Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ungkep Ayam adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ungkep Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep Ayam memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lama gak maen cookpad, tiba2 kepingin bikin ungkep ayam biar bisa stock dirumah. Lets cooking
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep Ayam:
- ayam 1 kg (dada dan paha)
- tahu (opsi) 👉 sayang sisa bumbunya bisa buat bacem tahu tempe
- Bahan Halus
- 7 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 sdm ketumbar (aku pke yg biji)
- 1 sdt merica (aku pke yg utuh)
- 1,5 ruas laos muda (diparut)
- 1 buah sereh
- 2 buah lembar daun salam
- 3 buah lembar daun jeruk
- 1/2 ruas kunyit
- garam dan penyedap bumbu
- 1/2 sdt gula jawa
