Web Analytics

Tongseng Ayam

Dipos pada March 12, 2022

Tongseng Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Ayam adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Ayam diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen makan ayam goreng terus, akhirnya coba bikin tongseng ayam ini ternyata enak banget πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam:

  1. 250 gr daging ayam, potong2
  2. Irisan kol secukupnya
  3. 1 buah tomat uk. Sedang
  4. 1 ruas lengkuas
  5. 1 batang serai
  6. secukupnya Cabe rawit setan
  7. secukupnya Kecap
  8. 1/2 bungkus kara santan
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Lada
  11. Penyedap rasa
  12. Bawang goreng
  13. 2 lembar daun salam
  14. 2 lembar daun jeruk
  15. Bumbu halus:
  16. 8 butir bawang merah
  17. 4 siung bawang putih
  18. 2 ruas jari kunyit
  19. 1 sdt ketumbar bubuk
  20. 1 ruas jari jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam

1
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai sampai harum
2
Masukkan ayam, lalu tambahkan air
3
Bumbui dengan garam, lada, penyedap rasa, kecap
4
Masukkan kol dan cabe rawit setan.
5
Setelah kol layu, masukkan santan. Aduk rata.
6
Setelah mendidih masukkan irisan tomat. Lalu taburi dengan bawang goreng.
7
Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku Kilat

Ayam Woku Kilat

Karena saya malas masak serius, jadi saya selalu mengusahakan masak apa saja rasa sama tppi prosesnya cepat.

3 orang
20 menit
Ayam Goreng Telur Garing

Ayam Goreng Telur Garing

πŸ“Œ Rembang, 31 Okt 2021 Minggu ini coboy kedatangan tamu spesial, yaitu mbak @oliveiafaizin . Beliau mengajak kita untuk melali (jalan-jalan) ke Bali. Kalau ditanya soal bali, banyak banget kulinernya yamh sedep dan kaya rempah. Eiiitttss... tapi kali ini izinkan saya berbeda dengan teman-teman ya. Hehe. Tidak bikin masakan khas Bali dulu karena bahan-bahan di kulkas super minim. Maklum belum sempat belanja karena belum memungkinkan. Ini ayam goreng telur tapi saya tambahkan tepung bumbu sisa bikin potato wedges. Sayang kan karena nggak bisa disimpan, jadi diikutsertakan saja. Teksturnya jadi kres waktu dimakan, enak lho... πŸ˜… Next mari kita cobaa masakan khas Bali... Terimakasih sharing dan jalan-jalannya mbak, maaf jika tidak berknan πŸ™ Source: @oliveiafaizin Link resep asli πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/5278094-146-ayam-goreng-telur?invite_token=1f3Nw2t8jjTtYqCiSMm97Aho&shared_at=1636240446 #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_OliveiaFaizin #NgacoBareng_OliveiaFaizin #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Bali

Chicken Katsu Teriyaki

Chicken Katsu Teriyaki

Minggu ini arisan member 3C yg dapat mb @RatnaNingsih87 bingung sih mo pilih resep yg mana. Cz resepnya ciamik semua... Cus pilih resep yg bahan sdh ada lah... Akhir nya aku pilih chicken katsu. Tetapi aq pake saus teriyaki. Biar beda gt 🀭... SC: @RatnaNingsih87 Cooksnap: @ella_elloet #ArisanCooksnap3C_RatnaNingsih #CookingCommunityClass_ #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SalamKompakSelalu

Gulai Ayam Sawi Putih

Gulai Ayam Sawi Putih

Ceritanya lagi mau coba-coba bikin gulai ayam ala-ala Korea gitu, jadilah Gulai ayam dengan ciri khas sawi putihnya masakan korea tapi dengan bumbu kearifan lokal hihi.. pedesnya dapet, gurih dan kriuk sawinya juga dapat. hayuu maak di recook aja, semoga cucoook...

5 orang
1 jam 30 menit
Ayam kecap sederhana

Ayam kecap sederhana

2 orang
20 menit
Ayam Goreng Krispy

Ayam Goreng Krispy

Assalamu'alaikum Setelah meracik tepung mix, bumbu mix , air celupan dan bumbu marinasi. Akhirnya praktek bikin ayam goreng krispy. Ayam ini kriukmya awet lama .. dan anak2 suka banget sama ayam ini. Terima kasih bu @siswatyelfinbachtiar sudah berbagi ilmu buat kami semua di #Genkpekuangdapur . Insyallah manfaat ilmunya bu ..πŸ™πŸ™, dan semoga jadi ladang amal buat bu Sis 🀲 #Genkpejuangdapur #Ngobraspeda_Siswaty #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

1 ekor ayam
Ayam suwir sambal kacang

Ayam suwir sambal kacang

Setelah hampir dua tahun sejak pandemi keluarga saya stop travelling, akhirnya kemarin keluar dari goa juga. Kami sekeluarga makan keluar. Secara mamak punya dua bocil satu umur 7 tahun satu umur 1y9m, mamak butuh banget jalan-jalan dan kemarin pak suami ngajak makan di luar. Mamak rasanya bahagiaaaaaa banget (padahal mamak lagi program diet. Jadi kemarin diet gagal😁) Pulang dari makan siang, kita mampir ke rumah mertua. Pas pulang dibawain ayam goreng. Karena kita sudah kenyang, akhirnya itu ayam goreng jadi penghuni kulkas. Terus Pak suami bilang, besok ayamnya dibikin sambal kacang saja Mi. Oh, shiyap Pak πŸ‘ Jadi, menu ayam ini adalah menu favorit Pak suami dulu pas kecil. Karena mertua adalah sesepuh di desa, jadi kalau ada hajatan gitu dapat kiriman masakan. Kalau dapat ayam kadang ingkung gitu, jadi sama ibu mertua di"daur ulang" karena makan ayam goreng/ayam sayur gitu-gitu saja kan bosan. Dan pagi tadi langsung cuzz ngedapur buat eksekusi request Pak Suami. Ini lauk yang nglawuhi, dimakan pakai nasi hangat plus kerupuk putih bulat dan lalap mentimun saja sudah nikmat Mashaa Allah. Nasi habis tapi lauk masih, tambah nasi. Lauk habis tapi nasi masih ada, tambah lauk. Gitu saja terus sampai lupa sama jarum timbangan yang terus geser ke kanan 😁😁😁

2 orang
30 menit
Ayam suwir pedas manis

Ayam suwir pedas manis

4 oranh
45mnit
Nasi Tim Ayam Jamur!

Nasi Tim Ayam Jamur!

Recook : Mba @Evy July (moona's kitchen) #CookpadCommunity_Depok #NasiTimAyamJamur

3 porsi
60 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Sumber ig @yulichia88

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Tema semarak kali ini adalah ayam kodok, kl gak ada tema beres clover, mungkin ga bakal bikin ayam ini. Terbayang susahnya memisahkan kulit tetap utuh dan dagingnya. Terima kasih untuk resep dan tutorial yang jelasnya ya mba @dapurade50. Saya sesuaikan bahan yang ada di rumah Source : Mba @dapurade50 #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #dapoertara

Kwetiau Siram Ayam Jamur

Kwetiau Siram Ayam Jamur

Karena kecewa masakan resto jadi buat sendiri biar puas 😍😍😍

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Cah Jamur

Ayam Cah Jamur

Ceritanya gara2 kemaren makan mie ayam cah jamur di salah satu restoran. Jadi terpikirkan saja buat masak ini. Mumpung punya bahan ayam dada fillet Tapi karbohidratnya saya tetap pakai nasi ya 😁 Karena jamur jadi salah satu bahan masakan favorit anak2, jadinya sekejap juga habis. Yuk masak yukkkkkkk

Pindang Ayam

Pindang Ayam

Source : @ucimandasari Pindang favorit dirumahku,banyak banget macamΒ² pindang,kali ini aku nyobain pindang resepnya mbak Uci yang bumbunya di giling kasar,waaah enak..rasanya ringan tapi seger banget,resepnya aku tambahin kentang dan daun bawang πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #ArisanCooksnapWongKito_UciMandasari #CookpadCommunity_Palembang Resep Asli bisa diliat disini : https://cookpad.com/id/resep/15332851-pindang-sayap-leher-kepala-ayam-menu-sehat-dibawah-20ribu?invite_token=P5cwABBqUcBJPUTiRDjm3EHx&shared_at=1635079563

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Kali ini masak karena request suami πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

3 orang
1 Jam 30 Menit
Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki)

Tavuk Şiş (Sate Ayam ala Turki)

Fillet ayam dibikin sate enak banget. Saya pilih sate ala Turki aja yang simple bumbunya, tinggal cemplung hehe. Enak loh, mangga dicoba. Biasanya saya sajikan bersama pilaf bulgur dengan tomat, tapi kali ini saya pake pilaf biasa saja. #masakanturki #turki