Web Analytics

Gulai Ayam Kentang

Dipos pada February 8, 2022

Gulai Ayam Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kentang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kentang:

  1. 10 potong ayam
  2. 200 ml santan (saya pakai santai kara)
  3. Bahan Halus
  4. 3 bawang merah
  5. 3 bawang putih
  6. 4 cabe merah
  7. 3 cabe rawit
  8. 1 sendok teh bubuk ketumbar
  9. 1 sendok teh kunyit bubuk
  10. Seruas jahe
  11. Bahan Cemplung
  12. 1 serai
  13. Secukupnya daun salam
  14. Secukupnya daun kunyit
  15. Kentang (bila perlu)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kentang

1
Cuci bersih ayam dan berikan garam secukupnya. Sisihkan.
Gulai Ayam Kentang - Step 1
2
Masukkan ayam, bahan halus dan air ke dalam wajan. Masak hingga mendidih.
Gulai Ayam Kentang - Step 2
Gulai Ayam Kentang - Step 2
3
Masukkan bahan cemplung, santan, kentang, dan garam secukupnya. Aduk hingga rata dan tutup wajan agar matang meyeluruh.
Gulai Ayam Kentang - Step 3
Gulai Ayam Kentang - Step 3
4
Aduk dan tutup kembali agar kuah meresap. Tes rasa. Lakukan hingga beberapa kali hingga rasa susah sesuai.
5
Gulai ayam siap disantap dengan nasi panas.
Gulai Ayam Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie ayam jamur simple

Mie ayam jamur simple

Kepingin banget mie ayam.. emak"kalau mau makan mie.. lumayan biayanya kan mak.. emak itu serba diitung..😅. Mie ayam modal 20rb aja ini.. bisa buat 1rumah makan nambah".

5 orang lebih
Mie Ayam Abang Abang Simple

Mie Ayam Abang Abang Simple

Berhubung ada ayam dan ceker, kepikiran buat mie ayam untuk suami dan adek ipar yg mau main ke rumah.. cuus untuk lengkapnya bunda juga bisa tonton di Youtube : tiwantiofficial

3 orang
1 jam
Macaroni Schotel Ayam

Macaroni Schotel Ayam

Tema minggu ini adalah olahan serba pasta. Termasuk #CookpadCommunity_Surabaya nih, gelar #Mbois_OlahanSerbaPasta. Aku keluarin Macaroni Schotel Ayam, salah satu memori menyenangkan masak bareng keluargaku. Resepnya dari Teh @ibukcory19 yang tempo hari menggelar kelas serba pasta. Alhamdulillah, dari satu resep jadi tiga loyang, kenyang betul kami. 🤭❤️ Lezatooo... Sebenarnya direkomendasikan menggunakan cooking cream untuk rasa yang lebih creamy, tapi aku pakai susu uht full cream saja, udah manteb ya. Terimakasih Cikgu. Sehat selalu... #CoboyMbois_OlahanSerbaPasta #CoboyMbois #CoboyWani #MBKakMin_OlahanPasta

Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep)

Ayam goreng Bumbu Kuning (ungkep)

3-4orang
-+40 menit
Ayam goreng mentega untuk anak, si kecil, for kids - Non MSG

Ayam goreng mentega untuk anak, si kecil, for kids - Non MSG

Masakin ponakan usia 12 bulan atau 1 tahun ayam goreng mentega

3 orang
30 menit
Ayam Garam

Ayam Garam

Bismillah Kangen banget dengan ayam kretek, tapi kok cabe mahal banget yaa, harganya sama dengan daging... Ya sudahlah kita buat versi lain dan tanpa cabe. 31/12/21*

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Tampaknya jelek banget yah.. tp rasanya ini superb. Pake resep kuno eyangnya anak2.

4 orang
1 jam
Siomay Ayam Udang

Siomay Ayam Udang

Source: @devinahermawan

15-20 pcs
Ayam Ungkep Seledri

Ayam Ungkep Seledri

Iseng banget ungkep ayam tambahin seledri, biasa ungkep cuma pakai 3 bahan aja (garam, ketumbar dan kunyit). ini ditambah seledri makin wangi dan seger gitu harumnya

Kari Ayam Kampung

Kari Ayam Kampung

Assalamu'alaikum Sabtu ini kita dimanjain sama yang berkuah sama mb @lilawahyu Wahh pas ini musim hujan enak yang hangat2.. dan aku suka yang sedikit berat dan ada rasa rempahnya. Bikin kari Ayam Kampung aja, pas ada ayamnya. Semoga berkenan ya mb.. dan Mb Lila sekeluarga selalu diberi kesehatan . Ini bikinnya simple bangat ga pake ribet cuman sedikit lebih lama buat bikin empuk daging ayamnya, krn pake ayam kampung. #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #IdeMasakku

Ayam Panggang Ungkep

Ayam Panggang Ungkep

Akhirnya..... Jadi juga manggang manggang🤭 sederhana saja, yang penting buat para pasukan bahagia... Melihat mereka berseri seri di meja makan itu sesuatu bagi saya...🙂 #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Larb Gai (ลาบไก่) - Salad Ayam khas Thailand

Larb Gai (ลาบไก่) - Salad Ayam khas Thailand

Ahad, 5 Desember 2021/#554 Source recipe : Ofi @indothai_mom Ini tuh menu yg sehat banget, cocok utk org yg sdg atau harus diet mengurangi minyak..Tentu saja enak, wangi dari perpaduan bawang yg masih alami/tdk dimasak dan daun mint. Dipadu makannya dg sayur lalapan itu memang makin nikmat. Sekilas kepo ttg larb gai. Kadang penyebutannya larb itu bisa laab atau larp. Gai itu artinya ayam. Bagi orang Thailand, daging itu istimewa dan tidak pernah menjadi makanan sehari-hari. Mungkin ini menjelaskan nama: "larb" dalam bahasa Thailand berarti "keberuntungan dan kemakmuran". Kata sekarang " larb" itu menggambarkan metode memasak - selalu dengan daging cincang (seringkali jeroan), makanan laut atau jamur (sumber : Gourmettraveller.com) Ciri khas larb itu ada pada bubuk beras ketan yg ditambahkan saat proses memasak. Fungsinya selain utk menambah tekstur, juga utk menyerap kelebihan cairan dari masakan. Saya mengcooksnap resep mbak Ofi, yg juga pernah didemokan saat IG live cookpad. Tentang penggunaan air jeruk nipis utk rasa asam pd larb disesuaikan dg selera. Sayur lalap juga sesuaikan dg selera. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #AR_KecapIkan #PekanMancanegara #Sawadikap

3 orang
15 menit
Risol ragout ayam

Risol ragout ayam

Cuaca mendung enaknya makan gorengan.walaupun harga minyak goreng mehong bikin cemilan jangan kendor 😊 berasa ada yang kurang kalau sehari ngak makan gorengan 😁😁 ne risol bikinan beberapa hari lalu isi ayam sayur lansung keresep.

Risoles Ayam Sosis Mayo

Risoles Ayam Sosis Mayo

Musim ujan gini enaknya nyetok cemilan bund. Bisa disimpen lama, tinggal goreng.

321. Mie Ayam

321. Mie Ayam

Gara² liat ig story teman yg posting mie ayam, jadi kepengen makan mie ayam dong. Tapi pengen mie ayam bikinan sendiri, setelah beli beberapa bahan, langsung dieksekusi deh. Jadilah mie ayam ala ala 😅

#36 Ayam bacem

#36 Ayam bacem

27 Desember 2021 Bismillah... Setelah sekian lama ga sempet nulis resep dicookpad, kemarin masak ayam bacem untuk pelengkap lauk nasi kuning ci bocilku ultah, barokallah fii umrik yo lee... 😘😘😘 ( telat posting 🙂)

10 potong
Mie Ayam Komplit

Mie Ayam Komplit

Mie Ayam ini persis kayak yg abang2 jual.. Ayam kecap nya enak mantep bangeet rasa bumbu nya.. Utk kripik pangsit nya mudah sekali tggl goreng kulit pangsit sreeng sebentar aja.. Kalo udh nemuin resep enak begini, bakal sering bikin nihh 😊👌 CS dari : @xanderskitchen #CookpadCommunity_Depok #PekanInspirasi #Mie #CSDepok_MieNusantara #IdeMasakku

3-4 porsi
1 jam