Nasi bakar ayam suwir kemangi

Name: Nasi bakar ayam suwir kemangi
Yield: 3-4 orang
Ingredients: Bahan nasi; Beras; Santan kelapa; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 sereh geprek; secukupnya Garam; Bahan ayam suwir; Air; Garam, gula, merica, penyedap rasa (totole); Ayam fillet 1/4 kg; Bumbu halus; 6 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; Cabe merah besar 2 buah (sesuai selera); Cabe rawit kecil 3 buah (sesuai selera); Kemiri 1 buah (di panggang); Kunir seruas jari (dibakar); Bumbu geprek ayam; 1 Sereh digeprek; 2 buah daun salam; 2 buah daun jeruk; tangkai Kemangi di potek potek daunnya dari; Daun pisang dan tusuk gigi

Dipos pada March 11, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi bakar ayam suwir kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi bakar ayam suwir kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi bakar ayam suwir kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi bakar ayam suwir kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi bakar ayam suwir kemangi adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi bakar ayam suwir kemangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi bakar ayam suwir kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi bakar ayam suwir kemangi memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sangking sukanya beli nasi bakar jadi buat sendiri deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi bakar ayam suwir kemangi:

Bahan nasi
Beras
Santan kelapa
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 sereh geprek
secukupnya Garam
Bahan ayam suwir
Air
Garam, gula, merica, penyedap rasa (totole)
Ayam fillet 1/4 kg
Bumbu halus
6 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
Cabe merah besar 2 buah (sesuai selera)
Cabe rawit kecil 3 buah (sesuai selera)
Kemiri 1 buah (di panggang)
Kunir seruas jari (dibakar)
Bumbu geprek ayam
1 Sereh digeprek
2 buah daun salam
2 buah daun jeruk
tangkai Kemangi di potek potek daunnya dari
Daun pisang dan tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Nasi bakar ayam suwir kemangi

Masukkan semua bahan nasi ke penanak nasi hingga matang

Pertama masukkan minyak dan tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan air sedikit, setelah agak berkurang airnya masukkan bumbu geprek lalu setelah sedikit layu bumbu gepreknya masukkan kemangi

Setelah semua bumbu agak berkurang airnya masukkan ayam dan garam,gula,merica juga penyedap, hingga air meresap ke ayahnya lalu koreksi rasa

Setelah semua matang nasi dan ayam bungkus dengan daun pisang dan tusuk gigi Lali bakar menggunakan teflon atau panggangan

Siap disajikan dengan cinta

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Larb gai (ลาบไก่) - Salad ayam Thailand

Larb, atau salad daging giling, adalah menu khas dari Thailand utara. Menu ini cara buatnya simpel tapi rasanya nendang banget: pedas, gurih dan asam dengan aroma bawang merah dan daun mint yang segar. Selain pakai ayam, masakan ini bisa dibikin pakai daging sapi, bebek, atau ikan lele yang dicincang kasar. Salah satu bahan yang mungkin asing di Indonesia adalah bubuk beras ketan sangrai (khao khua) yang bikin menu ini ada krispi2nya. Tapi jangan khawatir, bikinnya mudah dan akan saya jelaskan step by step. #AR_KecapIkan #CookpadCommunity_Malang

2 porsi

15 menit

Swike Ayam

@indryhapsari914, ternyata rasanya khas Chinese Food. Enaaakkk, dominan rasa Jahe Dan rasa tauconya tdk terasa..

Ayam goreng kecap pedas manis

Ayam guling

4 orang

Ayam ungkep bumbu kuning

Resep ini udah sering banget saya pakai tiap bikin ayam ungkep, nemu di grup masak FB beberapa tahun yg lalu. Hari ini si kakak request ayam goreng, walaupun harga ayam di Makassar lagi naik, gpp lah, nyenengin anak itu WAJIB bagiku, karna setelah keinginannya di penuhi, dia bakal nurut banget sama orangtua, Alhamdulillah 'alaa kulli haal...😇

Bakso Ayam Udang

jadi 30 biji

Ayam Oven Yummy

Ayam oven kesukaan keluarga yg pastinya mantul bangeeet nih

4 orang

2 jam

Ayam dadu kalasan spesial

Assalamulaikum... Hari ini aku bikin menu #ayamdadukalasanspesial pakai bumbu komplit dan praktis.. Ga perlu ribet lagi klo mau bikin ayam kalasan..tinggal pake bumbu dari ayam kalasan @dapurkobe Sangat mudah dan praktis Keunggulannya juga banyak •anti ribet •bumbunya sangat mudah meresap •1 bungkus kobe kalasan bisa utk 1 ekor ayam,lebih hemat bukan !!! •selain ayam bisa juga digunakan utk aneka masakan lain,sprti tempe,tahu,telur.. •dan yg penting tanpa pengawet dan perwarna buatan..... mantull ga tuhh ☺️ Cusss keresepp praktiss

511. Ayam Masak Bumbu Lodho

Kok masak kepala ayam terus ya.. 😅😅. Ini katanya bumbunya Ala ala Ayam Lodho .. ato apa lha . Pokoknya kalu Q masak asal matang dan enak yo wis ..😂😂. #CookpadCommunity_Magelang #CookpadCommunity_JawaTengah #KepalaAyam

Sayur daun singkong tulangan ayam

Pokok nya mantul bgt deh

Dimsum ayam (for baby)

Anakku dr 10 bulan udah dikasih dimsum, isinya bisa ikan, ayam, dll Cemilan tinggi kalori nihh mantap bund kl yg mau naikin bb.. Ini dimsum ayam ya. Fyi (anakku skr udah 1tahun. Jd aku beranikan pake rumput laut kemasan hehe, karna bikinnya dadakan jd ga sempet order yg plain. banyak ko di market place yg jual rumput laut tanpa rasa) Btw, numis bawang daun pake minyak brutu lebih enak dan sehat insyaallah, kunci dimsum lembut emang ada di lemak, kalopun ga numis bawang daun bisa langsung masukin aja minyak brutu nya ke adonan dimsum, 2 sdt aja minyak nya. (Resep minyak brutu ada di postingan saya sebelumnya ya)

2 orang

30mnt - 1 jam

Pepes ayam kemangi

Sekali-kali masak tanpa di goreng ya Mom. Bagi yang sedang diet , menu ini tepat banget , dikukus tapi tetep wenak 👍👍👍 Selamat mencoba 😍

Honey Soy Roasted Chicken with Garlic Green Beans

Masak ala2 resto yuk… Masih agak takut kalo makan diluar apalagi rame… mending masak sendiri di rumah ajaa. Nggak kalah laaa rasanya ama yg di resto 😋

Ayam Kecap

Salah satu comfort food buat aku. Sudah pernah share sebelumnya, bedanya yg ini ketambahan daun jeruk dan jahe. Aromanya makin enak. Btw biasanya bikin malam untuk dinikmati esok harinya, karena bumbu2nya akan lebih meresap. Seperti biasa bikin sekalian banyak, bisa untuk stok kulkas tinggal di grill aja jadi ayam bakar kecap. Yummyy. Happy cooking 🥳

1 jam

Tongseng ayam