Web Analytics

Udon kuah kaldu ebi-ayam

Dipos pada March 8, 2022

Udon kuah kaldu ebi-ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Udon kuah kaldu ebi-ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udon kuah kaldu ebi-ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udon kuah kaldu ebi-ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udon kuah kaldu ebi-ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udon kuah kaldu ebi-ayam adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Udon kuah kaldu ebi-ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udon kuah kaldu ebi-ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udon kuah kaldu ebi-ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kl bosen dengan menu nasi, kadang2 buat yg simple seperti udon ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udon kuah kaldu ebi-ayam:

  1. 2 pax udon
  2. 3 potong ayam di fillet ambil daging saja lalu rebus, buang yg putih2 nya
  3. 1 batang daun bawang iris
  4. 6 lembar sawi putih rebus matang
  5. 1/2 fish cake atau Kibun Narutomaki, iris2
  6. 5 sdm milac gold
  7. 1 sdm mirin
  8. Secukupnya garam dan lada
  9. 1 sdm gula jawa
  10. 1 sdt kecap raja rasa
  11. 3 bh telur
  12. 1 sdm bumbu miso (kedelai putih japan)
  13. Bahan halus
  14. 4 bawang merah
  15. 4 bawang putih
  16. 2 kemiri
  17. 1 ruas jari jahe
  18. 2 sdm ebi
  19. 4 bh cabe (jika suka pedas)

Langkah-langkah untuk membuat Udon kuah kaldu ebi-ayam

1
Rebus ayam fillet dg air sampai mendidih dan daging empuk, buang bagian putih2 mengapung. Di tempat lain rebus telur sampai kematangan yg di minati.
Udon kuah kaldu ebi-ayam - Step 1
Udon kuah kaldu ebi-ayam - Step 1
2
Siapkan bahan lain, siapkan panci dan minyak goreng, masukan bumbu halus, goreng sampai wangi. Masukan ayam dan kaldunya.
Udon kuah kaldu ebi-ayam - Step 2
Udon kuah kaldu ebi-ayam - Step 2
Udon kuah kaldu ebi-ayam - Step 2
3
Masukan milac, bumbu miso, garam, lada, gula jawa, kecap raja rasa, daun bawang, mirin. Masak sampai matang.
Udon kuah kaldu ebi-ayam - Step 3
Udon kuah kaldu ebi-ayam - Step 3
Udon kuah kaldu ebi-ayam - Step 3
4
Jika ingin cantik utk fish cakenya, masak sebentar saja lalu angkat, punya saya jd coklat krn kerendam lama di kuah. Selesai…. Selamat menikmati :)
Udon kuah kaldu ebi-ayam - Step 4
Udon kuah kaldu ebi-ayam - Step 4
Udon kuah kaldu ebi-ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

173. Ayam Krispy Ala kfc

173. Ayam Krispy Ala kfc

Chicken Katsu Saos Teriyaki

Chicken Katsu Saos Teriyaki

Minggu ini Cookies untuk Mba @dapoerliandra6459146 Udah lama save resepnya Chicken Katsu saos Teriyaki dari Mba Lia. Karena gak ada tepung serbaguna jd aku bikin pake bahan pencelup dan pelapis dari tepung terigu biasa. Buatnya mudah tapi rasanya enak https://cookpad.com/id/resep/15660987-chicken-katsu-saus-teriyaki?invite_token=Ph6WVgXq8yqXPyAaxwH2HQCF&shared_at=1637046875 #Cookies_DapoerLiandra #CookpadCommunity_Tangerang

General tso's chicken (Ayam tumis hoisin dan ketumbar)

General tso's chicken (Ayam tumis hoisin dan ketumbar)

Source : @1717CHID Niken Damayanti

Kremesan Ayam

Kremesan Ayam

#kremesanayamgoreng #kremesanlelegoreng Recipe : Youtube The Hasan Video

Tongseng ayam tanpa santan

Tongseng ayam tanpa santan

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Kemarin pas kerumah sodara dimasakin ayam woku enak banget,trus pagi ini nyoba resepnya MB Lisha fitrianti, cuma Krn paksu suka ayamnya dibakar byar ada efek gosong nya gitu,jd kuubah dikit,dan hasilnya enak juga.

3-4orang
45menit
Lumpia isi sayur & ayam

Lumpia isi sayur & ayam

Udah masuk musim hujan, bawannya lapaaaar terus pengennya ngemil. Siapa gitu jugaaaa? wkwk~ Kalo di Bandung ada yg nyebutnya ini karoket. Yuk kita bikin cemilan, bisa dijadiin stok di kulkas juga. Enak bgt dimakan panas2, dicocol saos sambal waktu lagi hujan ehehe

Sop Ayam Kuah Bening

Sop Ayam Kuah Bening

Resep darurat yg terinspirasi dari sop ayam jualannya Almarhumah Mama sewaktu buka warung makan di rumah.. Proses masaknya simple, no drama pokoknya.. Hahahaha..

3 - 4 orang
30 menit
Thai Chicken Basil (Pad Krapao Gai)

Thai Chicken Basil (Pad Krapao Gai)

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak@Ofi C.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊..Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏.. Mantap banget rasanya 👍😊❤️

Ayam Kemangi Pedas

Ayam Kemangi Pedas

Lupa kalo masih punya ayam 500gr di kulkas. Pengen yang pedes, padahal sariawan pun belum sembuh☺️. Hati2 nambah nasi. #ayamkemangi #menuayam #olahanayam #resepayam #bundaei #cookpad_id

Ayam Kecap

Ayam Kecap

Ayam kecap simpel, tapi enaakk. 👍 #AyamKecap #AyamKecapSimple #OlahanAyam

2 orang
35 menit
Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten

Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten

Dari lama pengen banget bikin ini, keliatan segeerr bangeet kuahnya dan penuh dg kaldu. Apalagi pas banget punya stok ayam kampung, sayang kalau ngga dibikin sop ayam Pak Min ini.. Begitu matang, MashaAllah bneran kuahnya segeerr banget & sedep 😍👌cocok buat anak2 nihhh, apalagi keduanya lg pada bapil.. Jadi + nafsu makan, biar cepet sehat.. 🤗❤ CS dari : @Desriayu_Ecy #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_OlehOlehKhas #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

3-4 porsi
1 jam 30 menit
MPASI 6+ Bubur Ayam Berlabuh

MPASI 6+ Bubur Ayam Berlabuh

Bubur Ayam Berlabuh 🤭 gatau mom berlabuh dimana 😅 Resepku kali ini ga ada prona sejujurnya Karna anakku alergi kacang2an Tapi kalo kalian mau tambahkan prona boleh juga ya .. Selamat mencoba ❤️

2 porsi
45 Menit
Ayam kress saus asam manis

Ayam kress saus asam manis

Menu favorit keluarga yang satu ini tidak pernah bosan dimakan keluarga saya, sampai sausnya habis tak bersisa 🤭.

3-4 porsi
30menit
Ayam Panggang Saus Bulgogi!

Ayam Panggang Saus Bulgogi!

Akhirnya berhasil yeAyy panggang ayam pake oven. Waktu itu pernah beberapa kalo ayamnya masih belum mateng, ujung-ujungnya karena desperado jadinya di goreng 🤣🤣🤣 Mungkin aku yg belum kenal kamu oven, wkwkw Tapi kini aku sudah mengenalmu. Sebelum masak khusus ayam preheat oven utk memanggang ayam selama 45 menit dengan suhu 200C Jadi pas ayam masuk oven udah panas bangeett. #CookpadCommunity_Depok

2 porsi
Ayam ukep

Ayam ukep

Karena anak mbarep kepingin dimasakin ayam goreng, jadilah ubek" Di dapur

5 orang
+- setengah jam
Nasi Ayam Semarang

Nasi Ayam Semarang

Ayamnya ngumpet di belakang..🤭 Sy hanya membuat hanya 1/3 resep, tapi dibawah, sy tetap ketikkan 1 resep. Terimakasih buat cikgu @heshidayat yang sudah meluangkan waktunya "ngariung" di WAG Combo dan ngajarin kita bikin nasi ayam Semarang 🙏🏻😊 Saat pertama membaca resepnya, nasi dan pelengkap yang tampak serasi sudah menggugah selera. Terbayang-bayang aroma dan rasanya saat semua bersatu hangat-hangat di piring saji beralas daun pisang🤤 Nasi ayam Semarang sy dimasak sambil gedebag-gedebug karena kepepet waktu tadi siang. Akhirnya semua sy masak dengan penyesuaian. Sy menggunakan bumbu opor instan biar bisa masak opor secepat kilat. Sy juga salah memasukkan tempe, harusnya masuk ke sayur labu siam, tapi sy masukkan ke sambel krecek, untungnya bukan masalah besar karena rasannya pasti tetap enak. Sy juga menambahan kecap manis ke telur pindang agar cepat coklat permukaannya. Dan sedikit penyesuaian dari resep asli untuk beberapa bahan menyesuaikan ketersediaan bahan dan kebiasaan🙏🏻 Suka sekali dengan nasi ayam Semarang ini...😊😊 #cookpadcommunity_bogor #combocooksnap_nasiayamsemarang

Siomay ayam sehat

Siomay ayam sehat

3 porsi
1 jam 30 menit
Nasi goreng rempah ayam kecap

Nasi goreng rempah ayam kecap

Menu sarapan pagi ini....

Ayam Dadu Kalasan

Ayam Dadu Kalasan

Aah punya stok ayam fillet dan pingin dibuat pakai bumbu KALASAN Kobe. Ternyata bumbu kalasannya siap pakai jadi seru nih bisa berkreasi buat aneka makanan dari bumbu kalasan Kobe. ⛔ pengawet ⛔ pewarna buatan Pas banget anak2 minta dibuatin olahan ayam. Bahkan request kaki ayam alias ceker bisa ga dikasi bumbu kalasan 😄 tentu bs nak.. 💚 Bisa untuk membuat aneka masakan seperti tempe, tahu, telur dan lainnya juga ya moms. Bahan dan bumbunya simple banget ya moms jd bisa untuk solusi kita yang super sibuk buat ngerjain urusan dapur nih. yuk kita buat AYAM DADU KALASAN SPESIAL source : @dapurkobe #ayamdadukalasan #resepclarissakitchentangerang #cookpadcommunity_Tangerang