Web Analytics

Ayam Goreng Pandan

Dipos pada March 21, 2022

Ayam Goreng Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Pandan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kata anakku : "Ayamnya enak mama, kriuk-kriuk" 🥰 Source : Willgoz

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Pandan:

  1. Bahan Marinasi
  2. 1 ekor ayam broiler, potong 16 bagian
  3. 4 butir bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 butir kemiri, sangrai
  6. 1 sdt lada
  7. 1 sdt kaldu ayam
  8. 1 sdt garam
  9. 3 sdm minyak
  10. 1 sdm kecap ikan
  11. 2 sdm saus tiram
  12. Bahan Lainnya
  13. 4 lembar daun pandan, potong per 4 cm
  14. 5 sdm tepung tapioka
  15. 3 buah cabe merah keriting, iris
  16. 3 siung bawang putih, cincang halus
  17. 2 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Pandan

1
Haluskan semua bahan marinasi (kecuali ayam). Balurkan ke ayam yang sudah diletakkan di dalam wadah. Aduk rata sambil diremas-remas supaya bumbunya meresap. Tambahkan daun pandan. Aduk rata sambil agak ditekan. Tutup wadahnya lalu simpan di kulkas semalaman.
2
Panaskan minyak. Sambil menunggu minyaknya panas, campurkan tepung tapioka ke ayam, aduk rata. Goreng ayam beserta daun pandannya. Pisahkan daun pandan jika ada yang melekat di ayam. Goreng hingga ayam bewarna kecoklatan. Angkat ayam dan daun pandan, tiriskan.
3
Tumis cabe hingga agak layu. Masukkan bawang putih. Jika bawang sudah mulai kecoklatan, masukkan ayam dan daun pandan. Beri sedikt garam. Aduk rata. Tumis hingga semua tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam kecap

Ayam kecap

Favorit nya anak-anak

Chicken Chop Suey

Chicken Chop Suey

🌱Dari kebun : Sawi Bunga🌱 Tadi pagi panen sawi bunga di kebon. Malam nya baru bisa di eksekusi jadi menu ini🥰 Chop suey itu masakan Amerika dengan sentuhan oriental. Rasanya lejjjjjjaaaaattt tiada tara hehe.

Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga)

Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga)

Kapan hari bikin saus sambal dari kulit buah naga, seperti yang saya bilang saus kulit buah naga selain digunakan untuk cocolan bisa digunakan untuk aneka masakan lainnya, seperti hari ini saya masak ayam asam manis dengan menggunakan saus sambal kulit buah naga, cukup saus kulit buah naga ini saja, gak perlu ditambahkan saus tomat atau saus sambal lainnya lagi. Untuk tepung ayam saya menggunakan tepung bumbu putih dari @dapurkobe #masaksetiapbagian #cookeverypart #masakitusaya #cookpadcommunity_kalsel

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Yeaaayyy.....saatnya jalan2 ke Jepang 😍, walaupun saat ini lewat masakannya dulu ya 🤭. Paling suka sama menu satu ini, selain praktis dan mudah masaknya, rasanya mantap 👍. Source : @dwichoy Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12836051-chicken-teriyaki-ala-hokben?invite_token=w38fLYLCLmRxzw47JVcroVmn&shared_at=1635584528 #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

1 porsi
Nasi Bakar Ayam Kemangi

Nasi Bakar Ayam Kemangi

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: ChristineY Seperti biasa, dlm sekali masak aku bikin 2 versi: pedes & gak pedes. Jadi pertama masak dulu tanpa cabe2an. Disambi goreng bahan pedesannya terus ulek terpisah. Kelar masak tanpa cabe2an, koreksi rasa, lalu sisihkan sekitar ¼ bagiannya utk anak kedua & ketiga yg blm bisa makan pedes. Lalu yg ¾ baru aku masukin ulekan cabe2annya. Masak lagi sebentar, koreksi rasa lagi. Nah yg difoto, versi yg gak pedes. Krn seperti biasanya pula, anak makan duluan drpd mamak. Jadi bakar aja duluan yg versi gak pedesnya, biar pada makan duluan. Kelar nyuapin, baru bakar yg versi pedes, di mana udah gak ada tenaga lagi buat pepotoan. 🤣🤣🤣 Sekian cerita unfaedah ini. 😆 #Rekreasi_Semarang #CookiesPlesiran_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang

5-7 porsi
1 jam 45 menit
Ayam Crispy Saos Teriyaki

Ayam Crispy Saos Teriyaki

Masih dengan bumbu-bumbu seadanya dan kemampuan masak yang dibawah rata-rata tapi rasanya enak!

2 orang
30 menit
Bumbu ungkep ayam

Bumbu ungkep ayam

Ayam ungkep lagi. Semenjak kenal cookpad tiap bikin ayam ungkep beda beda terus resepnya biar nambah koleksi resep ayam ungkep. Kesukaan fathan dan bapaknya. Praktis ini tinggal ungkep dan simpan kulkas. Mau makan bisa langsung goreng. Cooksnap lagi dari teh ecy dan mbk ruth karena resep yang hampir mirip, semoga berkenan ya teh ecy dan mbk ruth, sehat selalu semuanya. Sumber : @Desriayu_Ecy dan @RuDes #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Simpel tp delicious.. 😅 Source: Frielingga Sit #PejuangGoldenApron3

Opor ayam mudah dan enak

Opor ayam mudah dan enak

Suamikuw suka banget opor ayam, kalo makan ini bisa nambah 3 kali, eeet dia laper apa doyan ? Mari kita ekeskusi bun

4 porsi
30menit
Chicken katsu

Chicken katsu

Source : @atidewdew Bikin nasi kare jepang, gak lengkap tanpa chicken katsu, pas banget mba Ati nge share resep nya, auto cooksnap dong, gampiiiil bangeettt 😁😁 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

2 porsi
relatif
Tekwan ayam

Tekwan ayam

Tekwan adalah penganan khas Palembang yang terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil, dan disajikan dalam kuah udang dengan rasa yang khas. Biasanya pelengkap tekwan adalah sohun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng. semuanya pada pengen tekwan,mau keluar hujan dan mau pesen online pada ga yakin dan lupa nama tempat tekwan yang enak🤦🏼‍♀️ halsil jadi mamanya deh yang kena. Dan ini tekwan dengan bahan bahan yang amat teramat sangat seada adanya. Tapi alhamdullilah anak dan suami suka dan happy #Tekwanayam #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Cah Jamur

Ayam Cah Jamur

Ceritanya gara2 kemaren makan mie ayam cah jamur di salah satu restoran. Jadi terpikirkan saja buat masak ini. Mumpung punya bahan ayam dada fillet Tapi karbohidratnya saya tetap pakai nasi ya 😁 Karena jamur jadi salah satu bahan masakan favorit anak2, jadinya sekejap juga habis. Yuk masak yukkkkkkk

Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo

Rice bowl Ayam panggang sereh daun jeruk + sambal matah cabe ijo

Ini ayamnya enak banget..juicy dan bumbunya meresap sampai kedalam krna ak marinasi semalaman plus ak tambah sambal matah cabe ijo..wahh...makin uenaaakk..oia, ini juga bisa banget utk menu diet ya..hanya utk sambal matahnya..pemakaian minyaknya bisa diganti air...oia, utk resep ak bikin 1/2 resep ya...kalo mau resep aslinya bisa langsung kepoin cookpadnya @TiniRostiawati76 ..trimakasih utk resepnya 😊🙏💕💕

309. Ayam Kentucky Super Crispy

309. Ayam Kentucky Super Crispy

Kalau udah masak Fried chicken, pasti deh anak² gak akan nolak makan. Apalagi kalau ayam nya berasa gurih & crispy nya awet. Dijamin bunda happy,,,anak pun happy 😍 Terimakasih @dapurkobe yang selalu jadi tepung serbaguna kepercayaan keluarga saya 🥰. Source: DapurKobe #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Soto Ayam Betawi

Soto Ayam Betawi

Pengen tau rasanya soto betawi karena sering bgt nnton acara kuliner di tv, alhasil cobain masak deh...

5 orang
30 menit
Pad Kra Pao ผัดกะเพรา / Thai Chicken Basil / Ayam Khas Thailand

Pad Kra Pao ผัดกะเพรา / Thai Chicken Basil / Ayam Khas Thailand

Pekan ini diajakin mamah dan cilmin ke Thailand, cilmin ngasih 2 pilihan yaitu Pad Kra Pao dan Tom yum goong, krn gak suka makan udang akhirnya saya pilih Pad Kra Pao aja 😁 Awalnya saya gak tau sama sekali sih Pad Kra Pao ini apa, setelah searching resepnya ternyata ayam yg dimasak dgn daun basil tapi krn gak ada daun basil jdi saya ganti dgn daun kemangi krn masih satu spesies dgn daun basil... Kayaknya Pad Kra Pao ini bakal saya recook lagi krn cocok banget di lidah, enak dan simpel... Source: @fsp26 #PekanMancanegara #Sawadikap #Barampaan_keThailand #CookpadCommunity_Kalteng

Spatula (Seblak Spagheti Tulang Ayam)

Spatula (Seblak Spagheti Tulang Ayam)

Ngomongin seblak itu tiada habisnya, mau dibuat berbagai ragam bahan tetep aja cocok dilidah aq. Apalagi kalo dibuat pedes nampol n kuahnya melimpah, ehhmmmm srutuuuuuup segeeer banget. Masih punya sedikit sisa spagheti, maren udh dibuat dengan bumbu rendang n bumbu kari. Kali ini mau aq padupadankan dengan bumbu seblak plus ceker telor. Pasukan rumah tetep menyerbu dunk, langsung ludes deeh. RECOMMENDED!!! #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula