Anda sedang mencari inspirasi resep Kulit Ayam Krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kulit Ayam Krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kulit Ayam Krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kulit Ayam Krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kulit Ayam Krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Ayam Krispi memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Waktu main ke rumah ibu, saya disodori adik saya setumpuk kulit ayam untuk diolah jadi kulit ayam krispi yg garing kriuk-kriuk. Saya gak pernah kepikiran untuk ngolah kulit ayam karena kadang suka saya buangin juga pas nyuci ayam. Tapi karena request dan sudah dibeli yo wes lah. Hasilnya beneran krispi n enak kayak yg suka dijual kiloan. Bisa pakai tepung bumbu serbaguna semacam sajiku atau tepung sasa kalo malas bikin tepung mix sendiri. Tapi terlalu gurih buat saya kalo pake tepung bumbu tsb. Selamat mencoba. #CookpadCommunity_Bekasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kulit Ayam Krispi:
- 400 gr kulit ayam
- Minyak untuk menggoreng
- 100 ml air
- Bumbu Marinasi (haluskan):
- 2 bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 irisan tipis jahe
- 1 sdt garam (sesuai selera)
- Tepung mix (aduk rata):
- 200 gram tepung terigu serbaguna
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdt garam halus (sesuai selera)
- 1/2 sdt kaldu bubuk (jika suka)
- 1/2 sdt baking powder
- 1 sdt bawang putih bubuk (opsional)
Langkah-langkah untuk membuat Kulit Ayam Krispi