Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kemangi Cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kemangi Cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kemangi Cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kemangi Cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kemangi Cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kemangi Cabe ijo memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kemangi Cabe ijo:
- Marinasi ayam
- 1/2 kg ayam potong (ukuran kecil)
- 1 siung bawang putih halus
- 1 sdt garam
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 15-20 buah cabai ijo keriting
- Bumbu cemplung
- 1 buah tomat hijau
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai geprek
- 1 genggam kemangi
- Bumbu penyedap
- 1 sdm kaldu jamur
- 2 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt lada putih bubuk
- 2 sdt kaldu ayam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kemangi Cabe ijo