Web Analytics

Nasi Ayam Semarang

Dipos pada March 11, 2022

Nasi Ayam Semarang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Ayam Semarang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Ayam Semarang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Ayam Semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Ayam Semarang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Ayam Semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Ayam Semarang memakai 42 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selain lumpia kota Semarang terkenal dengan menu nasi khas Semarang. Nasi ya v diolah dengan santan , daun salam dan serai. Dilengkapi aneka lauk dan sayur labu. Si adek suka banget kalau masak ini. Lahap banget apalagi dengan nasi dan ayam opor kuningnya. Biar makannya tidak susah ayamnya di suwir. #Rekreasi_Semarang #cookpadcommunity_semarang #cookpadcommunity_sumut #cookpad #nasiayamsemarang #semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Ayam Semarang:

  1. Bahan Nasi Gurih
  2. 375 gr beras
  3. 650 ml santan
  4. 2 lembar daun salam
  5. 1 batang serai
  6. 1 sdt garam
  7. Opor Ayam
  8. 1 ekor ayam kampung (potong -potong lalu bersihkan)
  9. 500 ml santan kental
  10. 750 ml santan perasan kedua
  11. 3 lembar daun salam
  12. 2 sdt garam
  13. 2 batang serai
  14. 2 cm lengkuas
  15. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  16. 1 sdt garam
  17. 3 sdm minyak goreng
  18. Bumbu Opor Ayam
  19. 7 butir kemiri
  20. 2 cm jahe bakar
  21. 3 cm kunyit
  22. 2 lembar daun jeruk
  23. 1/2 sdt merica butiran
  24. 7 siung bawang putih
  25. 9 siung bawang merah
  26. Bahan Sayur Labu
  27. 250 gr labu dipotong memanjang
  28. 250 ml santan
  29. 2 siung bawang putih cincang
  30. 4 siung bawang merah iris tipis
  31. 1 butir kemiri
  32. 1 lembar daun salam
  33. 1 cm lengkuas
  34. 1 sdt garam
  35. 1 sdt gula pasir
  36. secukupnya Minyak goreng
  37. Bahan Pelengkap
  38. secukupnya Telur kuning
  39. Kering tempe
  40. secukupnya Kedelai hitam
  41. Kering kentang
  42. secukupnya Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Ayam Semarang

1
Nasi Gurih : masukkan santan, garam, daun salam, dan serai. Lalu masak sampai wangi. Masukkan beras masak dengan api sedang. Aduk-aduk supaya santan terserap merata dan habis. Lalu kukus nasi sampai matang.
2
Opor ayam:Tumis bumbu hingga harum. Masukkan potongan ayam. Masak sampai berubah warna. Tambahkan santan encer, tambahkan daun salam, serai, lengkuas, masak sampai ayam empuk. Lalu tambahkan gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Tambahkan santan kental. Masak sampai mendidih dan kental. Lalu angkat. Sajikan dengan disuwir ayamnya atau bisa diutuhin.
3
Sayur labu:Remas labu dengan garam untuk menghilangkan getah. Cuci bersih lalu tiriskan. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan lengkuas. Lalu masukkan labu, aduk sampai layu. Tambahkan gula, garam dan santan. Masak sampai mendidih dan matang.
4
Sajikan nasi diatas daun pisang, tambahkan ayam suwir, sayur labu dan pelengkap nya. Sajikan bersama minuman rempah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bumbu Ungkep kalasan

Ayam bumbu Ungkep kalasan

Cara praktis memasak dng àdanya bumbu dasar, paling tdk memudahkan kita dalam memasak.tinggal menambah bumbu pendamping. Resep ini terinspirasi dari diek @RuDes pemenang arisan dalam #GenkPejuangDapur sudah kirim bagi cooksnap ehhh mau nulis resep malah terlupa,jd terlambat share. Ayam ungkep kalasan ini saya memakai bumbu dasar kuning dan tambahan bumbu kalasan dari @dapurkobe rasa ayam jafi gurih dan manis.enak banget😍😊 #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

20 menit
Ayam Penyet Dower

Ayam Penyet Dower

Ayam penyet masuk aja disetiap suasana, baik di musim panas dan musim dingin juga okeee😁

10 Orang
1 jam 30 menit
Sate Ayam/Chicken Satay

Sate Ayam/Chicken Satay

One of Indonesian special dishes, there are many kinds of satay from chicken, goat, beef or lamb. This time I made chicken satay with peanut sauce. For the chicken, I use chicken thighs because juicier and have more fat if compare with the breast. But if you like chicken breast you can use it also. #sateayam #chickensatay #yummy #bumbu #kacang #peanutsauce #sate #ayam #bumbu #kacang #Cookpad #CookpadCommunity #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Semarang #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Usa

3 -4 people (31 big sticks)
1 hour
Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal)

Bubur Ayam Cirebon (Pakai Oatmeal)

Awalnya aku bener-bener anti banget sama oatmeal. Tapi semenjak nyobain resep nasi goreng oatmeal yang ternyata enak, jadi eksperimen lagi bikin bubur ayam. Dan wow ternyata rasanya persis kayak yang dijual abang-abang! Kalau masaknya bener, dijamin ketagihan dan nggak kerasa kaya makan oatmeal. Resep ini tentunya sudah dimodifikasi menjadi lebih sehat. Selamat mencoba!

1 porsi
45 menit
Kari Ayam

Kari Ayam

Kalau bikin nasi kari Pontianak, tak lupa buat kari ayamnya. Bumbunya simple jadi rasanya juga tidak terlalu berat. Cocok dipadukan dengan beberapa tambahan masakan lainnya. #Cookpadcommunity_Pontianak #MasakanMamaEra #ResepMamaEra

1 porsi
45 menit
10. Ayam Suwir

10. Ayam Suwir

Resep kesukaan keluarga aku. Semoga disukai sama keluarga bunda semuanya

4 orang
CHICKEN TERIYAKI BOWL ❤️

CHICKEN TERIYAKI BOWL ❤️

Nyam nyam chicken teriyaki simple nan lezat dan sehat ❤️✨

3-4 orang
30 menit, marinasi ayam min 1 jam ✨
Baso aci ayam

Baso aci ayam

Punya sisa cilok bikinan duo gadis ku, bikin baso aci ala2 tapi kurang komplit nih bahan2 nya minimalis... yg penting rasa nya ttp enak 😁,segerrr bngt dengan perasan jeruk nipis #CookpadCommunity_Tangerang

Chicken karaage

Chicken karaage

#PekanPosbar #PosbarMasakanJepang Resep dari @bunbunrani saat ikut program RAKIT by Dapur Pintar Ramadhan lalu Saya paling suka ayam karage ini dibungkus dalam daun selada bersama nasi😋 Soal saus pendamping sesuai selera ya..tapi kalo PakSu cukup saos sambel botol aja😁

Opor Ayam Tahu Bumbu Instan dan Uleg

Opor Ayam Tahu Bumbu Instan dan Uleg

Bismillah... Masak lauk opor ini praktis bisa untuk stok 2 hari Alhamdulillah ayam di-mix tahu , ayam di-mix tempe atau telur apa saja bisa disesuaikan stok dirumah jika Suka pedes bisa ditambahkan rawit utuh

4 orang
1 jam
PANGSIT GORENG ISI AYAM Cemilan Praktis

PANGSIT GORENG ISI AYAM Cemilan Praktis

Pangsit goreng gampang Banget Buatnya,Enaknya Kriuk2 ...

Nasi Kulit Ayam dan Telur Dadar Kecap Mpasi

Nasi Kulit Ayam dan Telur Dadar Kecap Mpasi

resep kilat anti gtm versi Aruna, dijamin gurih 😁 ✅cek variasi menu mpasi, highlight IG : @laraaas

1 orang
30 menit
Ayam Crispy Saos Teriyaki

Ayam Crispy Saos Teriyaki

Masih dengan bumbu-bumbu seadanya dan kemampuan masak yang dibawah rata-rata tapi rasanya enak!

2 orang
30 menit
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Kata anakku : "Ayamnya enak mama, kriuk-kriuk" 🥰 Source : Willgoz

Tandoori Chicken Teflon

Tandoori Chicken Teflon

Source @Chef_Noof Bumbunya meresap sampe kedalam, ayamnya matang sempurna, lembut...maknyuss pokoknya😋 walaupun kurang berasa aroma asapnya karena arang belum terbakar sempurna udah saya tuangin minyak🙃 insya Allah next time coba lagi 💕

4 potong
Ayam cabe ijo

Ayam cabe ijo

12 orang
1 jam
Ayam Gandum

Ayam Gandum

Bismillah.. Source : @novi rosmaya Menu yg biasa ada d resto chinese food, enak cocok sbg teman nasi dan tumis sayur, d makan tanpa nasi jg enak sprti makan nugget..