Web Analytics

Mie Ayam Komplit

Dipos pada February 13, 2022

Mie Ayam Komplit

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Ayam Komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Ayam Komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Ayam Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Ayam Komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Ayam Komplit adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Ayam Komplit diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Ayam Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Ayam Komplit memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mie Ayam ini persis kayak yg abang2 jual.. Ayam kecap nya enak mantep bangeet rasa bumbu nya.. Utk kripik pangsit nya mudah sekali tggl goreng kulit pangsit sreeng sebentar aja.. Kalo udh nemuin resep enak begini, bakal sering bikin nihh 😊👌 CS dari : @xanderskitchen #CookpadCommunity_Depok #PekanInspirasi #Mie #CSDepok_MieNusantara #IdeMasakku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Ayam Komplit:

  1. 1 bungkus mie telur siap pakai (rebus sebentar), tiriskan
  2. 1/2 ekor ayam (bisa ayam kampung)
  3. 1 btg sereh, digeprek
  4. 1 ruas jahe, digeprek
  5. 3 lbr daun salam
  6. 3 sdm kecap manis
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur/kaldu bubuk
  10. 10 butir bakso (me: tambahan)
  11. Kulit pangsit siap pakai (tggl goreng)
  12. Caisim / sawi putih, rebus sebentar, tiriskan
  13. Bumbu yg dihaluskan utk ayam :
  14. 8 btr bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 2 btr kemiri disangrai
  17. Seruas kunyit
  18. Bahan utk minyak ayam :
  19. 100 ml minyak sayur
  20. Kulit dan lemak ayam
  21. 3 siung bawang putih, dicincang
  22. Bahan utk kuah kaldu :
  23. Tulang2 ayam, kepala, leher, kaki
  24. 1.5 liter air
  25. secukupnya Garam dan merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Mie Ayam Komplit

1
Cara buat minyak ayam : 1. Tuang minyak sayur di wajan. Masukkan kulit dan lemak ayam 2. Masak dg api kecil hingga kulit dan lemak ayam kering. Angkat kulit dan lemak ayam, masukkan bawang putih cincang 3. Masak sampai bawang putih garing. Minyak ayam siap digunakan
Mie Ayam Komplit - Step 1
Mie Ayam Komplit - Step 1
Mie Ayam Komplit - Step 1
2
Cara buat kuah : 1. Rebus tulang ayam,dll dg air. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Gunakan api kecil. Masak sampai sari2 nya keluar. Bisa ditambahkan bakso (rebus sampai mengapung tandanya sudah matang). 2. Saring kuahnya 3. Kaldu ayam siap digunakan
Mie Ayam Komplit - Step 2
3
Cara buat topping ayam : 1. Pisahkan ayam dari tulang dan kulit. Ambil daging nya potong kotak2 (tulang2 nya buat kaldu dan kulitnya buat minyak ayam) 2. Tumis bumbu halus dg sereh, jahe dan daun salam hingga harum dan matang. 3. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna + kecap, merica, garam, gula,kaldu jamur dan air kaldu secukupnya. 4. Ketika kuah menyusut, cicipi (kecap bisa di + sesuai selera) Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap. Kuah bisa utk bumbu mie. Ayam siap digunakan
Mie Ayam Komplit - Step 3
Mie Ayam Komplit - Step 3
Mie Ayam Komplit - Step 3
4
Ambil kulit pangsit, goreng 1 per 1. Tiriskan
Mie Ayam Komplit - Step 4
5
Penyajian untuk 1 mangkok mie ayam : 1. Di mangkok masukkan 1 sdm minyak ayam, 1 sdt kecap ikan dan 1/2 sdt merica bubuk. Boleh ditambahkan jg kuah dari topping ayam 2. Rebus mie, tiriskan,tuang ke mangkok secukupnya pernah porsi. Aduk rata mie dan bumbu. Beri topping ayam, sawi rebus, bakso, dan pangsit goreng 3. Taburi mie dg irisan daun bawang, bawang goreng 4. Sajikan mie ayam dg sambal, saus dan kuah kaldu ayam.
Mie Ayam Komplit - Step 5
Mie Ayam Komplit - Step 5
6
Daan... Mie ayam komplit siap dinikmati... MashaAllah nikmat bangeet 😍👌
Mie Ayam Komplit - Step 6
Mie Ayam Komplit - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Berantakan

Ayam Berantakan

Bikin ayam ala resto fastfood ga pakai lama, ga pakai ribet, dan kriuknya tahan 8 jam!!! Wah pakai apa tuh? Tentunya pakai Kobe Kentucky Super Crispy dari @dapurkobe dong Kenapa harus pakai Kobe Kentucky Super Crispy? Selain no ribet², dan enak, ternyata ada keunggulan lainnya, yaitu - Diracik menggunakan formula khusus untuk menghasilkan ayam kentucky super crunchy dan crispy - Renyahnya tahan hingga 8 jam - Rasa yang pas dan lezat bumbunya - Diproses menggunakan teknologi modern - Tanpa bahan pengawet dan tanpa pewarna buatan Ayam kentucky tuh kesukaan anak², dan sejak ada Kobe Kentucky Super Crispy @dapurkobe saya selalu stock ini. Benar² no ribet², sini saya bisikin resepnya Yuk ayuk pada beli dan stock Kobe Kentucky Super Crispy, terus eksekusi deh Ayam Berantakan #dapurkobe #tepungkobe #tepungsupercrispykentucky #ayamberantakankobe #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #IdeMasakku

Soto Ayam Super Simple

Soto Ayam Super Simple

Hujan2 gini enakny makan yg berkuah & anget2. Ini resep soto yg simple n anti ngabisin bnyak mangkok n tempat. 1 panci jadi semua🤭

6 porsi
1 jam
Ayam & Tempe Bakar Kalasan (bumbu instan)

Ayam & Tempe Bakar Kalasan (bumbu instan)

Ini simpel banget, enak dan hemat minyak goreng, xixixixi. Mengingat harga minyak goreng lagi meroket #cookpadcommunity_depok #kreasidepok_bakaran #rekreasi_bandung

5-6 orang
35 menit
Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

Request suami 😀

Pad Thai (dengan Bihun Beras dan Ayam)

Pad Thai (dengan Bihun Beras dan Ayam)

Sudah lama ngiler dan cookmark resep 'Authentic Pad Thai with King Prawns' dari galeri Yui Miles @cookingwithyui , akhirnya coba juga. Saya pakai bihun beras yang helainya lembut, dan daging ayam. Sisa bahan lainnya sama dengan resep. Rasanya segar, manis, masam, gurih asin, dan nutty. Mungkin kalau pertama makan terasa aneh di lidah Indonesia ya. Oiya, mesti hati2 memasak bihun yang helaiannya lembut seperti ini, dan tidak mengaduk semena-mena agar tidak jadi over lembut. #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #PekanMancanegara #Sawadikap #AR_kecapikan

Ayam Goreng Lengkuas (anti ribet)

Ayam Goreng Lengkuas (anti ribet)

Menu maksi hari ini .Kenapa di bilang anti ribet...karena semua serba cemplung 😃. Dan ini bisa buat menu dadakan loh,karena segampang itu ibu ibu 😃. Yuk markicob.. #IdeMasakKu #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Ayam Lemon Madu in Deutschland

Ayam Lemon Madu in Deutschland

Sedang mengirit namun tetap ingin makan enak dan kangen ayam karena di Jerman daging termurah adalah daging babi dalam bentuk cincangan. Setelah mengubek-ubek Cookpad masih belum nemu yang sreg.... lebih tepatnya, yang cocok dengan sikon dapur saya....... maka kira2 terjadilah penggunaan akal dan kreativitas agar hasilnya tetap lezat seperti resep2 Indonesia. Saya lebih suka pasangannya nasi, tapi suami minta kentang yawes ngalah. Toh sama2 enak, di piring saya suadah lumat, di piring suami masih berbentuk bongkahan. Ini porsinya tergantung seberapa mau irit, karena hidup merantau dengan uang terbatas maka saya memasukkan banyak bawang dan sayur, sisanya untuk bekal suami ngantor besoknya. Semua bahannya juga berdasarkan yang tersedia di supermarket sini. Bonus harganya juga saya sertakan mumpung masih ingat, hehe. Semoga bisa membantu para pelajar maupun ibu2 yang merantau ke Jerman!^^

5 porsi
1 jam 30 menit
Chicken Cream Soup MPASI 7 bulan

Chicken Cream Soup MPASI 7 bulan

RDV lg tumgi - batuk - tumgi lagi. Nggak mau makan sama sekali. Kita coba cream soup ala KFC gini

3 x makan
30 menit
Sempol Ayam

Sempol Ayam

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum bunda-bundiiiii, aku mau coba share buat jajanan enak tanpa harus beli diluar, sbg salah satu ikhtiar kita menjaga keamanan makanan yg kita konsumsi ya bund, stay healthy everyone! And lets cool😍

5 orang
45 menit
Mie Ayam Abang Abang Simple

Mie Ayam Abang Abang Simple

Berhubung ada ayam dan ceker, kepikiran buat mie ayam untuk suami dan adek ipar yg mau main ke rumah.. cuus untuk lengkapnya bunda juga bisa tonton di Youtube : tiwantiofficial

3 orang
1 jam
Roasted Chicken Rosemary👍

Roasted Chicken Rosemary👍

Salah satu resep favorit di rumah. Super gampang, hanya proses panggangnya yg cukup lama. Tapi terbayar dengan rasanya yang enak dan harumnya rosemary. Kalau mau cepet bisa juga pakai ayam potong. Source: mbak Maya @mayadesymegawati #CookpadCommunity_Depok #KreasiBBQ #PekanPosbar

Ayam Gulai Ala Mekdi

Ayam Gulai Ala Mekdi

Sudah biasa kalau ada menu baru di beberapa merchant ayam goreng yang terkenal itu, suka coba2 buat resep kw-nya haha. Awalnya agak aneh dengan menu ini, ga biasa. Tapi pas dicoba leh uga kwkwkkk. Source : @vinagoestantrina