Web Analytics

Tongseng Ayam Kuah Santan

Dipos pada March 5, 2022

Tongseng Ayam Kuah Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongseng Ayam Kuah Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongseng Ayam Kuah Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng Ayam Kuah Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongseng Ayam Kuah Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongseng Ayam Kuah Santan adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongseng Ayam Kuah Santan diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Ayam Kuah Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Ayam Kuah Santan memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dr bosen makan ayam ungkep terus wkwk , dan suka bgt sama suami makan tongseng daging sapi , tp lg pengen nya ayam jdlah kitaaaa eksekusi 😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Ayam Kuah Santan:

  1. 1/2 ekor ayam (bagian sayap semua/ 6 sayap ayam)
  2. Kol (secukupnya)
  3. 3 buah tomat
  4. 3 Batang Daun Bawang
  5. Secukupnya Bawang Goreng
  6. Minyak Goreng
  7. 1 Bungkus santan instan (Kara)
  8. 2 Sereh Geprek,
  9. 1/2 Jahe Geprek
  10. 2 lembar daun salam
  11. secukupnya Air
  12. secukupnya Penyedap Ayam, Garam, Lada, Gula, Kecap
  13. Bahan Halus
  14. 1/2 sdm Ketumbar (pake yg bubuk)
  15. 2 butir kemiri sangrai
  16. 3 buah Cabe Merah Keriting
  17. 8 Buah cabe Rawit Merah utuh
  18. 3 Buah Bawang Merah
  19. 3 Buah Bawang Putih
  20. 1 Buah Kunyit (kecil)

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Ayam Kuah Santan

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian (sesuai selera) cuci bersih dengan perasan air jeruk nipis diamkan sebentar.
Tongseng Ayam Kuah Santan - Step 1
2
Ulek/blender bahan bumbu halus
Tongseng Ayam Kuah Santan - Step 2
Tongseng Ayam Kuah Santan - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampai harum masukan sereh, jahe geprek dan daun salam
Tongseng Ayam Kuah Santan - Step 3
4
Masukan ayam aduk merata, dan berikan air secukupnya sampai ayam terendam
Tongseng Ayam Kuah Santan - Step 4
Tongseng Ayam Kuah Santan - Step 4
5
Jika sudah mendidih, masukan kol dan cabe rawit utuh
Tongseng Ayam Kuah Santan - Step 5
6
Masukan 1 bungkus santan instan, gula, garam, kecap, penyedap rasa ayam, lada kemudian koreksi rasaaaa
Tongseng Ayam Kuah Santan - Step 6
7
Tongseng Ayam Kuah Santap siap dinikmati hangat2 dimusim hujan 🥰
Tongseng Ayam Kuah Santan - Step 7
Tongseng Ayam Kuah Santan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam ungkep bumbu kuning

Ayam ungkep bumbu kuning

Resep ini udah sering banget saya pakai tiap bikin ayam ungkep, nemu di grup masak FB beberapa tahun yg lalu. Hari ini si kakak request ayam goreng, walaupun harga ayam di Makassar lagi naik, gpp lah, nyenengin anak itu WAJIB bagiku, karna setelah keinginannya di penuhi, dia bakal nurut banget sama orangtua, Alhamdulillah 'alaa kulli haal...😇

Ayam masak kecap

Ayam masak kecap

Minggu2 mager, pengen masak yg enak tapi cepet hehe ..

5 orang
30 menit
Cah Ayam Brokoli

Cah Ayam Brokoli

Mirip sama yang di Chinese food 99 tapi ini kuahnya tidak kental. Yang suka kuah kental bisa ditambah larutan maizena di akhir. Cooksnap dari mbak Febri 'bry' Yanti. https://cookpad.com/id/resep/9762857-ayam-filet-cah-brokoli-dan-wortel?invite_token=yZdX4V8b3VwxJw7WEPQ1vTPs&shared_at=1636162117 #CookpadCommunity_Depok

Ayam rica rica menado🐔🌶

Ayam rica rica menado🐔🌶

Salah satu masakan kaya akan rempah dan terfave🤩🤩Sampai suami bilang juara , oh senangnya 😍😍🥰😘ingat sama teman org menado masak ini enak bgt skrg teman itu sudah menghadap Sang Khalik dia juga yg ngajarin kalo masak dagingnya sekilo , bumbunya sekilo😄

2 orang
1 jam
Tongseng Filed Dada Ayam Broiler

Tongseng Filed Dada Ayam Broiler

Rutinitas ibu RT bikin sarapan buat putra putri tercinta sebelum ditinggal kerja. Selalu berusaha yg terbaik buat mereka. Memahami dan mengerti kesukaan putra putri agar mrk tetap sehat. Masak kesukaan mereka,yg simpel dan pasti dimakan. Cukup 30 menit, masakan siap dihidangkan ( Tongseng Filed Dada Ayam Broiler)

Relatif
30 menit
218. Pad Kra Pao Gai/Phat Kaphrao (ผัดกะเพรา)/Tumis Ayam Kemangi

218. Pad Kra Pao Gai/Phat Kaphrao (ผัดกะเพรา)/Tumis Ayam Kemangi

Source: @febrinaputri Sawadikap🙏🏻 Aseeeek minggu ini kita barampaan ke Thailand😍. Padahal hari ini harus ke luar kota, tapi demi berampaan ke Thailand, aku rela pagi-pagi masak dulu sambil cekrak cekrek masakannya...hihi Jadi hari sebelumnya sudah nyiapin bahan apa aja yang diperlukan. Paginya langsung nguplek di dapur masak Pad Kra Pao. So, Pad Kra Pao ini merupakan makanan khas Thailand yang aselinya dimasak dengan daun basil, tapi karena di tempatku gak ada daun basil, jadi pakai daun kemangi aja yang katanya masih sepupuan sama daun basil😊 Resep aseli pakai cabe rawit, tapi demi menyesuaikan selera orang rumah cabe rawitnya aku ganti dengan cabe keriting. Rasanya enak...yummy...wangi kemanginya aku sukaa😍 Cobain yuuuk🥰 #PekanMancanegara #Sawadikap #Barampaan_KeThailand #TimTumis #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

732. Ayam Sisit Khas Bali

732. Ayam Sisit Khas Bali

Ayam sisit merupakan ayam suwir khas Bali yang dibuat dari berbagai rempah, sehingga rasanya begitu lezat dan nikmat. Cita rasanya pedas, manis, dan asam. Biasanya olahan ayam ini digunakan sebagai salah satu menu nasi campur khas Bali. Yang saya buat ini versi manja tanpa cabe rawit. Bagi yang suka pedes, boleh ditambah cabe sesuai selera yah 👌 Source: @TiniRostiawati76 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopijosDolan_keBali #OlahanAyamKayana #KulinerNusantaraKayana

Garlic Lemon Chicken Wings

Garlic Lemon Chicken Wings

Source : @kiena Telat bikin resepnya mba kiena ini, karena badan lg ga enak beberapa hari. Cuma bisa ngiler liat foto temen2 di WAG Kombes. Alhamdulillah, skrg udah enakan dan langsung meluncur ke dapur....🤭 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #CookSnapResep_Kiena #OlahanAyam

280. Ayam Goreng Upin Ipin

280. Ayam Goreng Upin Ipin

2 singgit 2 singgit 2 singgit... Pas beli ayam, si abang nanya, "mau di potong berapa bagian kak? Potong upin ipin?" Sayanya terheran, ternyata dah terkenal juga ayam goreng 2 bocah tu ya. Pas pulak liat resep nya mbak @Lionie1305 Langsung deh eksekusi.

Bumbu oles ayam bakar

Bumbu oles ayam bakar

kemarin suami pulang maulid bawa bekakak ayam, bekakak nya sangat sederharna cm warna agak kekuningan dan rasa garem aja jd agak kurang2 semangat anak2 makannya akhirnya sampe nginep deh Nah di paginya ini aku coba buat supaya menarik dilihat dan jadi enak dimakan Alhamdulillah... sarapan nya jd lahap ,anak2 kurang malah 🤭 #cookpadCommunity_Bekasi #variasimasakayam #olahanayam

Pho Ayam by JTT

Pho Ayam by JTT

Seger bener, cocok dimakan saat cuaca musim hujan 😋

4 porsi
Ayam bakar padang bumbu kuning (dengan teflon)

Ayam bakar padang bumbu kuning (dengan teflon)

Ayam bakar padang klo abis makan ini rasanya susah move on... Rasanya masih brasa saat kita sudah selesai makan...apa lagi kalo bersendawa🤭

Ayam Kecap Manis Simple

Ayam Kecap Manis Simple

Alhamdulillah si kecil udah mulai masuk sekolah meski terbatas. Jeda waktu setelah anter dan jemput lumayan mepet. Sempetin masak yang cepet dan pastinya si kecil suka 🥰. Resep ini cocok buat anak-anak yang ga suka pedes ya. Kalau buat yang suka pedes tinggal tambah cabe merah dan rawit aja ya. #AR_KreasiAyam #OlahanAyam #AyamKecapManis #CookpadCommunity_Purwakarta

3 orang
20 menit
285. Ayam Miso tumis Zucchini 🥒 Terong 🍆 dan Kubis

285. Ayam Miso tumis Zucchini 🥒 Terong 🍆 dan Kubis

#Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : @akaripapa

5 orang
30 menit
Jukut Jepang Mekuah Be (Sayur Labu Siam Berkuah Ayam)

Jukut Jepang Mekuah Be (Sayur Labu Siam Berkuah Ayam)

Satu lagi resep masakan rumahan khas Bali yg sy recook dari Dewa Ayu @cook_4670250 (PaonTakSu@2016). Simple bgt bikinnya, dan rasanya jg enak dan segar, cocok utk musim penghujan seperti saat ini. Resep asli menggunakan daging ayam, tp sy menggunakan balungan ayam. Silahkan disesuaikan 😊 #SemeruColamBali #SeleraMasakNusantara #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Malang #KulinerKhasNusantaraMrsTans

2-3 orang
30 menit