Web Analytics

Hakau udang dan hakau ayam

Dipos pada March 30, 2022

Hakau udang dan hakau ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Hakau udang dan hakau ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hakau udang dan hakau ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hakau udang dan hakau ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hakau udang dan hakau ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Hakau udang dan hakau ayam adalah 36 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Hakau udang dan hakau ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hakau udang dan hakau ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hakau udang dan hakau ayam memakai 34 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hakau udang dan hakau ayam:

  1. Kulit hakau
  2. 75 gr tang mien
  3. 25 gr tapioka
  4. 125 ml air mendidih
  5. 1/8 sdt Garam
  6. Tepung maizena/ tepung roti (untuk taburan)
  7. 10 cm Ring cutter diameter
  8. Bahan isian ayam
  9. Paha ayam 2 buah ukuran besar + kulit
  10. 6 sdm Labu siam parut
  11. 1 sdm Wortel parut
  12. 2 sdm Tepung sagu
  13. 2 sdm Sop + pre
  14. 1/2 sdt Garam
  15. 1 sdt Saori
  16. 1 sdm Minyak wijen
  17. 1/2 sdt Lada
  18. 1/2 sdt Kaldu jamur
  19. Bahan di haluskan untuk usian ayam
  20. 3 siung Bawang putih
  21. Bahan isian udang
  22. bumbu marinasi udang
  23. 1/4 kg Udang
  24. 1 sdt baking soda
  25. 1/2 sdt garam
  26. 1/2 sdt Gula
  27. 2 sdm Air perasan jeruk nipis
  28. Air sampai udang tergenang
  29. 2 butir bawang putih + 1 ruas jahe parut ambil airnya
  30. 1 sdm Daun sop +pre
  31. 1 sdt Saori
  32. 1/2 sdt Garam
  33. 1/2 sdt Kaldu jamur
  34. Tepung maizena 1 sdtputih telur 1 biji

Langkah-langkah untuk membuat Hakau udang dan hakau ayam

1
Campur bahan kulit hakau
2
Tunggu 5 menit baru di ulen sampai kalis langsung di gilas dan potong dengan ring cutter jgn lupa tiap lembarnya di taburi tepung agar tidak lengket
3
Isian ayam
4
Blender ayam menggunakan blender daging campur semua bahan sisih kan
5
Isian udang
6
Marinasi udang selama 30 menit
7
Setelah 30 menit cuci bersih udang
8
Campur semua bahan udang dan sisih kan
9
Ambil kulit hakau yang sudah di bentuk dan beri isian

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Paha Ayam masak Saus Tiram

Paha Ayam masak Saus Tiram

Weekend waktunya “us time” , kumpul2 dengan keluarga 💝💝💝 Hari ini masak simple ala rumahan lagi. Paha ayam ditumis dengan bawang putih , kecap manis dan saos tiram, sesimple itu.. dan sudah pasti endessss 😋😋😋 Kalian coba buat yah .. #pahaayamsaustiram #resepsimplelingga #Cookpadcommunity_jakarta

4 porsi
45 menit
Spicy Chicken Crispy

Spicy Chicken Crispy

Ngobras kemarin di Genk Pejuang Dapur bareng Ibu @siswatyelfinbachtiar . Belajar aneka crispy. Wah ini menu terpaporiiit sepanjang masa anak anak dirumah. Jadi wajib cobain. Spicy Chicken Crispy ini sangat ekonomis. Karena dengan tepung bumbu homemade. Bisa buat kapan saja dan untuk apa saja. Makasih banyak Ibu Sis, sehat selalu ya Buk semangat terus berkreasi 😘 Source : Ibu @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Sumut

1/2 ekor ayam
1 jam
Ayam Crispy

Ayam Crispy

Ngobras (Ngobrol Bareng Sahabat) dr #GenkPejuangDapur kali ini bersama ibu qt tersayang yg ahli di bidangnya. Beliau membagikan ilmunya tentang aneka crispy lengkap dg tips² nya.. Terimakasih ibu, sudah bersedia sharing ilmunya untuk qt semua, sangat bermanfaat sekali. Apalg ini kesukaan anak² di rmh.. Sehat selalu utk ibu & keluarga. Terimakasih jg untuk para admin. Semoga qt selalu kompak & rukun selalu. Source : @siswatyelfinbachtiar (Depok) #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar

6 potong
Ayam Sisit Khas Bali

Ayam Sisit Khas Bali

Kulinernya di rumah aja ya , tinggal searching di cookpad dan uprek ke dapur jadi dech yg kita mau . Kali ini dari Cookpad Community Malang jalan jalannya ke Pulau Bali nich . Saya pengen membuat salah satu makanan khas Pulau Dewata tersebut yaitu Ayam Sisit atau lebih kita kenal dengan sebutan ayam suwir resep dari Community Bali yaitu @ibumalka . Biasanya olahan ayam ini di gunakan sebagai salah satu menu nasi campur Khas Bali . Makan dengan nasi putih hangat rasanya sangat nikmat sekali . Link resep asli nya : https://cookpad.com/id/resep/265395-ayam-suwir-pedas-ala-bali?invite_token=LuqLFFkkVm3kEGrkiL15B5e4&shared_at=1635658049 #SemeruColamBali #SeleraMasakNusantara #Rekreasi_Bali #Cookpadcommunity_Malang

Ayam geprek

Ayam geprek

2 porsi
30 menit
Baso (Ayam) Lohua - menu sehat

Baso (Ayam) Lohua - menu sehat

Lagi hujan kepingin makan baso tp baso sehat? Ini dia solusinya. Walaupun pakai daging ayam, tp krn ada isiannya, baso ini ga keset lho. Tetap empuk dan yummy

1-3 org
1 jam
Soto ayam bening

Soto ayam bening

Suka sama yang seger², jadi sayuran buat sotonya mentah semua.. kres.. kres..

Nugget Ayam Wortel

Nugget Ayam Wortel

Sering bikin nugget buat stock klo si kecil makannya lagi ngga mau yang berkuah. Eitss, tapi nugget yang satu ini Insyaa Allah sehat ya Bun, pake sayur juga tanpa pengawet dll. Bumbunya pun opsional sekali, bisa pake garem dan gula saja sesuai selera. Happy cooking Moms! #CookpadCommunity_Tangerang

Nasi Ayam Semarang

Nasi Ayam Semarang

Resep nasi ayam semarang dari mba @dina_khansa24 🤗🙏🏾 akhirnya bisa bikin jg… ornamen nya banyak itu yg bikin ribet… tpi trnyata ga seribet yg dibayangkan 🥰 dan keribetan yg sempat terbayangkan terbayar dgn ke enduuullsss laannn nyahhhh 🤤😍 Jdi ceritanya malem udah bikin2 pendamping2nya duluan baru paginya bikin nasi nya jdi bisa buat sarapan, bisa buat bekel suami dan bisa kirim2 ke mama juga deh pagi pagi 🥰 Duuu duu duuuu duuuu rasanyaaaa 🤤🤤🤤ngobatin kangennya nasi ayam semarang nya mbok nem di jln mataram semarang… dr pacaran ma orang semarang 🤭 sampe skrg udah pny anak 2 klo mudik ke semarang ga pernh absen jajan nasi ayam semarang di situ 🤤🤤 #CookpadCommunity_Bogor #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #ComboCooksnap_NasiAyamSemarang #Rekreasi_Semarang

Ayam suwir bumbu kecap

Ayam suwir bumbu kecap

5 orang
35 menit
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Ini resep kedua hasil dari belajar dengan bu @siswatyelfinbachtiar Anak2 suka, rasanya gak kalah sama fried chicken yg dijual di mall...😚 Sekali lagi saya mengucapkan terima kasih ilmu nya bu sis...berkah buat ibu dan keluarga, aamiin.... #GenkPeda #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Siswaty #CookpadCommunity_Jakarta

6 potong
Ayam Lodho

Ayam Lodho

06 November 2021 Pokcoy minggu ini jatuh ke mbk @indah_kurniasari saya buat ayam lodho masakan khas Tulunggagung sdh lama pengen buat ini dan ternyata enak banget 😋 perpaduan gurih dari santan dan aroma asap dari ayam yg di panggang bikin nambah nasi 😅. Source : @indah_kurniasari #Pokcoy_IndahKurniasari #PokcoyCoboy_IndahKurniasari #POsbarKreasiCOoksnapCoboY #CoboyWani #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia

Chicken Nanban

Chicken Nanban

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Niiyama Puspa Olahan ayam goreng tepung khas Jepang yg diadaptasi dr western style food, nikmat disajikan dgn saus tartar & kentang sebagai karbonya. #AR_KreasiAyam #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
sejam
Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga)

Ayam Saus Asam Manis (Dengan Saus Kulit Buah Naga)

Kapan hari bikin saus sambal dari kulit buah naga, seperti yang saya bilang saus kulit buah naga selain digunakan untuk cocolan bisa digunakan untuk aneka masakan lainnya, seperti hari ini saya masak ayam asam manis dengan menggunakan saus sambal kulit buah naga, cukup saus kulit buah naga ini saja, gak perlu ditambahkan saus tomat atau saus sambal lainnya lagi. Untuk tepung ayam saya menggunakan tepung bumbu putih dari @dapurkobe #masaksetiapbagian #cookeverypart #masakitusaya #cookpadcommunity_kalsel

Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)

Pad Kra Pao (Thai Chicken Basil)

Bismillah.. Source : Mommy Nawla @Sundanese , terimakasih inspirasinya 🙏🏻 #PekanMancanegara #Sawadikap #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Thai Pandan Chicken/Ayam Pandan

Thai Pandan Chicken/Ayam Pandan

Pernah makan ini di resto, pas lihat IG dada taste, langsung meluncur ke dapur😆😆 Dengan sedikit modifikasi Enakkk & empukkk banget, serasa masakan resto😋😋

15 potong
Gai-Jor (Thai Chicken Roll)

Gai-Jor (Thai Chicken Roll)

Masakan Thailand memang gak pernah salah..enak² dan cocok dengan lidah kami. Kebetulan Mamah Cookpad Kakmin merekomendasikan 2 resep serba ayam dari Thailand dan aku memilih untuk recook Goi-Jor resepnya mbak Puput Palipuring Tyas. Dan gak nyesel recook resep ini, beneran enak..anak² juga suka. Besok² mau bikin lagi ah...sekalian nyetok 😁 #masakbarengkakmin #MBKakmin_MasakanThailand