Web Analytics

Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga)

Dipos pada March 19, 2022

Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kapan hari bikin saus sambal dari kulit buah naga, seperti yang saya bilang saus kulit buah naga selain digunakan untuk cocolan bisa digunakan untuk aneka masakan lainnya, seperti hari ini saya masak ayam asam manis dengan menggunakan saus sambal kulit buah naga, cukup saus kulit buah naga ini saja, gak perlu ditambahkan saus tomat atau saus sambal lainnya lagi. Untuk tepung ayam saya menggunakan tepung bumbu putih dari @dapurkobe #masaksetiapbagian #cookeverypart #masakitusaya #cookpadcommunity_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga):

  1. 1/4 ekor ayam ambil dagingnya saja, potong2
  2. Bumbu ayam:
  3. 1 siung bawang putih, parut
  4. Secukupnya garam dan merica bubuk
  5. Adonan tepung:
  6. 2 sdm tepung terigu, cairkan dengan sedikit air
  7. Secukupnya tepung putih KOBE
  8. Saus asam manis pedas:
  9. 2 siung bawang putih, cincang
  10. 2 sdm minyak goreng
  11. 3 sdm saus sambal kulit buah naga
  12. 1/2 sdt kecap asin
  13. Secukupnya garam, gula dan merica bubuk
  14. 1 batang daun bawang, iris2
  15. 400 ml air kaldu dari rebusan tulangan ayam
  16. 2 sdm larutan maizena

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga)

1
Marinasi daging ayam dengan bumbu, biarkan 15 menit
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 1
2
Campur ayam dengan tepung basah, lalu baluri tepung kering (tepung putih)
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 2
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 2
3
Goreng hingga matang, tiriskan
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 3
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 3
4
Tumis bawang putih cincang hingga layu, masukkan bagian pangkal daun bawang
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 4
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 4
5
Tuang saus kulit buah naga, air kaldu, setelah mendidih tambahkan garam, gula dan merica bubuk, aduk rata, masukkan sisa daun bawang, kentalkan dengan larutan maizena
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 5
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 5
6
Masukkan ayam, aduk rata, angkat, sajikan
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 6
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

285.Thai Pandan Chicken/Ayam Pandan Thailand Kilat

285.Thai Pandan Chicken/Ayam Pandan Thailand Kilat

Bismillaah ,, Kenapa sih judulnya pake kilat2 segala😅orang uda panjang gitu nambah pula ada kilatna🤣penasaran ga sih ???😅 Gimana ga kilat bikin ini , secara uda ga pake ribet lagi loh tinggal bungkus pandan goreng kelar dah , nah khan😎masih penasaran juga ,, baiqlaaah langsung dimareee resepna.. Fyi : Thai Pandan Chicken adalah ayam pandan thailand yang dimarinasi dengan aneka rempah thailand dan dibiarkan semalaman kemudian dibungkus dengan daun pandan , dikukus baru kemudian digoreng. Ada beberapa versi orang membuat olahan ayam satu ini dan salah satunya termasuk versi kilat saya yang sudah saya sebutkan diatas😃🙏 #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #MasakanThailand

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Yeaaayyy.....saatnya jalan2 ke Jepang 😍, walaupun saat ini lewat masakannya dulu ya 🤭. Paling suka sama menu satu ini, selain praktis dan mudah masaknya, rasanya mantap 👍. Source : @dwichoy Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12836051-chicken-teriyaki-ala-hokben?invite_token=w38fLYLCLmRxzw47JVcroVmn&shared_at=1635584528 #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

1 porsi
Nasi Ayam Semarang

Nasi Ayam Semarang

Resep nasi ayam semarang dari mba @dina_khansa24 🤗🙏🏾 akhirnya bisa bikin jg… ornamen nya banyak itu yg bikin ribet… tpi trnyata ga seribet yg dibayangkan 🥰 dan keribetan yg sempat terbayangkan terbayar dgn ke enduuullsss laannn nyahhhh 🤤😍 Jdi ceritanya malem udah bikin2 pendamping2nya duluan baru paginya bikin nasi nya jdi bisa buat sarapan, bisa buat bekel suami dan bisa kirim2 ke mama juga deh pagi pagi 🥰 Duuu duu duuuu duuuu rasanyaaaa 🤤🤤🤤ngobatin kangennya nasi ayam semarang nya mbok nem di jln mataram semarang… dr pacaran ma orang semarang 🤭 sampe skrg udah pny anak 2 klo mudik ke semarang ga pernh absen jajan nasi ayam semarang di situ 🤤🤤 #CookpadCommunity_Bogor #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #ComboCooksnap_NasiAyamSemarang #Rekreasi_Semarang

Krengsengan Ayam

Krengsengan Ayam

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
60 menit
Ayam sisit sere lemo

Ayam sisit sere lemo

Selamat siang Cookpad lovers!! Kali ini cocoPal lagi rekreasi ke Bali.. Aku coba bikin sambal sere lemo tapi langsung di campur ayam ternyata enak banget 🤤🤤 bakal ketagihan bikin terus 🤭 pertama kalinya bikin dan gak ngeceweain soal rasanya hehehe. Makasih mbak @Devi_dr resepnya 🥰🙏 #WongKito_SanjoKeBali #CookpadCommunity_Palembang

4 orang
30 menit
MPASI Ayam, telur puyuh, tahu, nasi, tomat

MPASI Ayam, telur puyuh, tahu, nasi, tomat

Halooooo akhirnya saya bisa bikin resep lagi nih sambil menikmati libur kerja yang panjaaaaang. Kali ini dede Lala double prohe. Sayurnya yang biasanya wortel terus diganti tomat. Hehe. Yang pasti tetap semangat bikin masakan MPASI nya ya, bun.... ^^

3 porsi
1 jam 30 menit
Crispy Fried Chicken

Crispy Fried Chicken

Selanjutnya setelah share resep bahan bahan untuk membuat bumbu krispi sekarang saya share salah satu hasil dari penggunaan Bumbu Mix, Tepung Mix dan Air Celupannya yaitu menggunakan bahan ayam Source NGOBRAS PEDA bersama ibu Sis @siswatyelfinbachtiar Alhamdulillah semoga ilmu beliau menjadi berkah dan bisa panjang ke cookpaders lainnya #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Siswaty #Cookpadcommunity_bali

Bakso Daging Sapi Ayam Anti Gagal Chooper Mitochiba CH200

Bakso Daging Sapi Ayam Anti Gagal Chooper Mitochiba CH200

Makanan favorit semua orang dirumah dan bikin nya gampang banget pake chooper mitochiba ch200 terbaikk

100 buah
1jam
Gadon ayam MPASI 23 bulan

Gadon ayam MPASI 23 bulan

#pejuanggoldenaproan #sayanganak #masakdirumah #mpasi23bulan #menulengkap

Chicken Katsudon

Chicken Katsudon

Bismillah Diajak bebikinan makanan Jepang bersama komunitas, saya mencoba masak resep ini. Inspirasi dari #bukan_resep_debm yang posting di IG Dapur Kobe. Masaknya gak ribet dan gak perlu waktu lama, rasanya no complain, enak 👍🏼👍🏼 #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

3 orang
Nugget Ayam Wortel

Nugget Ayam Wortel

Lauk buat si kecil

Ayam sisit sambal embe

Ayam sisit sambal embe

Kali ini jalan2 di @cookpadcommunity_Bali pengen nyobain resep sambal embe ala bali ditambah dengan ayam sisitnya, Dimakan dengan nasi dan lalapan rasanya nikmat banget. Thanks @pawonbune_aas buat resepnya... Semoga suatu saat bisa ajak keluarga makan menu ini di Bali langsung. Aamin 😇😊 Source : @pawonbune_aas #Cookpadcommunity_kalteng

Ayam Besengek

Ayam Besengek

Dalam buku resep yg ditulis oleh Suryatini N. Ganie, putri dari Soelastri (saudara kandung R.A. Kartini), ada 7 jenis kuliner nusantara yg sangat digemari pejuang emansipasi ini. Salah satunya adalah ayam besengek. (Sumber : lifestyle.okezone.com) Penasaran donk pengen nyobain jg, jadi kali ini aku pake resepnya mba Moentisari 😁 rasanya enak, mirip opor, cuma ini lebih kaya rempah. Setelah search resep2 lain, ternyata kebanyakan ayam besengek dimasak hingga kuahnya meresap hampir habis atau asat. Lain kali coba lagi 😁

Bubur ayam

Bubur ayam

Sarapan kita pagi td, bubur ayam klasik menggunakan kuah soto🌹 Ini versi simpel pake bahan sisa.. ada sisa soto + nasi kemaren. Jadi kalo lagi bikin soto, bisa ya disambi menu ini. gampang, tinggal rebus buburnya aja,jadi deh.. Buat variasi biar ga bosen hehe.. Btw ak bikin ¼ dr resep krn stok kuah sotonya cm dikit.. Di bawah ak tulisin step by step dari awal ya. Kalo dah punya kuah sotonya tinggal bikin bubur nasinya aja.. Yuk coba..😊

4 porsi
40 menit
Ayam Goreng Krispy

Ayam Goreng Krispy

Assalamu'alaikum Setelah meracik tepung mix, bumbu mix , air celupan dan bumbu marinasi. Akhirnya praktek bikin ayam goreng krispy. Ayam ini kriukmya awet lama .. dan anak2 suka banget sama ayam ini. Terima kasih bu @siswatyelfinbachtiar sudah berbagi ilmu buat kami semua di #Genkpekuangdapur . Insyallah manfaat ilmunya bu ..🙏🙏, dan semoga jadi ladang amal buat bu Sis 🤲 #Genkpejuangdapur #Ngobraspeda_Siswaty #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

1 ekor ayam
Ayam goreng suna cekuh

Ayam goreng suna cekuh

30 Oktober 2021 Ini enak banget sayang nya ga bisa masak yg pedas karena bocah pasti ga mau,jd ya sudah akhirnya cabe rawitnya hanya 1 😄.Resep aslinya pedas Source : @wawianimade #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_Oliveiafaizin #NgacoBareng_Oliveiafaizin #CoboyCooksnap #CoboyWani #Cooksnap #Cookpadcommunity_Surabaya #Rekreasi_Bali

Bubur Ayam Kuah Kuning (bubur dari nasi sisa semalam)

Bubur Ayam Kuah Kuning (bubur dari nasi sisa semalam)

Nasi sisa semalam biasa nya dibuat nasi goreng berhubung anak lanang lagi sakit sarapan pagi pengen makan bubur nyari resep dan otw bikin lah🥰 Sudah lama banget bikinnya baru sempat nulis 🙏 Source:Azizah Kitchen Resep bisa dilihat 👇 https://cookpad.com/id/resep/10654287-bubur-ayam-kuah-kuning-bubur-dari-nasi-sisa-semalam?invite_token=YC6NYLU73mmFR3bquqpNeruE&shared_at=1630026622 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #CintaUntukBerlian #SayangCoboyUntukBerlian