Web Analytics

Bumbu ungkep ayam

Dipos pada April 3, 2022

Bumbu ungkep ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu ungkep ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu ungkep ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu ungkep ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu ungkep ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu ungkep ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu ungkep ayam memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam ungkep lagi. Semenjak kenal cookpad tiap bikin ayam ungkep beda beda terus resepnya biar nambah koleksi resep ayam ungkep. Kesukaan fathan dan bapaknya. Praktis ini tinggal ungkep dan simpan kulkas. Mau makan bisa langsung goreng. Cooksnap lagi dari teh ecy dan mbk ruth karena resep yang hampir mirip, semoga berkenan ya teh ecy dan mbk ruth, sehat selalu semuanya. Sumber : @Desriayu_Ecy dan @RuDes #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu ungkep ayam:

  1. 6 potong ayam
  2. 1 batang sereh digeprek
  3. 6 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 300 ml air
  6. 1 sdm garam halus
  7. Bumbu halus :
  8. 6 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 1/2 sdt kunyit bubuk
  11. 2 ruas lengkuas
  12. 2 ruas jahe
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1/4 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu ungkep ayam

1
Cuci bersih ayam lalu taro di penggorengan.
Bumbu ungkep ayam - Step 1
2
Kasih bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tuangi air, aduk rata dan ungkep sampai ayam empuk.
Bumbu ungkep ayam - Step 2
Bumbu ungkep ayam - Step 2
3
Angkat dan siap digoreng atau untuk stok kulkas.
Bumbu ungkep ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Songkem Madura

Ayam Songkem Madura

Pernah sekali makan bebek songkem pas jalan jalan ke Madura, rasanya masih membekas sampai sekarang. Eh lagi terbayang bebek songkem, Alhamdulillah jumpa lah dg resepnya mbak Puput @buleg_darmi, wah serasa dpt jackpot besar saya, langsung riweh riweh d dapur deh. Terimakasih mbak Puput....🙂🙏 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

🍛 Pad Kra Pao Ayam Kemangi /Thai Chicken Basil

🍛 Pad Kra Pao Ayam Kemangi /Thai Chicken Basil

Bismillah Source ; YouTube@devinahermawan #Berampaan_KeThailand #TimTumis #CookpadCommunity_Bekasi

Rica-rica Ayam Tahu

Rica-rica Ayam Tahu

Masakan rasa pedes ini sudah dua kali kumasak. Sebenarnya bisa untuk bahan bebek/ itik, menthok, daging sapi dll, bumbunya langsung diungkep sambil mengempukkan bahan, memang agak lama tetapi bumbunya tambah meresap. Untuk lombok besar yang pasnya memakai lombok merah keriting, saya gak ada persediaan. Kali ini Ayam kampung plus tahu, sengaja masak malam buat sarapan esok pagi, bumbunya diblender aja praktis (lebih enak diuleg ya bund...). Wis ayo diintip bunda .... #CookpadCommunity_Kalsel

12 porsi
2 jam
Ayam Kalasan Keluarga Keto

Ayam Kalasan Keluarga Keto

Cari resep lalu disesuaikan supaya jadi keto friendly, silahkan dicoba..

2 orang
45 menit
Japanese chicken curry

Japanese chicken curry

#AR_KreasiAyam #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Topping Mie Ayam Yamin

Topping Mie Ayam Yamin

Simple dan praktis banget bikinnya.. tapi enaaaaakkkkk.. 😍😋 btw.. disini saya masaknya jamurnya saya skip karena pas ke pasar lagi gak ada, dan saya tambahin tulangan ayam sisa rebusan buat bikin kuah kaldu. Source: @xanderskitchen #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Saus Tiram

Ayam Goreng Saus Tiram

Bismillahirrahmanirrahim...... Masak ayam lagi buat si kiddos. Namanya anak-anak meski udah pada gede tetap aja doyan ayam. Kali ini stok ayam ungkepnya akan di olah menjadi ayam goreng saus tiram, dengan penambahan irisan cabe rawit supaya ada rasa pedasnyà. Penambahan cabe rawit, opsional aja ya, jika ada yang tidak suka pedas silahkan di skip atau menyesuaikan selera aja. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #AyamGorengSausTiram #olahanayam #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

CHICKEN TERIYAKI BOWL ❤️

CHICKEN TERIYAKI BOWL ❤️

Nyam nyam chicken teriyaki simple nan lezat dan sehat ❤️✨

3-4 orang
30 menit, marinasi ayam min 1 jam ✨
Paha ayam bakar basil

Paha ayam bakar basil

Gurih mak ditambah i sambel lebih mantaf 😄

2 orang
1 jam
Gai-Jor (Thai Chicken Roll)

Gai-Jor (Thai Chicken Roll)

Masakan Thailand memang gak pernah salah..enak² dan cocok dengan lidah kami. Kebetulan Mamah Cookpad Kakmin merekomendasikan 2 resep serba ayam dari Thailand dan aku memilih untuk recook Goi-Jor resepnya mbak Puput Palipuring Tyas. Dan gak nyesel recook resep ini, beneran enak..anak² juga suka. Besok² mau bikin lagi ah...sekalian nyetok 😁 #masakbarengkakmin #MBKakmin_MasakanThailand

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Ayam Dadu Kalasan Spesial

Source:Dapurkobe.hai bunda bunda yuk bikin ayam Kalasan dengan menggunakan bumbu ayam Kalasan produk dari Kobe .bumbunya mudah meresap,rasanya enak banget dan bikinnya pun sangat praktis😉mohon maaf photo nya aga kurang pencahayaan karena hujan dari pagi ke malam.duh ga ada sinar matahari🙏🏻makanya stock all varian produk dari kobe yuk bunda.semua sangat membantu dan praktis membuatnya.yuk ini resep yang saya pakai #resepdapurkobe #bumbuayamkalasankobe #ayamdadukalasanspesial #kreasikobe #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Nasi Kulit Ayam dan Telur Dadar Kecap Mpasi

Nasi Kulit Ayam dan Telur Dadar Kecap Mpasi

resep kilat anti gtm versi Aruna, dijamin gurih 😁 ✅cek variasi menu mpasi, highlight IG : @laraaas

1 orang
30 menit
Tum Ayam Khas Bali

Tum Ayam Khas Bali

Praktisss...karena kemarin sudah bikin bumbu genep agak banyakan jadi langsung eksekusi 🤗 Main-main lah sebentar ngulik dapurnya mbak @nathasya_kitchen buat ngintip proses membuat Tum Ayam, kaannn oleh²nya nambah lagiii..penuh itu bagasi 🤭 Saya tim malas mencincang 🙈 jadi dipotong kecil² aja ayamnya, biar terasa sampe ketulang bumbunya meresap 😋 Porsinya pas bisa buat berempat, rasanya 👌😍 Source : @nathasya_kitchen #Rekreasi_Bali #KopijosDolan_KeBali #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kulinerbaliinong #olahanayaminong

Ayam panggang saus gochujang

Ayam panggang saus gochujang

Bismillah, masih dalam rangka memperingati high five nya #KomunitasPaders , untuk yang ke tiga bikin ayam panggang saus gochujang kalo yang ini udah ketebak banget mesti kesukaan nya mak kai @wildawily yang drakor freak pokoke, nggak cuman drakor nya aja makanan ala ala Korea pun demen banget mak kai🤭🤭 bener kan mak kai🤗💕 Source : bu jend @opibun Saengil chukkae paders, semoga makin seru, makin kompak, makin banyak lagi giveaway nya❤❤ semoga semakin solid juga tentunya 💕 #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

Mpasi bubur ayam wortel

Mpasi bubur ayam wortel

2x makan
1 jam
Tum Ayam Tahu Khas Bali

Tum Ayam Tahu Khas Bali

Pekan ini kita jalan² ke bali yookk diajakin mbk oliv kemaren di coboy sekalian ngenalin aneka kuliner khas bali yang selalu menggoda dan kaya rempah..sekalian di group 3C juga ngajakin kulineran khas bali jadi ya satu dayung 2 pulau terlampui.. Source : Nathasya's kitchen #imaimey #imaimeytumayamtahu #OlahanAyamimaimey #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_OliveiaFaizin #NgacoBareng_OliveiaFaizin #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #Rekreasi_Bali #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasBali #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Ayam bakar kecap teflon

Ayam bakar kecap teflon

Menu sarapan pagi yang sangat simple

4 orang
55 menit