Web Analytics

Ayam Masak Bumbu Sate

Dipos pada February 19, 2022

Ayam Masak Bumbu Sate

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Masak Bumbu Sate yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Masak Bumbu Sate yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Masak Bumbu Sate, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Masak Bumbu Sate enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Masak Bumbu Sate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Masak Bumbu Sate memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sih nggak perlu dijelaskan lagi ya pasti uda bisa bayangin dong enaknya sate gimana 😂 Mertua saya dulu lumayan sering masak ini pakai pork, wah favorit suami banget deh. Wajib dicoba yaa 💕 Source vianney_lim99 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Masak Bumbu Sate:

  1. 650 gr daging ayam, potong sesuai selera
  2. 300 ml santan encer
  3. 1/2 sdt pasta asam (1 sdt larutan air asam)
  4. 1/2 sdt garam (sesuai selera)
  5. 250 gr kacang tanah, sangrai dan haluskan
  6. 40 gr gula merah, sisir
  7. 1 sdm gula pasir
  8. 2 lbr daun jeruk
  9. Bahan yang dihaluskan :
  10. 4 cabe kering, cuci dan rendam air panas hingga lembut, buang airnya
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1/2 ruas kunyit
  14. 1/2 ruas lengkuas
  15. 1 batang serai (ukuran kecil, bagian putih saja)
  16. 3 butir kemiri
  17. 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Masak Bumbu Sate

1
Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan daun jeruk, aduk.
2
Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Tuang santan, aduk.
3
Tambahkan garam dan pasta asam, aduk. Jika daging keliatan uda empuk, masukkan gula merah. Aduk hingga gula larut.
4
Masukkan kacang tanah, aduk rata. Tambahkan kecap manis dan gula pasir. Aduk hingga kuah menyusut dan kental. Matikan kompor, jangan terlalu kering karena saos kacang akan semakin kental jika uda dingin.
5
Angkat dan taburi bawang goreng dan daun bawang sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) 🇹🇭

Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil) 🇹🇭

Bismillaah Assalaamualaikum.. Jadi ceritanya mau masak Thai Chicken Basil, .. Qoddarullaah bahan yang menurut saya paling penting setelah ayam yaitu kemangi/basil ternyata hanya ada sedikit saja , kurang lebih 1 tangkai. Akhirnya penampakan hasil terakhir pun seperti less basil... sedihnya... hikss. Tapi dari segi rasanya... maa syaa Allaah mantap juga resep ayam dari negara tetangga satu ini, 🌹💞 .. Resep-resepnya sederhana , tapi masing-masing punya ciri khas rasa yang unik. Dan untuk Thai Chicken Basil , basic saya buat sama dengan resep dari mba @ummuzhalish , tapi ada sedikit perubahan komposisi dan penambahan bahan disesuaikan dengan ketersediaan bahan di rumah. Bagaimanapun juga jazaakumullaahu khayran buat team cookpad yang sudah mengenalkan resep khas Thailand yang unik dan menggugah selera. Sumber : https://cookpad.com/id/resep/15479227-pad-kra-pao-%E0%B8%9C%E0%B8%94%E0%B8%81%E0%B8%A3%E0%B8%B0%E0%B9%80%E0%B8%9E-thai-chicken-basil?invite_token=5xtKg3zQV65jBeLqWRNyuscw #Berampaan_keThailand #tim_Tumis #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_Cikarang #padkrapao #ThaichickenBasil #tumisayamfillet #filletayam #tumisayam #cahayamkemangi #cookpadcommuniti_id #cookpadcommunity_Indonesia

6 orang
45 menit
324. Pad Kra Pao ผัดกระเพ (Thai Chicken Basil)

324. Pad Kra Pao ผัดกระเพ (Thai Chicken Basil)

Alhamdulillah,,,,,, Selesai juga semua urusan perduniawian hehhe Finally mamak bisa upyek lagi di dapur,,,sunggguh kangen sekali dengan keriwehan didapur,,,, untuk memeriahkan #pekanmancanegara kali ini saya cooksnap resep Pad Kra Pao ผัดกระเพ (Thai Chicken Basil) dari kak @elabundaela .....simple tapi enak sekali,,,,untuk cabainya saya skip ya,,soalnya buat sarapan anak2 juga,,,,yuk langsung menuju resep,,, #PekanMancanegara #Sawadikap #MBKakmin_MasakanThailand #MasakBarengKakmin #LihaiCooksnapNov_Semarang #Barampaan_KeThailand #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam masak andaliman

Ayam masak andaliman

Saya ada andaliman dan kecombrang. Karena adanya ayam ayok kita olah.

5 porsi
1 jam
Krengsengan Ayam Pedas

Krengsengan Ayam Pedas

#PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #CookpadCommunity_Bandung

Larb gai (ลาบไก่) - Salad ayam Thailand

Larb gai (ลาบไก่) - Salad ayam Thailand

Larb, atau salad daging giling, adalah menu khas dari Thailand utara. Menu ini cara buatnya simpel tapi rasanya nendang banget: pedas, gurih dan asam dengan aroma bawang merah dan daun mint yang segar. Selain pakai ayam, masakan ini bisa dibikin pakai daging sapi, bebek, atau ikan lele yang dicincang kasar. Salah satu bahan yang mungkin asing di Indonesia adalah bubuk beras ketan sangrai (khao khua) yang bikin menu ini ada krispi2nya. Tapi jangan khawatir, bikinnya mudah dan akan saya jelaskan step by step. #AR_KecapIkan #CookpadCommunity_Malang

2 porsi
15 menit
Sayap Bakar Ayam Madu

Sayap Bakar Ayam Madu

Pas lagi dapet sayap ayam yang besar2, langsung deh ekseskusi Source: https://cookpad.com/id/resep/8129505-sayap-ayam-bakar-madu?invite_token=PoBTFMZHsM9gqPkpxTWZayNL&shared_at=1635830419 #cookpadcommunity_Bogor

Ayam Tuyuhan Khas Rembang

Ayam Tuyuhan Khas Rembang

📌 Madiun, 28 Nov 2021 Ayam Tuyuhan biasanya disajikan bersama lontong berbentuk segitiga khas Desa Tuyuhan. Masakan ini hampir mirip dengan opor, hanya saja santannya tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Biasanya menggunakan ayam kampung pilihan, yakni berusia 3 bulan (tidak terlalu tua dan tidak terlalu muda). Tapi, karena cuma ada ayam broiler dekat sini, tancap gas aja. Minggu ini Coboy kedatangan tamu istimewa dari Semarang yaitu mbak @lolitavegga yang menjadi guide saat kami rekreasi ke kota Semarang 😄 Boleh nggak sih agak jauh dari kotanya? Hehe. Kapan lagi masak menu khas kota perantauan? Mumpung lagi diajakin rekreasi ke Semarang, yang dekat dengan kota Rembang 🤭 Source: @dina_khansa24 #CoboyDolanNangSemarang #CoboyDolan_Semarang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CoboySareng_LolitaAnastasiaVega #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Semarang #IcapIcipLewatDapur #KulinerNusantara

Ayam kecap

Ayam kecap

Aku suka ini karena simple gak butuh waktu lama untuk memasak

6 orang
1 jam 30 menit
Tumis Buncis Rempela Ayam

Tumis Buncis Rempela Ayam

2, Porsi
10, Menit
Korean Chicken saus madu

Korean Chicken saus madu

Gara2 lihat ig makanan korea terus kebayang korean chicken gochujang enak juga dimakan pakai nasi atau tanpa nasi. Tapi karena biar anak2 bisa makan jadinya dibuat saus madu 😘

3 orang
20 menit
Soto ayam ala Kadipiro Yogyakarta

Soto ayam ala Kadipiro Yogyakarta

Soto ayam ini termasuk soto sederhana, bisa jg disebut soto bening, krn kuahnya tdk pake kemiri jadinya bening. Bumbunya jg sangat sederhana tp rasanya endul. Cocok ni dinikmati saat dingin2 begini...🤭😄

Semur Ayam

Semur Ayam

Ini semur ayamnya enak wangiii 😍 Sebelumnya saya sudah pernah share beberapa resep semur, semua wajib dicoba loh! 😂 Soalnya menurut saya semua sama enaknya, cita rasanya aja yang beda2. Di resep aslinya pakai ayam potong yang masih ada tulang dan kulit, jadi di deep fried dulu sampai luarnya agak kering sebelum dimasukkan ke bumbu tumis. Source crcook_cooking dgn modifikasi #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Ayam kecap

Ayam kecap

Banyak bumbu tapi dijamin endul. Bawang2an bisa diiris ya tapi aku dihalusin biar lebih meresap dan lebih ga kentel aja.

3 porsi
25 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Kadang kala mencoba berkreasi dengan masakan oriental...😋

Topping Mie Ayam Jamur

Topping Mie Ayam Jamur

Kemaren sdh bikin topping mie ayam putih. Untuk sekedar variasi, jamurnya sy bikin terpisah dan dibumbui nuansa coklat. Jadi tinggal pilih mau topping putih atau coklat atau dua2nya jg boleh😄 #CookpadCommunity_Bkgor

Ayam Tepung

Ayam Tepung

4 orang
1,5 jam
Bubur Praktis Bumbu Ayam Goreng Instan

Bubur Praktis Bumbu Ayam Goreng Instan

Source : aniesaryono Bubur Praktis, sedap sekejap. Resep asli pakai ayam, krn ga ada stok, saya skip. Saya tambahkan santan bubuk, utk mengimbangi rasa bumbu ayam goreng supaya tidak terasa getir.

2 orang