Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam Samarinda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bubur Ayam Samarinda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Ayam Samarinda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Samarinda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Samarinda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Samarinda memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah... Assalamu'alaikum..... Alhamdulillah tiba2 jadi pngen bikin bubur ayam samarinda setelah liat postingan mba @yulianamenjoi ... Icip2 buburnya orang kalimantan....🥰😊 Kebetulan pas ada bahan dirumah.... Tapi stok ayamnya ga bagian dada...tapi sayap...tak apa lah...tak kan menyurutkan niat untuk bikin....😅😅 Bubur ayam khas kota Samarinda punya ciri khas bubur dengan kuah yang sangat banyak, seperti sop atau soto. Biasanya bubur ayam Samarinda disajikan dengan suwiran ayam, irisan tomat, irisan telur, serta taburan bawang goreng, dan seledri. Nah, jika kamu ingin mencobanya, berikut adalah resep bubur ayam Samarinda yang bisa kamu buat di rumah. #lihaiCooksnapNov_semarang #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Samarinda:
- Bubur :
- 150 gr Beras
- 1,5 liter Air
- 3 lembar Daun salam
- 1 sdt Garam
- Kuah :
- 400 gr Ayam
- 1 batang Serai
- 2 lembar Daun salam
- 2 lembar Daun jeruk
- 6 butir Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 ruas Jahe
- 1 sdt Ketumbar
- 1 sdt merica
- Secukupnya garam dan gula
- 3 sdm Minyak untuk menumis
- Pelengkap :
- Telur rebus
- Tomat
- Bawang goreng
- Seledri
- Jeruk nipis
- Kerupuk
- Kecap
- Sambal
Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Samarinda
