Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Garang asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Garang asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Garang asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Garang asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Garang asam adalah 20orng. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Garang asam diperkirakan sekitar 45menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Garang asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Garang asam memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
porsi banyak buat jualan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Garang asam:
- 2,5 kg Ayam
- 60 ml santan
- 1 litet air
- 2 lembar daun pisang
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai geprek
- 5 lembar daun jeruk
- iris Bumbu
- 10 siung bawang merah
- 1 bombay
- 6 siung bawang putih
- 10 cabe hijau besar
- 10 cabe merah besar
- 5 tomat hijau
- 10 belimbing uluh
- 1 tomat besar merah
- 2 cm jahe
- secukupnya garam
- secukupnya kaldu ayam
