Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Balado Khas Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Balado Khas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Balado Khas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Balado Khas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Balado Khas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Balado Khas Padang memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Perlu asupan lauk pedas menggigit klo lg jadwal bulanan gini xixixi Menu ini enak bgt di nikmati dg nasi panas. Awas ya majic com mesti digembok 😂 Bumbu khas Padang tdk pake gula ya, jk membuat balado telur, seafood tdk perlu memakai tomat krn rawan berair & basi #reseptrio #cookpadcommunity_kalteng #reseplocalteam _kalteng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Balado Khas Padang:
- 500 gr ayam, potong2
- secukupnya Minyak utk menggoreng
- Bumbu ungkep :
- 2 siung bwg putih
- 5 btr bwg merah
- 1/2 ruas jahe
- 2 ruas kunyit
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt ketumbar, sangrai
- 1/2 sdt garam
- 1 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg serai, geprek
- Bumbu Balado :
- 10 btr bwg merah
- 15 bh cabe merah keriting
- 2 bh cabe merah besar
- 1 bh tomat
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap (boleh skip)
- 2 sdm air ungkepan ayam
- secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Balado Khas Padang