Web Analytics

Sempol Ayam Wortel

Dipos pada March 30, 2022

Sempol Ayam Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol Ayam Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol Ayam Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol Ayam Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol Ayam Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sempol Ayam Wortel diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol Ayam Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Ayam Wortel memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung anakku suka sempol, tapi kalau beli ngeri sama micin+minyaknya item, jadi bikin sendiri aja dehh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol Ayam Wortel:

  1. Bahan
  2. 2 dada ayam fillet
  3. 1 wortel ukuran besar
  4. 10 sdm tepung tapioka
  5. 2 sdm tepung terigu
  6. 4 sdm es batu
  7. Bumbu
  8. 5 ml garam (kurleb 1,5 sdt)
  9. 1/2 sdt totole kaldu jamur (bisa pakai Royco/penyedap rasa lain)
  10. 3 siung bawang putih
  11. 2 kemiri
  12. secukupnya Lada
  13. 1 sdt garam untuk merebus
  14. Bahan celupan
  15. 1 butir telur
  16. Sejumput garam dan totole
  17. 1 sdm tepung tapioka
  18. 3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Sempol Ayam Wortel

1
Siapkan dada ayam. Ini beku langsung dari freezer, potong² lalu cincang
Sempol Ayam Wortel - Step 1
Sempol Ayam Wortel - Step 1
Sempol Ayam Wortel - Step 1
2
Blander bersama dengan es batu. Kalau yg blander nya bagus bumbunya bisa diblander sekalian.
Sempol Ayam Wortel - Step 2
Sempol Ayam Wortel - Step 2
3
Kupas wortel, cuci, lalu parut pakai parutan keju
Sempol Ayam Wortel - Step 3
4
Campurkan terigu, tapioka, adonan ayam, wortel, totole n garam. Lalu uleni
Sempol Ayam Wortel - Step 4
5
Tes rasa. Jika suka lebih gurih bisa tambahkan penyedapnya. Didihkan air, beri 1 sdt garam, bentuk adonan menggunakan sodet lalu rebus. Ulangi sampai adonan habis. Dan rebus sampai semua terapung.
Sempol Ayam Wortel - Step 5
Sempol Ayam Wortel - Step 5
Sempol Ayam Wortel - Step 5
6
Setelah matang, tiriskan, dinginkan. Simpan dalam wadah masukkan ke freezer jika belum mau digoreng.
Sempol Ayam Wortel - Step 6
Sempol Ayam Wortel - Step 6
7
Jika sudah mau digoreng, buat adonan celupan. Ditambah tapioka+air supaya minyaknya gak gampang hitam dan berbuih. Goreng sampai kuning matang
Sempol Ayam Wortel - Step 7
Sempol Ayam Wortel - Step 7
Sempol Ayam Wortel - Step 7
8
Angkat dan tiriskan. Bisa disajikan dengan saos sambal. Selamat mencoba bunda. Jangan lupa recook yaa. Terimakasih 🙏
Sempol Ayam Wortel - Step 8
Sempol Ayam Wortel - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Creamy Opor Ayam, Tahu, Telur Puyuh (tanpa santan, + sayur) 😋

Creamy Opor Ayam, Tahu, Telur Puyuh (tanpa santan, + sayur) 😋

Jujur lama nih gak masak, anak habis sakit jd gada waktu masak, suami pengertian banget dibeliin makan tiap kali makan 🥺❤️ Kini aku masak lagi, opor ayam modifikasi hehe sedap gurih enyoooyyy.. bayi ku yg lagi belajar makan masakan rumahan jg suka bingit lhap lhep lhap lhep, buuuund 🥲🥲

30 menit
Day. 550 Mie Goreng Ayam Crispy (23 month+)

Day. 550 Mie Goreng Ayam Crispy (23 month+)

Punya sisaan ayam crispy dari makan malam. Daripada ga kebagian semua, dicampur aja ke dalam mie goreng untuk sarapan. Alhamdulillah laris manis. Nak bayi pun doyan. Resep di bawah untuk porsi sekeluarga 4 orang ya. Silakan sesuaikan dengan selera dan kreasi masing2.

Sate Padang Ayam

Sate Padang Ayam

setiap ke depok pasti selalu mampir buat beli sate padang tapi karena pandemi jadinya udah ga pernah kesana lagi, kalo sate padang aslinya mah pake daging sapi cuma dirumah aadanya stok daging ayam jadilah ya kita bikinnya sate padang ayam kali ini cooksnap dari mba @Andhien_Xavier dan rasanya tuh enak banget 😋😋😋 #CookpadCommunity_Depok

Tempe tulang ayam bumbu kecap

Tempe tulang ayam bumbu kecap

Berhubung musim penghujan suka makan dan males keluar jadi masak dengan secepat mungkin dan sepraktis mungkin... Karna memang paksu suka g sabaran 😁

3 orang
25 menit
Ayam Krispi Saus Teriyaki

Ayam Krispi Saus Teriyaki

Bermula karena saya orangnya bosenan menu hanya itu itu saja kalau masak ayam hanya di goreng biasa. Maka saya memutuskan untuk membuat ayam saus teriyaki.

4 - 6 orang
1 jam
MPASI 1+ Mie ayam ijo

MPASI 1+ Mie ayam ijo

Kocik lagi susah banget makan nasi. Jd Ibu coba bikin mie ijo, ijo nya dari bayam ya. Resep mie homemade ada di postingan sebelumnya https://cookpad.com/id/resep/15514196-mie-homemade?invite_token=DKh3Y382rBwwqqfiaYC96eBv&shared_at=1638296493 Cuma airnya diganti sama bayam yg uda di blender trus disaring, jd sari bayam. Menu ini sukses bikin kocik lahap makan, mie nya empuk cocok buat baby. Toppingnya terserah ya bukibuk. Masaknya pun cepet no ribet. Ps: maaf foto yg burem, hp dengan kamera seadanya hehe. Buat dokumentasi aja hehe

1 porsi
Nasi Ayam Khas Semarang

Nasi Ayam Khas Semarang

Nasi khas kota Semarang yang patut dicoba. Mirip ya dengan nasi liwet Solo namun tanpa areh yg dikocok putih telur. Pastikan kuah opor mengunakan santan encer saja. Supaya matching dengan nasi gurihnya. Nah, untuk meramaikan semarak Clover saya coba membuat nasi Semarang dengan budget under 50K. Yuk kita rinci: ✔Ayam ½ ekor : 15 k ✔Labu siam: 2k ✔Tahu kulit: 3K (1 bungkus) ✔Santan 4k ✔Aneka bumbu 10rb ✔Telur 2 butir, 5k ✔Beras 1lt 10rb Total: 49rb Nah cukup kan? Yuk cobain ya. Semoga menginspirasi Inspirasi: @dina_khansa24 terima kasih mbak resepnya 🥰 Semarak tema dari mb @Ragil_wulan semoga mengenyangkan ya mbak 😍 sukses sll buat mbak Ragil. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_bogor #combocooksnap_nasiayamsemarang #rekreasi_Semarang #nasinusantara #olahannasi #kulinernusantara #dapurbundalila #cookingbakinghunters #huntersinaction

4 porsi
#3 Soto ayam simpel

#3 Soto ayam simpel

Hujan² pingin makan yg anget² , kepikiran soto ayam. Untung bahan² dikulkas lumayan mendukung hehehe. Langsung deh buat. Selamat mencoba ya bunda² 😁

2 porsi
45 menit
Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Ayam Bakar Bumbu Sate Maranggi

Nonton salah satu program tv yg isinya makan². Kebetulan menu makanan yg dimakan adalah sate maranggi. Penasaran kaann rasanya kayak apaa terus ngublek² cookpad nemulah resep nya Mbak @anchenkeenan ayam bakar ini dengan bumbu sate maranggi. Cuss lah eksekusi biar ngga ileran 🤭 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Ayam Goreng (sambal bawang)

Ayam Goreng (sambal bawang)

Ayam goreng biasa saja, cuma ditambah ketumbar hasil nonton tivi acara memasak by chef martin praja , sambal hasil copy dari ayam penyet online yg katanya sambal pedes banget..

3-4 porsi
1 jam
Ayam cola cola ala rumahan di jamin nagih

Ayam cola cola ala rumahan di jamin nagih

Ayam cola" ala rumahan ini enak dan anak" pada suka. Di jamin ludes klo dh bikin ini mah. Harus di coba nih pastinya nagih bunda..

5 orang
45 menit
Siomay Ayam Udang (Chicken and Prawn Dumpling)

Siomay Ayam Udang (Chicken and Prawn Dumpling)

Wahh waktunya Pilkada Tim Cookpad 2022 nih. Kali ini saya membuat siomay yg disukai semua kalangan. Ini asli enak banget, anak saya suka comotin kalau habis matang. Belum 5 menit sudah tinggal separuh aja, sudah mau habis dimakan 😅 Buatnya juga cepat kok, gak ribet. Mau makan enak masak sendiri saja biar higienis ya mom 😀 Ohya kalau alergi udang, bisa diganti dengan ayam. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Siomay #Dimsum #SiomayAyamUdang #ResepLocalTeam_Surabaya #ResepLocalTeam #LocalTeam

11 buah
Tum Ayam Khas Bali

Tum Ayam Khas Bali

Praktisss...karena kemarin sudah bikin bumbu genep agak banyakan jadi langsung eksekusi 🤗 Main-main lah sebentar ngulik dapurnya mbak @nathasya_kitchen buat ngintip proses membuat Tum Ayam, kaannn oleh²nya nambah lagiii..penuh itu bagasi 🤭 Saya tim malas mencincang 🙈 jadi dipotong kecil² aja ayamnya, biar terasa sampe ketulang bumbunya meresap 😋 Porsinya pas bisa buat berempat, rasanya 👌😍 Source : @nathasya_kitchen #Rekreasi_Bali #KopijosDolan_KeBali #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kulinerbaliinong #olahanayaminong

Ayam Kecap Limau

Ayam Kecap Limau

Menu maksi nak kanak yang nggak pedes, ayam kecap divariasi dengan penambahan jeruk limau ala mba @monica_novara jadi ada sensasi segarnya. Alhamdulillah, nak kanak suka 🥰 Ada beberapa step yang saya modifikasi, yaitu saya nggak goreng ayamnya terlebih dahulu. Karena ayamnya sedari malam udah saya rebus sebentar (kala itu masih belum tau mau dimasak apa, hehee). Irit minyak juga lagi mahal yaa 😆 #Rekreasi_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/15685089-ayam-kecap-limau?invite_token=pAHKGVG8fn8ip6WcQEWXGd7T&shared_at=1637132266

Gai Tod (Thai Fried Chicken)

Gai Tod (Thai Fried Chicken)

Source : @indothai_mom dengan modifikasi takaran bahan (menyesuaikan stok yang ada) Gai Tod adalah ayam goreng khas Thailand (Gai : Ayam dan Tod : Goreng). Ga terlalu banyak menggunakan rempah-rempah tapi rasanya maknyus dilidah. Biasanya Gai Tod dipadukan dengan nasi ketan dan sambal Bangkok. Saya pake nasi putih biasa aja plus Som Tam aja. Segitu juga udah enak banget . . #masakbarengkakmin #MBKakmin_MasakanThailand #GaiTod #PekanMancanegara #Sawadikap #Pencok_Bebaskeun #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

1 orang
Nasi Ayam Suwir Sambal Matah

Nasi Ayam Suwir Sambal Matah

juga Semarak clover minggu ini dengan tema dibawah 50k olehmbamin @Ragil_wulan semoga berkenan ya mba 😍 Source : @dshh_29060818 #GAMasak_50k #SemarakGAMasak_50k #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar

Garang Asem Ayam

Garang Asem Ayam

Assalamu'alaikum, selamat sore.. Hari ini hadir lagi setelah beberapa pekan absen😆 Nah, kali ini dengan resep favorit nih yaitu garang asem ayam asal Semarang, resep dari @dapurnyak 🤗 Duuh ini simple dan wenak banget. Semoga menginspirasi ❤️ #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Palembang

Ayam goreng tepung / chiken home made bahan simple

Ayam goreng tepung / chiken home made bahan simple

Bismillah, terinspirasi dari resep di FB, tapi bahan dan cara buatnya lumayan ribet buat saya dan akhirnya saya coba pakai bahan seadanya di rumah, alhamdulillah jadi juga, untuk takaran bisa di sesuaikan ya.

3 orang