Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Daun Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Daun Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Daun Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Daun Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Daun Singkong memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Saya pakai ayam jago, jd saya presto biar empuk.. saya tambah daun singkong juga biar ga perlu nyayur lg jd paket komplit sayur dan lauk sekali masak.. (Karna ayam jago besar, jd bumbu disesuaikan kl pakai ayam yg kecil ya..)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Daun Singkong:
- 1 ekor ayam jago besar
- 2 lembar daun salam
- 2 buah serai
- 1 ruas lengkuas (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 lembar daun kunyit
- 5 buah cabe rawit merah (optional)
- 2 buah santan instant kecil
- Secukupnya: garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk
- Bersihkan ayam: Garam, jeruk nipis
- 1 ikat Daun Singkong
- Bahan Halus:
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 6 cabe merah keriting
- 4 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Daun Singkong
