Web Analytics

Sup Ayam Angkak

Dipos pada April 1, 2022

Sup Ayam Angkak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Ayam Angkak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Ayam Angkak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Ayam Angkak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Ayam Angkak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Ayam Angkak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Ayam Angkak memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Ayam Angkak:

  1. 1/2 kg Ayam (saya pake has dalam)
  2. 2 ikat (kecil) Sawi asin
  3. 2 siung Bawang putih (cincang kasar)
  4. 2 cm Jahe (memarkan)
  5. 1 sdt Angkak (saya haluskan)
  6. 1 sdt Totole
  7. 1/4 sdt Lada putih
  8. Garam & gula (secukupnya)
  9. 350 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Sup Ayam Angkak

1
Potong-potong sawi asin, cuci 2-3 kali agar tidak terlalu asin. Tiriskan.
2
Didihkan air, masukkan semua bumbu dan ayam. Masak kurleb 5 menit.
3
Masukkan sawi asin. Tunggu hingga mendidih kembali. Rasakan.
4
Sup ayam angkak siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken yakitori

Chicken yakitori

Cooksnap dari @dapurmamiko https://cookpad.com/id/resep/14201732-chicken-yakitori?invite_token=1fqF9tKGXhcQ4DduPcwjQQz3&shared_at=1635559599 #CookpadCoomunity_Tangerang #PekanPosbar #Posbar_MasakanJepang #JABODETABEK_MAKANANJEPANG

10 tusuk
60 menit
[Eps. 22] Ayam Suwir Sambal Kering 🍗🌶

[Eps. 22] Ayam Suwir Sambal Kering 🍗🌶

Kalau bosan dengan olahan ayam goreng, bisa banget nih coba ayamnya di suwir 💁🏼‍♀️

2 orang
30 menit
1. Tumis ayam goreng kentang kecap pedas

1. Tumis ayam goreng kentang kecap pedas

Karena di kulkas ada kentang dan ayam yang diungkepin sama mama, jadi coba-coba masak bikin ini. Hasilnya enak dan pedes bgt! Yuk cobain

1-2 orang
1 jam
Creamy Opor Ayam, Tahu, Telur Puyuh (tanpa santan, + sayur) 😋

Creamy Opor Ayam, Tahu, Telur Puyuh (tanpa santan, + sayur) 😋

Jujur lama nih gak masak, anak habis sakit jd gada waktu masak, suami pengertian banget dibeliin makan tiap kali makan 🥺❤️ Kini aku masak lagi, opor ayam modifikasi hehe sedap gurih enyoooyyy.. bayi ku yg lagi belajar makan masakan rumahan jg suka bingit lhap lhep lhap lhep, buuuund 🥲🥲

30 menit
Tandoori Chicken Teflon

Tandoori Chicken Teflon

Source @Chef_Noof Bumbunya meresap sampe kedalam, ayamnya matang sempurna, lembut...maknyuss pokoknya😋 walaupun kurang berasa aroma asapnya karena arang belum terbakar sempurna udah saya tuangin minyak🙃 insya Allah next time coba lagi 💕

4 potong
Sop ayam rumahan

Sop ayam rumahan

Ayam Cincane

Ayam Cincane

Waktunya Semarak Clovers , minggu ini dapet tema kuliner khas kalimantan timur dari mba @alaBunna . Maaf gk bisa pocan mba krn kebetulan kurang sehat, semoga mba sekeluarga sehat2 selalu. Source : IDNTImes #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Saus Buahvita

Ayam Saus Buahvita

Resep recook dari channel youtubenya abu tosca, jadi yang bikin unik di resep saus jeruk ini tuh pakai buahvita dan baca-baca commentnya ternyata banyak yang berhasil yaudah akhirnya nyoba buat eksekusi, cuma disini aku ada beberapa modifikasi yang menurut seleraku lebih pas jadinya wkwk (kaya' aku kurangin cuka dan gak aku kasih jahe) jadinya nih masakan tambah sesuai dengan seleraku wkwkw. rasanya asem manis gurih, tapi asemnya nggak dominan kok, dan bikin nagih :9

4 porsi
10 menit
Abon ayam pedas manis pakai oven tanpa minyak

Abon ayam pedas manis pakai oven tanpa minyak

Makanan pelengkap yg semua orang pasti suka. Dimakan dengan nasi panas2 aja udah enak banget. Sebenarnya bikinnya gampang kok. Selamat mencoba. 😁

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Nah ini lanjutan resep ayam ungkep yang sudah aku posting sebelumnya. Masih dalam rangka cooksnap teh ecy dan mbk ruth, sehat selalu ya semuanya😘😘. Ini gorengnya tidak terlalu kering agar masih juicy, fathan sukanya gitu, xixixi. Sumber : @Desriayu_Ecy dan @RuDes #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Chicken curry

Chicken curry

Pengen menu curry macem di Malaysia tapi versi agak ringan...

6 orang
1 jam
384. Bistik Ayam by Uliz Kirei

384. Bistik Ayam by Uliz Kirei

Hari ini jadwalnya SuamiKu libur dinas.. Aq akan memasak resep terbaruKu yaitu Bistik Ayam by Uliz Kirei" langkahnya bisa diliat melalui resepKu "Bistik Sapi by Uliz Kirei" yang sudah pernah Aq sharing sebelumnya.. Insha allah langkah sangat mudah gak pake ribet ya.. Yukzzz Moms ikutan buat resepnya dirumah ya.. Jangan lupa follow profile & cooksnap aneka resep masakannya.. Selamat mencoba & happy for cooking always.. Terima kasih..

2 orang
45 menit
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Awalnya sedikit bingung gimana bisa si pandan nemenin ayam, apa iya ada rasanya? 🤔 Nggak.. gak berasa apa2 pengaruh dr pandan tapi aromanya wangi semerbak kemana2..😁 Resep modif dr YouTube Willgoz Kitchen #AyamGorengPandan #CookpadIndonesia #JagaJarakPakaiMasker

Dimsum ayam undang makanan has tiongkok

Dimsum ayam undang makanan has tiongkok

Ayam Pong Teh

Ayam Pong Teh

Recipe source : Youtube

Ayam Goreng Mentega Ala Wilgoz yang Simple dan Enak Banget

Ayam Goreng Mentega Ala Wilgoz yang Simple dan Enak Banget

Kreasi Masakan dari ayam yang ini enak lho, buatnya gampang dan ga pake ribet. Anak aku suka banget sama ayam goreng mentega ini. Buat deh mom untuk anaknya, pasti suka ^^ #Cookpadcommunity_Depok #resepayamgorengmentega #ayamgorengmentega

30 menit
Ayam bakar kecap teflon

Ayam bakar kecap teflon

Menu sarapan pagi yang sangat simple

4 orang
55 menit
Ayam Geprek Simpel

Ayam Geprek Simpel

Punya simpenan resep salah satu tim admin coboy yang syantik mbk @happy_endahsa 🥰.Sudah bikin kira2 di bln Agustus baru sempat nulis 🤭 Source: @happy_endahsa Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/15325798-ayam-geprek-simpel?invite_token=KTLkkKXgo8HguXD8wKhYVPfm&shared_at=1635197603 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian

Semur ayam + kentang

Semur ayam + kentang

2 orang
1 jam
Ayam goreng lengkuas gurih

Ayam goreng lengkuas gurih

Ini adalah menu kesukaan anak2 dan keluarga. Buatnya juga simpel .. apalagi lengkuasnya dibuat makan sama nasi panas.. uhh enak banget

10 org
1 jam