Anda sedang mencari inspirasi resep Mie ayam jamur ala abang2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie ayam jamur ala abang2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie ayam jamur ala abang2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie ayam jamur ala abang2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie ayam jamur ala abang2 adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie ayam jamur ala abang2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam jamur ala abang2 memakai 35 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbu ayam nya aku tambahin jamur
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie ayam jamur ala abang2:
- Bahan utama
- 4 porsi Mie
- Bumbu halus pake blender
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 2 kemiri
- 1 cm jahe
- 1 ruas kunyit
- 3 sdm minyak
- Bahan toping ayam
- 200 gr ayam paha fillet, potong dadu
- 100 gr jamur kancing, potong dadu
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2-3 sdm kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt kaldu
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 daun bawang, iris tipis
- secukupnya Air
- Bahan kuah
- 2 sayap atau sisa tulang dari ayam
- secukupnya Air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu
- 1 sdt gula
- 1/4 sdt merica
- Minyak ayam
- 30 gr bawang putih, cincang kasar
- 50 ml minyak
- 30-50 gr kulit ayam, sisa daring ayam potong
- Secukupnya air
Langkah-langkah untuk membuat Mie ayam jamur ala abang2
