Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam Sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam Sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Sayur memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ujan dari semaleman awet, cuaca dingin cocoknya makan berkuah. #cookingwithlove
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Sayur:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 1 buah wortel
- 10 buah baby buncis
- 1 buah jamur merang
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya daun seledri
- Bawang goreng untuk taburan
- 2 siung bawang putih, dikeprek
- 2 cm jahe, dikeprek
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt gula pasir