Chicken Katsu

Name: Chicken Katsu
Yield: 6 potong
Ingredients: 1/2 kg dada ayam fillet; 3 SDM tepung terigu, larutkan (aku pakai tepung crispy); 1/2 kg tepung panir; Bahan rendaman :; 1 Bks saus tiram; 2 SDM kecap ikan; 1 SDM kecap asin; 2 SDM minyak wijen; 1 SDM oregano (skip jika Tdk ada); 1 sdt lada bubuk; 1 sdt gula pasir; 2 buah bawang geprek atau bisa juga dg bubuk bawang putih; 1/2 sachet susu bubuk merk apa saja; secukupnya Air; secukupnya Minyak goreng

Dipos pada February 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu adalah 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan daging ayam emang ga ada matinya yaa... Setiap hari Minggu tiba, anak laki-laki ku selalu minta di masakin ayam pok2. Aku emaknya sampe bosen..wkwkkw Akhirnya putar otak, diolah apalagi yaa si ayam ini.. Trus pas buka FB eee ada resep berseliweran... Jadi punya ide nih...masak ayam model lain..hehehehe..Chicken Katsu..yeayy👏 Ternyata anak laki-laki ku juga sukaaa bangettt..dan setengah kg ayam untuk chicken katsu di habiskan sendiri..weleh2.. Yuk bund's mari cusss kita masak buat anak-anak tercinta yg tentunya mereka makin lahap makan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

1/2 kg dada ayam fillet
3 SDM tepung terigu, larutkan (aku pakai tepung crispy)
1/2 kg tepung panir
Bahan rendaman :
1 Bks saus tiram
2 SDM kecap ikan
1 SDM kecap asin
2 SDM minyak wijen
1 SDM oregano (skip jika Tdk ada)
1 sdt lada bubuk
1 sdt gula pasir
2 buah bawang geprek atau bisa juga dg bubuk bawang putih
1/2 sachet susu bubuk merk apa saja
secukupnya Air
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

Cuci bersih ayam, lalu iris tipis spt gambar atau sesuai selera. Campur semua bahan rendaman. Lalu masukkan ayam dan rendam dlm freezer 15 menit.

Larutkan terigu lalu celupkan ayam ke dalam larutan tepung lalu.

Kemudian celupkan ayam ke dalam tepung kering lalu ke larutan tepung (2x)

Dan terakhir guling2kan ke dalam tepung panir.

Panaskan minyak goreng, goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Gunakan api'sedang, angkat dan tiriskan. Chicken katsu siap dijadikan Teman makan nasi. Selamat mencoba 😁. Daging ayam di dalamnya ga keras walaupun kita goreng agak lama..karena sblm nya sudah di rendam pakai susu. Susu inilah yg bikin daging ayam juicy, lembut dan enakk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar solo

Satu lagi ini setoran posbar dalam rangka ultah Paders yang kelima. Tebakan aku kali ini resep teh wilda ayam bakar solo insyaalloh difavoritkan sama mbk @ayunabillarumaropen karena anak bujang mbk ayu seneng banget ayam bakar yang rasanya manis-manis gitu. Ayam bakar solo ini kan cita rasanya manis-manis gitu mirip ayam bakar madu. Ya Alloh semoga benar tebakan aku, Amiin. Selamat ulang tahun Paders, semoga mincan dan cookpaders selalu kompak, love you All paders 😘😘. Sumber : @wildawily #Paders_HiFive #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Opor Ayam Putih

Bismillah😊PILKADA COCOMTANG telah di Mulai🥳Alhamdulillah jadi juga Opor Putihnya ala Bulek @AnikSulistyowati69 pengen banget padahal bikin Gudeg Lengkap nya,tapi apa daya kang Sayur ga bawa Nangka muda nya😭maaf,keun yah Bulek😁Semoga terpilih jadi Bu Ketu Cocomtang selanjutnya Aamiin😁🤲🏻 #LTTangerang_Anik #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam goreng lengkuas

Beberapa kali suami dapat nasi kotak yang isinya ayam goreng lengkuas. Akhirnya suami nyuruh aku bikin sendiri yang lengkuasnya banyak. Setelah jadi beberapa kali dia nambah nasi, enak banget katanya🤭

5 orang

1 jam

Ayam Kecap bangka

Resep mertuaa

Ayam Berantakan Saus Asam Manis

Bismillahirrahmanirrahim..... Sengaja mencoba membuat variasi olahan dari ayam berantakan yang kemaren emang di bikin banyak. Sabtu-minggu adalah waktunya berkumpul santai bersama kiddos, masakin kiddos Ayam Berantakan Saus Asam Manis aja....pasti mereka senang 😍 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #AyamBerantakanSausAsamManis #JelajahResepSehat #OlahanAyam #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

Opor ayam sederhana

Request suami 😀

Ayam Suwir Kemangi Bumbu Bali

Tongseng ayam

Tumis Jantung ayam tahu dan tempe bumbu kecap

Kesukaan anak yang tersayang..

8 porsi

30 menit

PEPES AYAM - TANPA BUNGKUS TANPA KUKUS

Saat jiwa malas sedang datang dan kepentok waktu, jadilah inovasi baru dlm sejarah perdapuran di rumah. Pepes tanpa bungkus & tanpa kukus 😁😁😁 Pagi2 udah beli bumbu pepes & daun pisang di pasar. Tapi ditinggal ngapa2in kok ya udah siang aja ya... suka gitu ga siy Moms... 😂 Akhirnya kepikiran bikin pepesnya di wajan aja. Ga pake dibungkus2 dulu & ga usah nyuci dandang.

Soto Ayam

Resep ini saya dapat dari ibu saya ketika saya mulai belajar memasak. Thanks, Ibu. Recook. : me

Chicken Steak With Mushroom Sauce

Asal nya pengen makanan yang creamy2 tapi bosen sama pasta pakai sauce cream... jadi kita coba deh pakai dada ayam fillet... oiya ini kunci supaya warna nya golden brown waktu nge grill nya di olesin madu yah guys.... 🤗🤗

3 - 4 orang

50 menit

Bumbu Ayam Ungkep

Berhubung saya tdk mkn ayam boiler, Ini request an org yg ada di rumah.. Cuss....

Ayam cincang kemangi thai style(#387)

Kepengen makan masakan thai.. keinget ini.. masak yuk simple ternyata.. ;)

1-2org

15mntan

Ayam Goreng Ungkep Telur

Hujan hujan makan goreng ayam beuuuhhh rasa jadi upin ipin suka ayam goreng 😅

5 orang

45 menit

Bumbu Ungkep Ayam Goreng

Resep dri ibuk, enak banget rasa kuah ungkepnya kyak soto 😋😋

Kari Ayam Kampung

Assalamu'alaikum Sabtu ini kita dimanjain sama yang berkuah sama mb @lilawahyu Wahh pas ini musim hujan enak yang hangat2.. dan aku suka yang sedikit berat dan ada rasa rempahnya. Bikin kari Ayam Kampung aja, pas ada ayamnya. Semoga berkenan ya mb.. dan Mb Lila sekeluarga selalu diberi kesehatan . Ini bikinnya simple bangat ga pake ribet cuman sedikit lebih lama buat bikin empuk daging ayamnya, krn pake ayam kampung. #KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #IdeMasakku

Risoles isi Ragout Ayam Sayur

Assalamualaikum ... Baru bergabung di cookpad, karna dikabari teman sedang ada challenge, salam kenal ya Bunda semua 🥰 Risoles isi Ragout Ayam Sayur ini aku buat versi sederhana. Bumbunya pun sederhana, karna nggak terlalu suka dengan isian ragout versi yang pekat gitu, hehe. Resep kulit risoles By : Danar We Recook By Ismy Maulidasary #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamJawa

25 pcs Risoles

2 jam

Soto ayam

4 porsi

Mie Ayam

#Pekaninspirasi #mie kalo dengar kata inspirasi pasti kita semua punya inspirasi penyemangat dalam hal apapun seperti saya inspirasi memasak itu ya mamah di rumah... "Seorang ibu rumah tangga yang selalu masak apapun untuk penyemangat anak-anaknya" Dulu waktu saya kecil makanan yang sering mamah masak itu mie... Begitulah sampai sekarang kita suka mie" Resep kali ini saya buat mie ayam kenapa? Karena mamah suka banget sama mie ayam dari jaman kuliah dulu sampe sekarang kalo lagi pergi saya selalu tanya mamah mau di bawain apa, pasti jawaban mie ayam... Hehe Selamat hari ibu mamah #cookpadcommunity_palembang #olahanmie_wongkito

6 porsi