Anda sedang mencari inspirasi resep Somay Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Somay Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Somay Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Somay Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Somay Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Somay Ayam memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Somay Ayam:
- 2-3 sdm minyak wijen
- 1 butir telur
- 350 gr labu siam parut kasar
- 450 gr tapioka
- Tahu
- Haluskan adonan (blender/chopper)
- 500 gram ayam (saya pakai paha atas)
- 5 bawang putih
- 1 banana shallot uk. besar/8 bawang merah besar
- 1 sdm lada bubuk
- 1 sdt penyedap rasa (boleh skip)
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm garam
- 2 btg daun bawang
Langkah-langkah untuk membuat Somay Ayam
