Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Cah Jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Cah Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Cah Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Cah Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Cah Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cah Jamur memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya gara2 kemaren makan mie ayam cah jamur di salah satu restoran. Jadi terpikirkan saja buat masak ini. Mumpung punya bahan ayam dada fillet Tapi karbohidratnya saya tetap pakai nasi ya 😁 Karena jamur jadi salah satu bahan masakan favorit anak2, jadinya sekejap juga habis. Yuk masak yukkkkkkk
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Cah Jamur:
- 500 gram dada ayam fillet, potong dadu
- 6 buah jamur kancing, iris halus
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
- 2 siung bawang putih, cincang kasar
- 2 sdm saus tiram
- Garam, Gula pasir, Kaldu bubuk, merica
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak goreng
- 1 sdm munjung, margarin
- Bahan pelapis basah :
- 2 sdm tepung maizena
- 1 butir telur
- 1 siung bawang putih, parut
- 1 ruas jari jahe, parut
- Garam, Merica
- Bahan pelapis kering :
- 4 sdm tepung terigu
- 1.5 sdm tepung maizena
- Garam, Merica, Kaldu bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Cah Jamur
