renyahnya tahan hingga 8jam . Rasa yang pas dan lezat bumbunya . Diproses menggunakan teknologi modern . Tanpa bahan pengawet . Tanpa pewarna buatan Yuk ah intip resepnya. #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sate Ayam Rumahan

Sate Ayam Rumahan

Resep saus kacang terpisah ya..... Aku bakarnya pake arang ya gaes.

3 orang
1 jam
Nugget Ayam Keju

Nugget Ayam Keju

Biasanya kalo beli suka agak parno takut ada bakterinya dsb akhirnya saya bikin sendiri untuk anak anak karena suka banget dengan nugget.lebih enak,lebih sehat,higienis dan kenyang tentunya .yuk ini resep yang saya pakai #idemasakku #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #nuggetayamkeju #nugget

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Wah ga terasa ya sebentar lagi kita akan memasuki tahun baru 2022. Semoga di tahun yang baru nanti, kita bisa lebih baik dari tahun sebelumnya dalam berbagai hal.. Amin. ๐Ÿ™ Oia biasanya ni kalau mau menjelang tahun baru tema makanannya identik yang dibakarยฒ gitu ya. Yang umum biasanya jagung bakar, ikan/ayam bakar & Barbequ-an. Sate juga biasanya ga ketinggalan juga tu. Salah satu sate yang umum dijual sama abangยฒ gerobak keliling adalah sate madura. Perpaduan daging ayam & bumbu kacangnya enak banget, apalagi ditambah bahan pelengkap lain seperti perasan jeruk limau, irisan cabai rawit, potongan bawang merah & juga bawang goreng. Duh jadi laper kan... ๐Ÿคค Source : @lidia_lestari #PoodyKitchen #ComboNgabibita_BakarLauk #CookpadCommunity_Bogor

Dimsum ayam simpel

Dimsum ayam simpel

5 orang
1 jam
Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

Kriuk bangettt Bener2 super crispy, tepung kobe ini beneran ampuh untuk menggoreng ayam agar kriuk kriuk Sumber: dapur kobe #CookpadCommunity_Tangerang

5 buah
45 menit
Ayam betutu

Ayam betutu

Makan sm ayam betutu mmbuat selera makan meningkat mungkin krn pedes campur aroma rempahnya yg menggoda ,,yuk liat resep nya ,,

4 org
Bubur ayam gurih enak

Bubur ayam gurih enak

Setiap beli bubur ayam rasanya ga puas banget sama kacang nya dan ayam nya sedikit banget ,akhirnya kita sering bikin dirumah dengan bumbu yg simple tapi gurih enak banget deh

3 porsi
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Sebelumnya saya pernah posting resep ayam goreng mentega dari Wilgoz. Kali ini saya bikin versi lainnya, ayamnya dilapis tepung....rasanya sedeep. Dua versi ini sama2 enak๐Ÿ˜‹ Recipe: ig sofia_cakery Source: ig rondut

Semur Ayam Tahu Kecap

Semur Ayam Tahu Kecap

Bosen olahan ayam goreng , semur ayam tahu bisa jadi option, ada kuah manis gurih nya semua sukaaa ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

4 orang
45 menit
Tumis Ayam Tepung

Tumis Ayam Tepung

3-4 orang
Tongseng Ayam MPASI 7 bulan

Tongseng Ayam MPASI 7 bulan

Seenak itu, sampai dibagi 2 yg satu diblender yg satu engga, biar kalau RDV ga doyan bisa dimakan maknya ๐Ÿ˜ Note : ini belum ada karbonya ya, RDV makan dibarengi sama bubur

3 x makan
1 jam
Terik Ayam Tahu Tempe

Terik Ayam Tahu Tempe

๐Ÿ“Œ Rembang, 26 Des 2021 Kemarin waktu ada kegiatan pokcoy yang kocokannya jatuh kepada mbak FiDy, saya berhalangan ikutan. Jadi, kali ini saya persembahkan untuk menyahur hutang pokcoy kepada mbak Fidy. Semoga mbak dan keluarga sehat selalu ya ๐Ÿ’•๐Ÿ™ Source: @FiDyFie_cook27 #IdeMasakku #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #IcapIcipLewatDapur #KulinerNusantara

Soto Ayam Simple dan Enak

Soto Ayam Simple dan Enak

Resep dari mamaku nih, andalan kalau lagi pengen makan yang anget dan seger

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Biasanya kalo bikin ๐Ÿ”๐Ÿ“๐Ÿคbakar tuh pake santan. Ini engga. Rasanya enak ternyata

3-4 orang
30 menit
Ayam Crispy Sambal Mercon

Ayam Crispy Sambal Mercon

Menu ini adalah kesukaan anak bungsu, meski laki2 tapi doyaan makan sambal๐Ÿ˜‚,dikarenakan mamanya selalu buat sambal hari2๐Ÿ˜ƒ. Menu resep ini terinspirasi resep di @irunkha_27 soulmate saya dalam event akhir tahun di #GenkPejuangDapur yang berkenan menjadi sponsor dalam event ini. Semoga selalu sehat dan lancar rezekinya yah diek nuriโค๐Ÿ™๐Ÿป aamiin aamiin yra. meski suka pedas,tp takut ama mercon๐Ÿ˜‚ jd sy tambahin tomat diek biar gak nyelekit pedasnya๐Ÿ˜‚ #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_AbukIrun #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
20 menit
Kekian Udang Ayam Kulit Pisang (Gluten Free)

Kekian Udang Ayam Kulit Pisang (Gluten Free)

Masih punya stok kulit pisang, akhirnya keidean diolah jadi kekian aja alih-alih bikin lumpia karena di sini belum nemu kulit lumpia yang gluten free. Jadi deh kulit tahu jadi pelarian yang enak. Biasanya bikin ini sekalian banyak buat jadi bahan frozen food yang kapan aja bisa tinggal di pan-fried buat lauk atau cemilan atau menu sarapan. Anw, biar ga kepanjangan, biasanya aku singkat jadi Kekian Uday Kupis. Kamuflase juga buat orang yang belum pernah cobain kulit pisang biar ga langsung defense mental block duluan sebelum nyobain ๐Ÿ˜œ Met nyobain :) #idemasakku #olahankulitpisang #olahankulittahu #olahanayam #olahanudang #frozenfood #cemilan #menusehat #mindfuleating #healthyfood #makansehat #cookpadcommunity_bandung