Web Analytics

Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten

Dipos pada March 3, 2022

Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari lama pengen banget bikin ini, keliatan segeerr bangeet kuahnya dan penuh dg kaldu. Apalagi pas banget punya stok ayam kampung, sayang kalau ngga dibikin sop ayam Pak Min ini.. Begitu matang, MashaAllah bneran kuahnya segeerr banget & sedep πŸ˜πŸ‘Œcocok buat anak2 nihhh, apalagi keduanya lg pada bapil.. Jadi + nafsu makan, biar cepet sehat.. πŸ€—β€ CS dari : @Desriayu_Ecy #CookpadCommunity_Depok #CSDepok_OlehOlehKhas #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten:

  1. 1 ekor ayam dipotong-potong & cuci bersih (me: ayam kampung)
  2. 2 batang wortel, potong dadu
  3. 1 bh kentang, potong dadu (tambahan saya)
  4. 5 bh buncis, potong2 (tambahan saya)
  5. 5 siung bawang putih digeprek
  6. 2 batang serai memarkan
  7. 3 ruas jahe, geprek
  8. 5 lembar daun jeruk buang tulangnya, belah dua
  9. 3 lembar daun salam
  10. 1 sdm merica bubuk
  11. 2 cm kayu manis & 5 bh cengkeh
  12. 1 sdm kaldu bubuk (resep asli 2 sdm)
  13. Secukupnya air untuk merebus
  14. Secukupnya gula dan garam
  15. 1 sdm minyak goreng untuk menumis
  16. 2 batang daun bawang, potong2 & 1 btg seledri, ikat simpul
  17. 1 bh tomat, potong2 (me: skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten

1
Cuci bersih ayam. Rebus sebentar, buang air rebusan pertama. Lalu rebus lagi, dengan air rebusan kedua sampai empuk.
Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten - Step 1
2
Tumis bawang putih dalam wajan hingga harum, masukkan merica, jahe, daun salam, daun jeruk, serai dan kayu manis. Aduk rata.
Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten - Step 2
3
Masukkan potongan kentang kedalam rebusan ayam, rebus bersama2 hingga empuk. Lalu berikutnya masukkan bumbu tumisan tadi ke dalam rebusan ayam, aduk rata, masukkan jg wortel masak hingga mendidih.
Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten - Step 3
Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten - Step 3
4
Berikutnya masukkan potongan buncis. Lalu masukkan gula, garam dan kaldu bubuk, masak hingga bumbu meresap. Sambil cek keempukan wortel, kentang & buncis. Terakhir tambahkan irisan bawang daun & seledri yg diikat simpul. Aduk rata dan koreksi rasa.
Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten - Step 4
Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten - Step 4
5
Terakhir masukan tomat (saya skip). Angkat dan sajikan hangat πŸ˜πŸšπŸ‘Œ
Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten - Step 5
Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Yakiniku ala HokBen

Chicken Yakiniku ala HokBen

Waktu yang lalu sudah coba menu teriyaki nya...kali ini coba untuk menu Yakiniku...dan pasti nya enak... rasa nya 11 12 dengan aslinya....yuk markicob πŸ™‚... #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

Ayam woku kemangi

Ayam woku kemangi

Kemarin pas kerumah sodara dimasakin ayam woku enak banget,trus pagi ini nyoba resepnya MB Lisha fitrianti, cuma Krn paksu suka ayamnya dibakar byar ada efek gosong nya gitu,jd kuubah dikit,dan hasilnya enak juga.

3-4orang
45menit
Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Aku sebenarnya ga terlalu ahli dalam memasak ..cuma semenjak suami pengennya dimasakin terus ,jadi akhirnya aku selalu mencoba memasak apapun yang suami minta ..yaa walaupun pasti harus gagal dulu bbrp kali untuk menemukan rasa yang pas .. dan Alhamdulillah suami suka setiap masakan yang aku buat untuk dia .. semoga resep ini dapat membantu bunda masak untuk orang tersayang yaa ..❀️

4-5orang
1 Jam
Ayam Bumbu Gongso Khas Semarang

Ayam Bumbu Gongso Khas Semarang

Tambahan menu baru dalam olahan aneka ayam di rumah..... Bumbu nya gampang dan praktis.....masak nya pun cepat..... Jadi pasukan ku gak nunggu lama lama buat bekal kantor.... Rasanya mantap.... Manis dan legit.... Aku tambahi gula merah jadi ayam nya kelihatan lebih glowing dan maknyussss...... #CoboyDolanNangSemarang #CoboyDolan_Semarang #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CoboySareng_LolitaAnastasiaVega #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Semarang

Ayam Krispi BBQ

Ayam Krispi BBQ

Kaya rice bowl gitu. Ini endess banget Source : Yt channel del Monte #cookpadcommunity_depok #rekreasi_semarang

Baceman Ayam Tahu Tempe

Baceman Ayam Tahu Tempe

Resep bacem ayam sebetulnya sudah pernah tayang. Tapi gak papa ya tayang ulang. Buat super moms yang mungkin cari resep tahan lama, mungkin resep ini bisa jadi salah satu alternatif. Selesai diungkep, bisa disimpan beberapa hari dalam freezer. Tinggal keluarkan dari freezer sampai suhu ruang, goreng trus disajikan deh.

Ayam tahu bumbu kuning

Ayam tahu bumbu kuning

Bumbunya mirip opor ayam mam.. Saya tambahin kemangi sama irisan cabe rawit oren.. ayam sama tahu saya panggang dulu.. langsung aja yuk mam masak..

45mnt
Thai Chicken Basil (Pad Krapao Gai)

Thai Chicken Basil (Pad Krapao Gai)

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak@Ofi C.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya πŸ™πŸ™β€οΈβ€οΈπŸ˜ŠπŸ˜Š..Mohon maaf jika masih belum rapi πŸ€­πŸ€­πŸ™πŸ™.. Mantap banget rasanya πŸ‘πŸ˜Šβ€οΈ

Ayam dadu kalasan spesial

Ayam dadu kalasan spesial

Masak ayam goreng pakai bumbu Kobe Kalasan sangat praktis, ga perlu dibacem, tinggal campur2 tunggu beberapa menit langsung goreng, simple banget dan ekonomis, tapiii rasanya seenak resto πŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘. Rasa asin, manis dan rempahnya pas πŸ‘ŒπŸ‘Œ. Beneran nih buat yg pengin masak cepat, praktis, enak, perlu stok bumbu ini. KEUNGGULAN β€’ Bumbu komplit yang praktis dengan cita rasa manis, gurih dan berempah β€’ Bumbu lezat, mudah menyerap Hemat, bisa untuk satu ekor ayam ukuran sedang β€’ Bisa untuk membuat aneka masakan seperti tempe, tahu, telur dan lainnya β€’ Tanpa pengawet dan tanpa pewarna buatan

Rendang Ayam Kentang

Rendang Ayam Kentang

Ngerendang-rendang ngirit yah .. rendang ayam. Tambah kentang makin mantab, lebih kenyang nih 😁 Asal bumbu bisa meresap, pasti tetep enak.... Trimaksih mbak @fitrisasmaya yg sdh menginspirasi bgt pokoknya πŸ™ ... Bumbunya agak dilengkapin karna dah beli racikan bumbu limaratusan itu (ada kapulaga, jinten, cengkeh dan kayu manis),,, tinggal ngalusin.. #LihaiCooksnapNov_Semarang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Penasaran bikin ayam teriyaki sendiri. Akhirnya terlaksana. Bahan dan cara membuatnya mudah. Rasanya enak. Ala saya lho yaa ☺

Ayam Kecap Khas Palembang

Ayam Kecap Khas Palembang

ini masakan khas palembang ayam kecap dimasak simple kok :)

5-6 orang
15 - 20 menit
Ayam panggang Kalasan Kobe

Ayam panggang Kalasan Kobe

Praktisss… enaakk… bumbu meresap sampe ke tulang2 nya 🀀😍 #CookpadCommunity_Bogor

Amplang ayam cincang

Amplang ayam cincang

Mau ikutan posbar, ehhh ketinggalan,,,,ya udah, yang penting udah nyoba......

Ayam ingkung panggang

Ayam ingkung panggang

Ayam ingkung dikenal dengan bahannya yang dari ayam kampung namun karena agak susah mencari ayam kampung jadi saya mengganti dengan ayam biasa tapi saya cari ayam yang masih muda,,yang tidak terlalu besar ukurannya agar mudah memasaknya dan tidak terlalu lama juga proses pematangannya #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ayamingkung

Rice Bowl Ayam dadu kalasan

Rice Bowl Ayam dadu kalasan

selamat siang menjelang soree, buibu pasti udh santuykan dijam-jam segini? tadi masak apa nih bu? sharing doong kalau aku masak ayam dadu kalasan sama sambal goreng kentang, masak ayam dadu kalasan ini simpel bangt loh buibu ga pake ribet bisa jadi salah satu alternatif disaat malas masakπŸ˜