Web Analytics

Ayam Goreng Rempah

Dipos pada March 13, 2022

Ayam Goreng Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Rempah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Rempah memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi, Berbikin ayam goreng. Untuk air ungkepan saya banyakin sengaja untuk besok² saat berbikin kremesan ya bunda. #ayamgoreng #ayamgorengrempah #berbagiresep #anekaresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Rempah:

  1. 4 pistol paha ayam (900gr)
  2. 650 ml air putih
  3. Minyak goreng
  4. 1 sdm air cuka
  5. Bumbu halus :
  6. 6 baput kating
  7. 7 bamer
  8. 2 jempol jahe
  9. 2 jempol lengkuas
  10. Setelunjuk kunyit
  11. 4 btr kemiri, sangrai
  12. 1 sdm ketumbar, sangrai
  13. 2 1/2 sdt garam/selera
  14. 1 sdt kaldu ayam bubuk
  15. 6 lbr daun jeruk, buang btg nya
  16. Bumbu cemplung :
  17. 2 btg sereh, geprek
  18. 4 lbr daun salam
  19. Pelengkap :
  20. Sambal
  21. Lalapan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Rempah

1
Cuci bersih ayam, rendam dg air cuka & air putih secukupnya sebentar & bilas bersih. Sisihkan
Ayam Goreng Rempah - Step 1
2
Ayam, bumbu² taruh dlm wajan, tambahkan air. Ungkep 25 menit dg api sedang. Balik sekali saja. Setelah matang sesuai yg diinginkan, biarkan sampai dingin.
Ayam Goreng Rempah - Step 2
3
Saring sisa kaldu ayam. Simpan dikulkas untuk berbikin kremesan ya. (250 - 300 ml)
4
Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ayam hingga matang. Tiris & sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Musim hujan masak opor kayaknya endulita y😊

6 orang
40 menit
Ayam Woku Kilat

Ayam Woku Kilat

Karena saya malas masak serius, jadi saya selalu mengusahakan masak apa saja rasa sama tppi prosesnya cepat.

3 orang
20 menit
Ayam Lodho

Ayam Lodho

06 November 2021 Pokcoy minggu ini jatuh ke mbk @indah_kurniasari saya buat ayam lodho masakan khas Tulunggagung sdh lama pengen buat ini dan ternyata enak banget 😋 perpaduan gurih dari santan dan aroma asap dari ayam yg di panggang bikin nambah nasi 😅. Source : @indah_kurniasari #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #POsbarKreasiCOoksnapCoboY #CoboyWani #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

285.Thai Pandan Chicken/Ayam Pandan Thailand Kilat

285.Thai Pandan Chicken/Ayam Pandan Thailand Kilat

Bismillaah ,, Kenapa sih judulnya pake kilat2 segala😅orang uda panjang gitu nambah pula ada kilatna🤣penasaran ga sih ???😅 Gimana ga kilat bikin ini , secara uda ga pake ribet lagi loh tinggal bungkus pandan goreng kelar dah , nah khan😎masih penasaran juga ,, baiqlaaah langsung dimareee resepna.. Fyi : Thai Pandan Chicken adalah ayam pandan thailand yang dimarinasi dengan aneka rempah thailand dan dibiarkan semalaman kemudian dibungkus dengan daun pandan , dikukus baru kemudian digoreng. Ada beberapa versi orang membuat olahan ayam satu ini dan salah satunya termasuk versi kilat saya yang sudah saya sebutkan diatas😃🙏 #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #MasakanThailand

Chicken Teriyaki / Ayam Teriyaki

Chicken Teriyaki / Ayam Teriyaki

Halooo Luur ! Udah lamaaaa banget rasanya ga main Cookpad, sebulan lebih ya.. karena kesibukan kerjaan lagi gabisa diajak kompromi hmmm Padahal pertengahan September lalu bikin target post 300 resep dalam rangka merayakan ulang tahun pertama saya di Cookpad (buat self reward aja 🤭). Eh tapi apa daya targetnya ga tercapai hahahaha Kangen banget rasanyaa sama Cookpad. Nah mumpung udah agak senggang, dan untuk mengawali bulan, saya post resep

± 4 porsi
± 20 menit
484.Nugget Ayam

484.Nugget Ayam

Anak wedok sudah mulai kuliah offline dan seperti kebiasaannya meskipun sudah mahasiswa selalu bawa bekal makan seperti ketika kecil dulu. Entah kenapa si Lily ini tidak pernah mau maem Nugget pabrik an🤭😀. Naah saya coba bikin Nugget sendiri dengan stok fillet daging ayam di kulkas dan saya tambahkan wortel, keju dan daun bawang. Saya buat tadi malam dan pagi ini siap digoreng dan dibawa jadi bekal. Sisanya bisa jadi stok di freezer 😋😍 Source : Mbak @elvira_yuz https://cookpad.com/id/resep/13873284-nugget-ayam-wortel-keju?invite_token=y9tfLJm4bSQr4ZqCaa9uYBRn&shared_at=1638148414

16 potong
Ayam kecap

Ayam kecap

Favorit nya anak-anak

Ayam Kodok

Ayam Kodok

Alhamdulillah bisa setoran untuk Beres bulan Oktober yg temanya Ayam Kodok. Sebelumnya merasa resepnya ribet gitu ya tapi ternyata kalau kita mengerjakan sesuatu dengan enjoy semuanya akan terasa ringan, agak sulit waktu menguliti ayam krn newbie jadi masih ada sobek disana sini. Source : @arifahamrullah #Beres_AyamKodok #BeresCloverOkt2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)

Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)

Pekan ini diajak jalan² ke Negri Gajah Putih. #Barampaan_KeThailand #TimTumis #Sawadikap #PekanMancanegaraa #LihaiCooksnapNov_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/14529878-pad-kra-pao-thai-chicken-basil?invite_token=mi2GbrMtAAWtbJGMY2PpjBJ2&shared_at=1638403484

Day. 550 Mie Goreng Ayam Crispy (23 month+)

Day. 550 Mie Goreng Ayam Crispy (23 month+)

Punya sisaan ayam crispy dari makan malam. Daripada ga kebagian semua, dicampur aja ke dalam mie goreng untuk sarapan. Alhamdulillah laris manis. Nak bayi pun doyan. Resep di bawah untuk porsi sekeluarga 4 orang ya. Silakan sesuaikan dengan selera dan kreasi masing2.

481.Gyoza Ayam Jamur

481.Gyoza Ayam Jamur

My first trial Rose Gyoza ✌️. Lumayan lah, kata anak wedok enak 🤭😉😍 Isian nya saya sesuaikan bahan yang ada di kulkas dan bumbu nya juga simpel yang ada di dapur saja. Kulitnya saya pakai kulit pangsit bulat diameter 10 cm. Cobain yuuuk 😀😋

25 buah
Pad Kra Pao/Thai Chicken Basil

Pad Kra Pao/Thai Chicken Basil

Source : Chef Devina Hermawan (Dengan Penyesuaian) https://youtu.be/rkKCJyLmiog 05/12/2021 (502).....pengen ikutan jalan2 ke Thailand nih melalui masak menu Thailand sy pilih masak Pad Kra Pao sy cooksnap dr YouTube Chef Devina Hermawan #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Sate Padang Ayam

Sate Padang Ayam

setiap ke depok pasti selalu mampir buat beli sate padang tapi karena pandemi jadinya udah ga pernah kesana lagi, kalo sate padang aslinya mah pake daging sapi cuma dirumah aadanya stok daging ayam jadilah ya kita bikinnya sate padang ayam kali ini cooksnap dari mba @Andhien_Xavier dan rasanya tuh enak banget 😋😋😋 #CookpadCommunity_Depok

Ayam pedas manis

Ayam pedas manis

Belanja 10ribu dapat ¼ kg ayam.. nah dimasak bumbu pedas manis deh. Pertama kali juga nih masak pedas manis😁 yuk dicoba yuk 🥰

Ayam panggang/bakar tanpa di panggang/bakar

Ayam panggang/bakar tanpa di panggang/bakar

Pasti judul itu membuat bingung yah, sy dapatkan resep di IG @cookin.id semalam ngelihat resepnya lngs keluarkan stock ayam di frezer, ternyata salah yg dikeluarkan dada ayam,bukan paha, yah sudah drpd kelamaan lg mau cairkan paha, lngs eksekusi, ternyata dng tehnik mengaduk2 terus ayam akhirnya terlihat ayam seperti di bakar/panggang,asalkan gunakan wajan teflon/keramik supaya tdk lengket. Enak tdk buat repot😍😂 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
15-20 menit
Bakso ayam no tepung untuk yg lagi diet😁

Bakso ayam no tepung untuk yg lagi diet😁

So aku kan lg diet defisit kalori gitu karna sempet ada peningkatan kolestrol di lab aku, dan jg badan aku sudah overweight ga banyak si tp sudah aware aja hehhehe So yg mau healty lifestyle yuk dimulai dari diri sendiri😘

3 orang
30 mnt
Kaarage (Ayam Goreng Jepang)

Kaarage (Ayam Goreng Jepang)

Resep saya terjemahkan dari akun YouTube Ryuuji Lab dan saya modifikasi sedikit. https://youtu.be/xGKn7TD9jaM

2-3 orang
1 jam